جولة طعام مسائية في هوي: بان كواي، نيم لوي والحي الغربي
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Hue, Vietnam
Hue
1N (وقت المشاركة)
المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/10
0 حجز
وصف الجولة
تعد هوي أكثر هدوءاً بكثير من هانوي أو سايغون، وفي الليل تصبح المدينة أكثر سكينة - باستثناء المنطقة الممتدة على طول ضفاف النهر وبضعة شوارع في الحي الغربي، حيث تُمنع حركة السيارات لتفسح المجال لطاولات الهواء الطلق الصاخبة والمفعمة بالحياة.
سنبدأ جولتنا في ممشى المشاة على ضفاف النهر بوعاء غني من حساء المعكرونة بالسلطعون (بان كان كوا) ذي الخيوط الطرية والمطاطية، ثم نتوجه نحو المدينة الإمبراطورية لتذوق طبق بان كواي (bánh khoái): وهي فطيرة صفراء صغيرة بلون الكركم، سميكة ومقرمشة، محشوة بلحم الخنزير والروبيان وبراعم الفاصوليا، وتُغمس في صلصة الفول السوداني وفول الصويا المميزة التي لا تجدها إلا في العاصمة القديمة. تقع أفضل مطاعم البان كواي متجاورة في مواجهة خندق القلعة، وهي موجودة هناك منذ عقود.
بعد ذلك يأتي دور نيم لوي (nem lụi) - لحم مفروم ملفوف حول أعواد عشبة الليمون، يُشوى برائحة زكية على الفحم ثم يُلف على المائدة باستخدام ورق الأرز مع الموز الأخضر ونجمة الفاكهة والأعشاب الطازجة، ويُغمس في تلك الصلصة الغنية واللذيذة. إنها تجربة ممتعة للف اللفائف بنفسك، وسيقوم مرشدك بلف القطعة الأولى ليوضح لك الطريقة.
سنختتم جولتنا في ممشى الحي الغربي مع الحلزون المشوي، وورق الأرز المشوي برفقة زجاجة باردة من بيرة هودا، وشطيرة بانه مي من كشك يظل مفتوحاً حتى الساعة الثالثة صباحاً.
جولة لمجموعات صغيرة، بحد أقصى 10 ضيوف.
سنبدأ جولتنا في ممشى المشاة على ضفاف النهر بوعاء غني من حساء المعكرونة بالسلطعون (بان كان كوا) ذي الخيوط الطرية والمطاطية، ثم نتوجه نحو المدينة الإمبراطورية لتذوق طبق بان كواي (bánh khoái): وهي فطيرة صفراء صغيرة بلون الكركم، سميكة ومقرمشة، محشوة بلحم الخنزير والروبيان وبراعم الفاصوليا، وتُغمس في صلصة الفول السوداني وفول الصويا المميزة التي لا تجدها إلا في العاصمة القديمة. تقع أفضل مطاعم البان كواي متجاورة في مواجهة خندق القلعة، وهي موجودة هناك منذ عقود.
بعد ذلك يأتي دور نيم لوي (nem lụi) - لحم مفروم ملفوف حول أعواد عشبة الليمون، يُشوى برائحة زكية على الفحم ثم يُلف على المائدة باستخدام ورق الأرز مع الموز الأخضر ونجمة الفاكهة والأعشاب الطازجة، ويُغمس في تلك الصلصة الغنية واللذيذة. إنها تجربة ممتعة للف اللفائف بنفسك، وسيقوم مرشدك بلف القطعة الأولى ليوضح لك الطريقة.
سنختتم جولتنا في ممشى الحي الغربي مع الحلزون المشوي، وورق الأرز المشوي برفقة زجاجة باردة من بيرة هودا، وشطيرة بانه مي من كشك يظل مفتوحاً حتى الساعة الثالثة صباحاً.
جولة لمجموعات صغيرة، بحد أقصى 10 ضيوف.
Meeting point:
View on map
Nguyen Dinh Chieu riverside walking street, near Trang Tien Bridge, Hue
We meet on the Nguyen Dinh Chieu riverside walking street at the Trang Tien Bridge end. Your guide will have a small sign with your name.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - ممشى النهر: نبدأ جولتنا على ممشى نغوين دينه تشيو برفقة المرشد، بجانب نهر العطور، ونطل على القلعة الإمبراطورية على الضفة المقابلة، ونتعرف إلى إيقاع الحياة المسائية في هيو.
المحطة 2 - حساء كعك السلطعون: شرائح سميكة ومطاطية من كعك دقيق التابيوكا في مرق السلطعون ولحم الخنزير، تُقدَّم مع بيض السمان وشحم الخنزير المقرمش، في كشك يبيع طوال اليوم حتى وقت متأخر من الليل.
المحطة 3 - بان خوآي: فطيرة صغيرة سميكة ومقرمشة بلون الكركم، تُطوى وبداخلها لحم الخنزير والروبيان، وتُؤكل مع صلصة غمس من فول الصويا المخمّر والفول السوداني، وهي وجبة لا توجد إلا في هيو، في مطعم يطل على خندق القلعة الإمبراطورية.
المحطة 4 - نيم لوي: لحم خنزير مفروم يُشكَّل حول أعواد عشب الليمون ويُشوى على الفحم، ثم يُلف على المائدة مع ورق الأرز والموز الأخضر وفاكهة النجمة والأعشاب العطرية.
المحطة 5 - الحي الغربي: نمشي إلى شوارع الحياة الليلية المخصصة للمشاة حول فام نغو لاو وتشو فان آن، فيما يعرّفنا المرشد بالحي.
المحطة 6 - الحلزون المشوي وورق الأرز المشوي: حلزون نهري مع عشب الليمون والفلفل الحار، إلى جانب ورق أرز مقرمش مشوي على الفحم مع البيض والروبيان المجفف، يُقدَّم مع كوب من بيرة Huda الباردة.
المحطة 7 - خبز هيو: شطيرة خبز في وقت متأخر من الليل من كشك يبيع حتى الفجر، مع نصائح المرشد حول كيفية الاستمتاع بالطعام في هيو بنفسك.
المحطة 2 - حساء كعك السلطعون: شرائح سميكة ومطاطية من كعك دقيق التابيوكا في مرق السلطعون ولحم الخنزير، تُقدَّم مع بيض السمان وشحم الخنزير المقرمش، في كشك يبيع طوال اليوم حتى وقت متأخر من الليل.
المحطة 3 - بان خوآي: فطيرة صغيرة سميكة ومقرمشة بلون الكركم، تُطوى وبداخلها لحم الخنزير والروبيان، وتُؤكل مع صلصة غمس من فول الصويا المخمّر والفول السوداني، وهي وجبة لا توجد إلا في هيو، في مطعم يطل على خندق القلعة الإمبراطورية.
المحطة 4 - نيم لوي: لحم خنزير مفروم يُشكَّل حول أعواد عشب الليمون ويُشوى على الفحم، ثم يُلف على المائدة مع ورق الأرز والموز الأخضر وفاكهة النجمة والأعشاب العطرية.
المحطة 5 - الحي الغربي: نمشي إلى شوارع الحياة الليلية المخصصة للمشاة حول فام نغو لاو وتشو فان آن، فيما يعرّفنا المرشد بالحي.
المحطة 6 - الحلزون المشوي وورق الأرز المشوي: حلزون نهري مع عشب الليمون والفلفل الحار، إلى جانب ورق أرز مقرمش مشوي على الفحم مع البيض والروبيان المجفف، يُقدَّم مع كوب من بيرة Huda الباردة.
المحطة 7 - خبز هيو: شطيرة خبز في وقت متأخر من الليل من كشك يبيع حتى الفجر، مع نصائح المرشد حول كيفية الاستمتاع بالطعام في هيو بنفسك.
يشمل سعر الجولة
• مرشد محلي متخصص في الطعام ويتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة
• جميع الأطعمة والمشروبات التي سيتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• مشروب محلي واحد في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال جولة المشي
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع الأطعمة والمشروبات التي سيتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• مشروب محلي واحد في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال جولة المشي
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق، ما لم يُذكر خلاف ذلك
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل بدء الجولة لاسترداد المبلغ بالكامل. عمليات الإلغاء خلال 24 ساعة غير قابلة للاسترداد. خلال موسم الفيضانات من سبتمبر إلى ديسمبر، قد نقوم بتغيير المسار؛ وفي حال غمرت المياه المدينة، سنلغي الجولة ونرد كامل المبلغ.
ملاحظات أخرى
الانطلاق يومياً في الساعة 17:30.
يعمل ممشى الحي الغربي للمشاة في أمسيات الجمعة والسبت حتى وقت متأخر من الليل، ويوم الأحد حتى حوالي الساعة 23:00؛ أما ممشى ضفاف النهر فيعمل في معظم الأمسيات. في ليالي منتصف الأسبوع الأكثر هدوءاً، نقضي وقتاً أطول في جانب المدينة الإمبراطورية ويكون المسار أكثر سكينة - وهو ما يفضله بعض الضيوف.
الفيضانات: يمتد موسم الأمطار والأعاصير في وسط فيتنام من سبتمبر إلى ديسمبر تقريباً، وكانت هوي أكثر المدن تضرراً في فيضانات أواخر عام 2025. نحن نتابع الأوضاع وسنتواصل معك عند الحاجة.
مستوى الحرارة: طعام هوي حار بالفعل. سيقوم مرشدك بتعديل درجات التوابل للمجموعة.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. إن تقاليد الطهي النباتي في معابد هوي تجعل النسخة الخالية من اللحوم لهذه الجولة ممتازة وشهية للغاية.
دليل ميشلان فيتنام لا يشمل مدينة هوي.
الحد الأدنى للعمر هو 8 سنوات. يتضمن المسار المشي لحوالي كيلومترين على شوارع مستوية، بما في ذلك عبور جسر واحد.
يعمل ممشى الحي الغربي للمشاة في أمسيات الجمعة والسبت حتى وقت متأخر من الليل، ويوم الأحد حتى حوالي الساعة 23:00؛ أما ممشى ضفاف النهر فيعمل في معظم الأمسيات. في ليالي منتصف الأسبوع الأكثر هدوءاً، نقضي وقتاً أطول في جانب المدينة الإمبراطورية ويكون المسار أكثر سكينة - وهو ما يفضله بعض الضيوف.
الفيضانات: يمتد موسم الأمطار والأعاصير في وسط فيتنام من سبتمبر إلى ديسمبر تقريباً، وكانت هوي أكثر المدن تضرراً في فيضانات أواخر عام 2025. نحن نتابع الأوضاع وسنتواصل معك عند الحاجة.
مستوى الحرارة: طعام هوي حار بالفعل. سيقوم مرشدك بتعديل درجات التوابل للمجموعة.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. إن تقاليد الطهي النباتي في معابد هوي تجعل النسخة الخالية من اللحوم لهذه الجولة ممتازة وشهية للغاية.
دليل ميشلان فيتنام لا يشمل مدينة هوي.
الحد الأدنى للعمر هو 8 سنوات. يتضمن المسار المشي لحوالي كيلومترين على شوارع مستوية، بما في ذلك عبور جسر واحد.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $45 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
4N3Đ
جولة هوي – كوانغ بينه 4 أيام و3 ليالٍ: جمال العاصمة الإمبراطورية القديمة ومعجزات الطبيعة
4,950,000 VND (est. ~$206)
3N2Đ
جولة هوي 3 أيام وليلتان: شاطئ لانغ كو وحديقة باخ ما
3,999,000 VND (est. ~$167)
3N2Đ
جولة هوي – لانغ كو 3 أيام وليلتان: استكشاف تام جيانغ ولاب آن
4,050,000 VND (est. ~$169)
3N2Đ
جولة دا نانغ – هوي – هوي آن 3 أيام وليلتان: عطلة في وسط فيتنام
2,890,000 VND (est. ~$120)
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.