جولة في سوق فو كوك الليلي: مأكولات بحرية مشوية، وقنافذ بحر وحلويات الجزيرة
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Phu Quoc, Vietnam
Phu Quoc
1N (وقت المشاركة)
المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/10
0 حجز
وصف الجولة
يقع سوق فو كوك الليلي في شارع باخ دانغ في دونغ دونغ وهو يستحق الزيارة حقاً - ولكنه أيضاً مكان يُفرض فيه على السياح أسعار مبالغ فيها بسهولة. فغالباً ما تُطلب المأكولات البحرية قبل تحديد السعر، ويقود سائقو الدراجات النارية الزوار إلى مطاعم تدفع عمولات، وقد تأتي الفاتورة مضاعفة مرتين أو ثلاث مرات مقارنة بما يدفعه السكان المحليون.
نحن ندير هذه الجولة مع تثبيت وتأكيد جميع الأسعار خطياً مسبقاً. وهذا هو أهم جزء في هذه الجولة.
سنتناول أسقلوب البحر (الإسقلوب) المشوي مع زيت البصل الأخضر والفول السوداني المطحون، وقنافذ البحر المشقوقة والمشوية في أصدافها مع بيض السمان والجبن، وروبيان فرس النبي المطهو على البخار مع عشبة الليمون، وكل ما جلبته القوارب في ذلك المساء - سيصحبك مرشدك بين منصات الثلج ليوضح لك ما هو طازج وما تم تخزينه لفترة.
سنتناول أيضاً سلطة الرنجة (غوي كا تريش)، وهي سلطة الرنجة الشهيرة بالجزيرة: سمك رنجة نيء متبل بالخل والليمون، ومخلوط مع جوز الهند المبشور والبصل والأعشاب الطازجة، ثم يُلف في ورق الأرز ويُغمس في صلصة الفول السوداني والفلفل الحار. هذا هو الطبق الذي يفخر به أهالي فو كوك أكثر من غيره، ونادراً ما يُعدّه أي منتجع بمذاقه الأصلي الصحيح.
نختتم جولتنا في قسم الحلويات - غزل البنات الملفوف في ورق الأرز، وجوز الهند الشمعي، وماء جوز الهند الطازج.
مجموعات صغيرة بحد أقصى 10 ضيوف.
نحن ندير هذه الجولة مع تثبيت وتأكيد جميع الأسعار خطياً مسبقاً. وهذا هو أهم جزء في هذه الجولة.
سنتناول أسقلوب البحر (الإسقلوب) المشوي مع زيت البصل الأخضر والفول السوداني المطحون، وقنافذ البحر المشقوقة والمشوية في أصدافها مع بيض السمان والجبن، وروبيان فرس النبي المطهو على البخار مع عشبة الليمون، وكل ما جلبته القوارب في ذلك المساء - سيصحبك مرشدك بين منصات الثلج ليوضح لك ما هو طازج وما تم تخزينه لفترة.
سنتناول أيضاً سلطة الرنجة (غوي كا تريش)، وهي سلطة الرنجة الشهيرة بالجزيرة: سمك رنجة نيء متبل بالخل والليمون، ومخلوط مع جوز الهند المبشور والبصل والأعشاب الطازجة، ثم يُلف في ورق الأرز ويُغمس في صلصة الفول السوداني والفلفل الحار. هذا هو الطبق الذي يفخر به أهالي فو كوك أكثر من غيره، ونادراً ما يُعدّه أي منتجع بمذاقه الأصلي الصحيح.
نختتم جولتنا في قسم الحلويات - غزل البنات الملفوف في ورق الأرز، وجوز الهند الشمعي، وماء جوز الهند الطازج.
مجموعات صغيرة بحد أقصى 10 ضيوف.
Meeting point:
View on map
Bach Dang Night Market entrance, Bach Dang Street, Duong Dong, Phu Quoc
We meet at the Bach Dang Street entrance to the night market. Your guide will have a small sign with your name.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - أكشاك المأكولات البحرية المثلجة: يصحبك المرشد على طول أكشاك المأكولات البحرية المعروضة على الثلج، ليذكر اسم كل نوع، ويوضح ما هو طازج، ويؤكد السعر كتابيًا قبل اختيار أي شيء.
المحطة 2 - الإسكالوب المشوي: يُفتح ويُشوى مع الزيت بالبصل الأخضر والفول السوداني المجروش، ويؤكل مباشرة من الصدفة.
المحطة 3 - قنفذ البحر: يُقسم إلى نصفين ويُشوى في صدفته مع بيض السمان وقليل من الجبن - وهي عادة في فو كوك قد تبدو غريبة لكن مذاقها متناغم للغاية.
المحطة 4 - روبيان السرعوف والحبار: مطهو على البخار مع عشبة الليمون، أو مشوي ومقطع إلى حلقات، ويُقدم مع صلصة المأكولات البحرية الخضراء الحارة.
المحطة 5 - سلطة سمك الرنجة: سمك رنجة نيء يُتبل بالخل والليمون، ويُخلط مع جوز الهند المبشور والبصل والأعشاب العطرية، ثم يُلف في ورق الأرز ويُغمس في صلصة الفول السوداني والفلفل الحار. إنه الطبق الأكثر فخراً في الجزيرة.
المحطة 6 - بانه خوت والأسياخ المشوية: فطائر "بانه خوت" المصنوعة بحليب جوز الهند وأسياخ مشوية على الفحم من صف أكشاك المأكولات الخفيفة في السوق.
المحطة 7 - ركن الحلويات: حلوى غزل البنات الملفوفة بورق الأرز، وجوز الهند الشمعي، وماء جوز الهند الطازج، إلى جانب حكايات يشاركها المرشد عن الجزيرة.
المحطة 2 - الإسكالوب المشوي: يُفتح ويُشوى مع الزيت بالبصل الأخضر والفول السوداني المجروش، ويؤكل مباشرة من الصدفة.
المحطة 3 - قنفذ البحر: يُقسم إلى نصفين ويُشوى في صدفته مع بيض السمان وقليل من الجبن - وهي عادة في فو كوك قد تبدو غريبة لكن مذاقها متناغم للغاية.
المحطة 4 - روبيان السرعوف والحبار: مطهو على البخار مع عشبة الليمون، أو مشوي ومقطع إلى حلقات، ويُقدم مع صلصة المأكولات البحرية الخضراء الحارة.
المحطة 5 - سلطة سمك الرنجة: سمك رنجة نيء يُتبل بالخل والليمون، ويُخلط مع جوز الهند المبشور والبصل والأعشاب العطرية، ثم يُلف في ورق الأرز ويُغمس في صلصة الفول السوداني والفلفل الحار. إنه الطبق الأكثر فخراً في الجزيرة.
المحطة 6 - بانه خوت والأسياخ المشوية: فطائر "بانه خوت" المصنوعة بحليب جوز الهند وأسياخ مشوية على الفحم من صف أكشاك المأكولات الخفيفة في السوق.
المحطة 7 - ركن الحلويات: حلوى غزل البنات الملفوفة بورق الأرز، وجوز الهند الشمعي، وماء جوز الهند الطازج، إلى جانب حكايات يشاركها المرشد عن الجزيرة.
يشمل سعر الجولة
• مرشد طعام محلي يتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة
• جميع عينات وتذوقات المأكولات البحرية والأطباق المدرجة، مع تثبيت جميع الأسعار مسبقاً بواسطة المرشد
• مشروب جعة محلي واحد أو مشروب غازي
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع عينات وتذوقات المأكولات البحرية والأطباق المدرجة، مع تثبيت جميع الأسعار مسبقاً بواسطة المرشد
• مشروب جعة محلي واحد أو مشروب غازي
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق، ما لم يُذكر خلاف ذلك
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل وقت بدء الجولة لاسترداد كامل المبلغ. لن تُسترد الأموال لطلبات الإلغاء المقدمة خلال أقل من 24 ساعة، نظراً لأن المأكولات البحرية تُشترى طازجة في يوم الجولة.
ملاحظات أخرى
الانطلاق يومياً في الساعة 17:30. يبدأ السوق في فتح أبوابه حوالي الساعة الخامسة ويكون في ذروة ازدحامه من الساعة السابعة حتى العاشرة.
حديث صريح عن الأسعار المرتفعة: يعاني سوق باخ دانغ الليلي بالفعل من مشكلة طهي المأكولات البحرية قبل إخبار الزبون بالسعر، ووسطاء الدراجات النارية الذين يوجهون السياح لمطاعم تدفع عمولة، وأكشاك تبيع لآلئ مياه عذبة مقلدة. سيحدد مرشدك جميع الأسعار مسبقاً ويتولى الدفع. وإذا ذهبت بمفردك لاحقاً، فاسأل دائماً عن سعر الكيلوغرام قبل وزن أي شيء.
المحاريات والقشريات هي العنصر الأساسي في هذه الجولة. إذا كنت لا تستطيع تناول المحاريات، فيرجى اختيار جولتنا الصباحية بدلاً من ذلك.
طبق سلطة الرنجة عبارة عن سمك نيء منقوع في الخل. هذا الطبق اختياري وسنقدم بديلاً عنه إذا أردت.
موسم الأمطار: تستمر الرياح الموسمية الجنوبية الغربية عادةً من شهر مايو تقريباً حتى أكتوبر، وتكون مياه البحر هائجة. يظل السوق مفتوحاً ويعمل كالمعتاد.
العنوان: فو كوك هي الآن منطقة إدارية خاصة تابعة لمقاطعة آن زانغ؛ ولم تعد كين زانغ موجودة كمقاطعة.
الحد الأدنى للعمر 8 سنوات. يتضمن المسار مشياً لمسافة كيلومتر واحد تقريباً على طرق ممهدة مستوية.
حديث صريح عن الأسعار المرتفعة: يعاني سوق باخ دانغ الليلي بالفعل من مشكلة طهي المأكولات البحرية قبل إخبار الزبون بالسعر، ووسطاء الدراجات النارية الذين يوجهون السياح لمطاعم تدفع عمولة، وأكشاك تبيع لآلئ مياه عذبة مقلدة. سيحدد مرشدك جميع الأسعار مسبقاً ويتولى الدفع. وإذا ذهبت بمفردك لاحقاً، فاسأل دائماً عن سعر الكيلوغرام قبل وزن أي شيء.
المحاريات والقشريات هي العنصر الأساسي في هذه الجولة. إذا كنت لا تستطيع تناول المحاريات، فيرجى اختيار جولتنا الصباحية بدلاً من ذلك.
طبق سلطة الرنجة عبارة عن سمك نيء منقوع في الخل. هذا الطبق اختياري وسنقدم بديلاً عنه إذا أردت.
موسم الأمطار: تستمر الرياح الموسمية الجنوبية الغربية عادةً من شهر مايو تقريباً حتى أكتوبر، وتكون مياه البحر هائجة. يظل السوق مفتوحاً ويعمل كالمعتاد.
العنوان: فو كوك هي الآن منطقة إدارية خاصة تابعة لمقاطعة آن زانغ؛ ولم تعد كين زانغ موجودة كمقاطعة.
الحد الأدنى للعمر 8 سنوات. يتضمن المسار مشياً لمسافة كيلومتر واحد تقريباً على طرق ممهدة مستوية.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $55 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
4N3Đ
رحلة فو كوك السياحية 4 أيام و3 ليالٍ – جنة الاستجمام
4,690,000 VND (est. ~$195)
3N2Đ
جولة استجمام 5 نجوم في فينبيرل فو كوك لمدة 3 أيام وليلتين
3,700,000 VND (est. ~$154)
1N
جولة سياحية فوكوك يوم واحد – اكتشاف 5 جزر
890,000 VND (est. ~$37.1)
1N
جولة سياحية في فوكوك لمدة يوم واحد – صيد الأسماك، الغوص لمشاهدة الشعاب المرجانية
1,499,000 VND (est. ~$62.5)
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.