جولة مشي صباحية لتذوق الطعام في دا نانغ: مي كوانغ، بون تشا كا وسوق كون
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Da Nang, Vietnam
Da Nang
1N (وقت المشاركة)
المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/10
0 حجز
وصف الجولة
تقع دا نانغ بين هيو وهوي آن، لكن أسلوب طهيها لا يشبه أي مكان آخر. يتميز الطعام هنا بنكهة أقوى من هانوي، وحلاوة أقل من سايغون، ويتمحور حول طبقين تفتخر بهما المدينة كثيرًا: مي كوانغ، وهو طبق من المعكرونة العريضة ذات اللون الكركمي، يكاد يخلو من المرق، وبون تشا كا، وهو حساء صافٍ يحتوي على الكثير من كرات سمك الماكريل المفروم يدويًا. وكلاهما من أطباق الإفطار، ولهذا تبدأ هذه الجولة في السابعة صباحًا.
سيأخذك المرشد إلى المطاعم التي يصطف فيها السكان المحليون فعلًا، بدلًا من المطاعم الواقعة على الواجهة البحرية: كشك مي كوانغ حافظ على الوصفة نفسها لعقود، ومطعم بون تشا كا تُفرم فيه كرات السمك وتُقلى كل صباح، ومطعم يبيع فقط بانه ترانغ ملفوفًا بلحم الخنزير؛ حيث يُلف لحم الخنزير المسلوق على الطاولة مع رقائق الأرز والموز الأخضر والفاكهة النجمية وعشرات أنواع الأعشاب العطرية، ثم يُغمس في صلصة مَم نِم المخمّرة. بعد ذلك، ندخل سوق كون، أكبر سوق في المدينة، لتذوق بانه بيو المبخر، وبانه بُوت لوك، ووعاء من حلوى تشي.
في الطريق، ستتعرف على سبب كون وسط فيتنام المنطقة الأكثر تناولًا للطعام الحار في البلاد، وكيف تُصنّف صلصة السمك، وما هي صلصة مَم نِم المحلية ولماذا يتردد الغرباء في تناولها، وكذلك كيف تغير مطبخ المدينة منذ أن أصبحت مركز السياحة الأسرع نموًا في فيتنام.
مجموعة صغيرة بحد أقصى 10 ضيوف، مع المشي لمسافة تقارب كيلومترين على أرض مستوية.
سيأخذك المرشد إلى المطاعم التي يصطف فيها السكان المحليون فعلًا، بدلًا من المطاعم الواقعة على الواجهة البحرية: كشك مي كوانغ حافظ على الوصفة نفسها لعقود، ومطعم بون تشا كا تُفرم فيه كرات السمك وتُقلى كل صباح، ومطعم يبيع فقط بانه ترانغ ملفوفًا بلحم الخنزير؛ حيث يُلف لحم الخنزير المسلوق على الطاولة مع رقائق الأرز والموز الأخضر والفاكهة النجمية وعشرات أنواع الأعشاب العطرية، ثم يُغمس في صلصة مَم نِم المخمّرة. بعد ذلك، ندخل سوق كون، أكبر سوق في المدينة، لتذوق بانه بيو المبخر، وبانه بُوت لوك، ووعاء من حلوى تشي.
في الطريق، ستتعرف على سبب كون وسط فيتنام المنطقة الأكثر تناولًا للطعام الحار في البلاد، وكيف تُصنّف صلصة السمك، وما هي صلصة مَم نِم المحلية ولماذا يتردد الغرباء في تناولها، وكذلك كيف تغير مطبخ المدينة منذ أن أصبحت مركز السياحة الأسرع نموًا في فيتنام.
مجموعة صغيرة بحد أقصى 10 ضيوف، مع المشي لمسافة تقارب كيلومترين على أرض مستوية.
Meeting point:
View on map
95A Nguyen Tri Phuong Street, Hai Chau, Da Nang
We meet outside the mi Quang shop at 95A Nguyen Tri Phuong. Your guide will have a small sign with your name. About 10 minutes by taxi from the My Khe beach hotels.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - مي كوانغ، نغوين تري فونغ: نودلز أرز عريضة ملونة بالكركم مع الروبيان ولحم الخنزير، ورشة من المرق المكثف المركز، والفول السوداني، والأعشاب الطازجة، وقطعة من مقرمشات الأرز المشوية. الطبق الأكثر إثارة للجدل والنقاش في وسط فيتنام.
المحطة 2 - بون تشا كا، نغوين تشي ثانه: حساء صافٍ مع كعك سمك الماكريل المدقوق يدويًا والمقلي، والأناناس، والطماطم، من مطبخ لا يعد سوى هذا الطبق منذ عقود.
المحطة 3 - بانه سيو ونيم لوي، زقاق هوانغ ديو: فطائر كركم صغيرة مقرمشة وأسياخ لحم خنزير بعشبة الليمون، يلفها مرشدك على الطاولة في ورق الأرز مع الأعشاب وتُغمس في صلصة كثيفة من الفول السوداني والكبد.
المحطة 4 - بانه ترانغ كوون ثيت هيو: بطن لحم خنزير مسلوق ملفوف بورق الأرز، والموز الأخضر، وفاكهة النجمة، والأعشاب، يُغمس في صلصة الأنشوجة المخمرة (مام نيم). الطبق الذي يتناوله أهالي دا نانغ عندما يرغبون في التباهي.
المحطة 5 - سوق كون: جولة في أكبر أسواق المدينة مع شرح من مرشدك للمنتجات المحلية، بالإضافة إلى فطائر بانه بيو المطهوة على البخار وفطائر التابيوكا من ردهة الطعام.
المحطة 6 - حلوى تشي والقهوة الفيتنامية: حساء حلو من الفاصوليا والهلام للختام، مع قهوة مثلجة وتوصيات من مرشدك حول أفضل الأماكن لتناول الطعام لبقية إقامتك.
المحطة 2 - بون تشا كا، نغوين تشي ثانه: حساء صافٍ مع كعك سمك الماكريل المدقوق يدويًا والمقلي، والأناناس، والطماطم، من مطبخ لا يعد سوى هذا الطبق منذ عقود.
المحطة 3 - بانه سيو ونيم لوي، زقاق هوانغ ديو: فطائر كركم صغيرة مقرمشة وأسياخ لحم خنزير بعشبة الليمون، يلفها مرشدك على الطاولة في ورق الأرز مع الأعشاب وتُغمس في صلصة كثيفة من الفول السوداني والكبد.
المحطة 4 - بانه ترانغ كوون ثيت هيو: بطن لحم خنزير مسلوق ملفوف بورق الأرز، والموز الأخضر، وفاكهة النجمة، والأعشاب، يُغمس في صلصة الأنشوجة المخمرة (مام نيم). الطبق الذي يتناوله أهالي دا نانغ عندما يرغبون في التباهي.
المحطة 5 - سوق كون: جولة في أكبر أسواق المدينة مع شرح من مرشدك للمنتجات المحلية، بالإضافة إلى فطائر بانه بيو المطهوة على البخار وفطائر التابيوكا من ردهة الطعام.
المحطة 6 - حلوى تشي والقهوة الفيتنامية: حساء حلو من الفاصوليا والهلام للختام، مع قهوة مثلجة وتوصيات من مرشدك حول أفضل الأماكن لتناول الطعام لبقية إقامتك.
يشمل سعر الجولة
• مرشد محلي متخصص في الطعام ويتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة
• جميع الأطعمة والمشروبات التي سيتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• مشروب محلي واحد في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال جولة المشي
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع الأطعمة والمشروبات التي سيتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• مشروب محلي واحد في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال جولة المشي
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق، ما لم يُذكر خلاف ذلك
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل وقت بدء الجولة لاسترداد المبلغ كاملًا. لن يتم رد المبلغ عند الإلغاء خلال 24 ساعة، لأن الطعام يُشترى طازجًا صباح يوم الجولة. تنطلق الجولة سواء كان الطقس ممطرًا أو مشمسًا؛ ومعظم المحطات مغطاة. إذا ألغينا الجولة، فستحصل على استرداد كامل أو يمكنك نقل الحجز مجانًا إلى يوم آخر.
ملاحظات أخرى
تغادر الجولة يوميًا في الساعة 07:00 و08:00. تنفد بعض المحطات من الطعام بحلول أواخر الصباح، لذا يوفر الانطلاق المبكر تجربة أكثر اكتمالًا.
ملاحظة بشأن العنوان: تم دمج مقاطعة كوانغ نام في مدينة دا نانغ في يوليو 2025، وتغيرت أسماء العديد من الأحياء. لم تتغير أرقام المنازل، ولا يزال سائقو سيارات الأجرة يستخدمون أسماء المناطق القديمة؛ وهذه هي المعلومات التي نقدمها لك.
الاحتياجات الغذائية: يرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. يمكن ترتيب نسخ خالية من لحم الخنزير، ونسخ تحتوي على المأكولات البحرية، ونسخ نباتية هنا إذا تم الإبلاغ مسبقًا.
يستمر موسم الأمطار في دا نانغ عادةً من سبتمبر إلى ديسمبر تقريبًا، وقد تحدث أعاصير أحيانًا. نستمر في تنظيم الجولة أثناء هطول المطر، لكننا سنتواصل معك إذا جعل الإعصار المشي غير آمن.
ارتدِ أحذية مريحة؛ فالمشي لمسافة تقارب كيلومترين على أرض مستوية، مع العديد من المحطات للجلوس والراحة.
ملاحظة بشأن العنوان: تم دمج مقاطعة كوانغ نام في مدينة دا نانغ في يوليو 2025، وتغيرت أسماء العديد من الأحياء. لم تتغير أرقام المنازل، ولا يزال سائقو سيارات الأجرة يستخدمون أسماء المناطق القديمة؛ وهذه هي المعلومات التي نقدمها لك.
الاحتياجات الغذائية: يرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. يمكن ترتيب نسخ خالية من لحم الخنزير، ونسخ تحتوي على المأكولات البحرية، ونسخ نباتية هنا إذا تم الإبلاغ مسبقًا.
يستمر موسم الأمطار في دا نانغ عادةً من سبتمبر إلى ديسمبر تقريبًا، وقد تحدث أعاصير أحيانًا. نستمر في تنظيم الجولة أثناء هطول المطر، لكننا سنتواصل معك إذا جعل الإعصار المشي غير آمن.
ارتدِ أحذية مريحة؛ فالمشي لمسافة تقارب كيلومترين على أرض مستوية، مع العديد من المحطات للجلوس والراحة.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $45 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
4N3Đ
جولة سياحية مدينة هو تشي منه – دا نانغ 4 أيام و3 ليالٍ شاملة تذاكر الطيران
7,050,000 VND (est. ~$294)
5N4Đ
جولة دا نانغ لمدة 5 أيام و4 ليالٍ: انطلاق يوميًا
4,100,000 VND (est. ~$171)
6N6Đ
جولة سياحية إلى دا نانغ بالسيارة – 6 أيام و6 ليالٍ: الانطلاق من مدينة هو تشي منه
4,995,000 VND (est. ~$208)
3N2Đ
جولة دالات – دا نانغ 3 أيام وليلتان: رحلة لاكتشاف «عاصمة المنطقة الوسطى»
2,890,000 VND (est. ~$120)
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.