دورة طبخ لاوس في لوانغ برابانغ: التسوق في سوق فوسي، وتحضير الأرز اللزج، وأور لام، ولارب مع طاهٍ محلي
جولة ليوم واحد
جولة دولية
جولة طعام
جولة سياحية تجريبية
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Luang Prabang, Laos
Luang Prabang
1N (وقت المشاركة)
سيارة,المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/12
0 حجز
وصف الجولة
تدور مأكولات لاوس حول الأرز اللزج الذي يؤكل باليد، وأنواع صلصة الجيو المصنوعة من الفلفل المشوي والباذنجان والأعشاب العطرية، إلى جانب أطباق غنية بالأعشاب الطازجة. وتتميز لوانغ برابانغ أيضاً بأطباق خاصة مثل أور لام، وهو يخنة مع فلفل الساكان البري، وكاي فين، وهو طحلب نهري مقلي حتى يصبح مقرمشاً.
تبدأ الدورة في سوق فوسي، أكبر أسواق البلدة، حيث يعرّفك الطاهي على الخضروات البرية والتوابل وأسماك نهر الميكونغ. وفي المطبخ المكشوف داخل الحديقة، يكون لكل مشارك محطة طبخ خاصة ليتعلم نقع الأرز اللزج وتبخيره بالطريقة التقليدية، وإعداد جيو ماك خوا (صلصة الجيو بالباذنجان المشوي)، وطهي أور لام، وتحضير لارب (سلطة من اللحم المفروم مع مسحوق الأرز المحمص)، ولف السمك المطهو على البخار بأوراق الموز.
تُختتم الدورة بوجبة مشتركة من الأطباق التي أعددتموها بأنفسكم، مع كتيب وصفات تأخذونه معكم. تتوفر دورات صباحية ومسائية، مع خيار الأطباق النباتية.
تبدأ الدورة في سوق فوسي، أكبر أسواق البلدة، حيث يعرّفك الطاهي على الخضروات البرية والتوابل وأسماك نهر الميكونغ. وفي المطبخ المكشوف داخل الحديقة، يكون لكل مشارك محطة طبخ خاصة ليتعلم نقع الأرز اللزج وتبخيره بالطريقة التقليدية، وإعداد جيو ماك خوا (صلصة الجيو بالباذنجان المشوي)، وطهي أور لام، وتحضير لارب (سلطة من اللحم المفروم مع مسحوق الأرز المحمص)، ولف السمك المطهو على البخار بأوراق الموز.
تُختتم الدورة بوجبة مشتركة من الأطباق التي أعددتموها بأنفسكم، مع كتيب وصفات تأخذونه معكم. تتوفر دورات صباحية ومسائية، مع خيار الأطباق النباتية.
Meeting point:
View on map
Khách sạn của quý khách tại phố cổ Luang Prabang
Đón và trả khách tại khách sạn trong khu phố cổ và trung tâm Luang Prabang. Vui lòng gửi tên khách sạn sau khi đặt tour.
خط سير الرحلة التفصيلي
اصطحاب الضيوف من الفندق (08:30 أو 15:00)، والتوجه إلى سوق فوسي مع الطاهي (حوالي 45 دقيقة).
العودة إلى المطبخ في الحديقة، والتعرّف على المطبخ اللاوي وأدوات الطهي التقليدية.
التدريب العملي: طهي الأرز اللزج على البخار، وجيو ماك خوا، وأور لام، ولاب، والسمك المطهو على البخار في أوراق الموز (يتوفر خيار نباتي).
الاستمتاع بالأطباق المُحضّرة، واستلام كتيب الوصفات.
إعادة الضيوف إلى الفندق بالسيارة، واختتام الجولة (13:30 أو 20:00).
العودة إلى المطبخ في الحديقة، والتعرّف على المطبخ اللاوي وأدوات الطهي التقليدية.
التدريب العملي: طهي الأرز اللزج على البخار، وجيو ماك خوا، وأور لام، ولاب، والسمك المطهو على البخار في أوراق الموز (يتوفر خيار نباتي).
الاستمتاع بالأطباق المُحضّرة، واستلام كتيب الوصفات.
إعادة الضيوف إلى الفندق بالسيارة، واختتام الجولة (13:30 أو 20:00).
الوجبات: الغداء
يشمل سعر الجولة
• مرشد محلي ناطق بالإنجليزية يرافقك طوال الجولة
• طاهٍ يقدّم إرشادات الطبخ، ومحطة طبخ خاصة
• المكونات والوجبة بعد الدورة
• مياه للشرب وشاي بالأعشاب
• كتيب وصفات
• خدمة النقل من وإلى الفندق في وسط لوانغ برابانغ
• طاهٍ يقدّم إرشادات الطبخ، ومحطة طبخ خاصة
• المكونات والوجبة بعد الدورة
• مياه للشرب وشاي بالأعشاب
• كتيب وصفات
• خدمة النقل من وإلى الفندق في وسط لوانغ برابانغ
لا يشمل سعر الجولة
• المشروبات الكحولية
• الإكراميات للطاهي والمرشد
• تأمين السفر
• الإكراميات للطاهي والمرشد
• تأمين السفر
سياسة الإلغاء والاسترداد
يمكن إلغاء الجولة مجانًا واسترداد 100% من المبلغ عند الإخطار قبل موعد المغادرة بـ24 ساعة على الأقل. عند الإلغاء خلال 24 ساعة قبل موعد المغادرة، لا يمكن استرداد المبلغ. في حال سوء الأحوال الجوية أو إغلاق أحد المعالم بناءً على طلب الجهات المختصة، نساعدك في تغيير الموعد أو استرداد المبلغ بالكامل.
ملاحظات أخرى
تُقاد الجولة افتراضياً بواسطة مرشد محلي ناطق بالإنجليزية؛ ويمكن طلب مرشد يتحدث الفيتنامية أو الفرنسية أو الصينية أو التايلاندية وغيرها (يرجى الإبلاغ عند الحجز، حسب توافر المرشدين).
السعر مطبق لكل مشارك، ويُحتسب للمجموعات الخاصة المكوّنة من شخصين أو أكثر. وتحصل المجموعات الكبيرة على سعر أفضل؛ يرجى التواصل معنا.
التأشيرة: يحتاج الزوار الدوليون إلى تأشيرة لاوس (التقدم بطلب للحصول على تأشيرة إلكترونية عبر الإنترنت قبل الرحلة، أو الحصول على التأشيرة في المطار الدولي والمعابر الحدودية الدولية)؛ ويُعفى مواطنو دول الآسيان من التأشيرة وفقاً للوائح المعمول بها. يجب أن يكون جواز السفر صالحاً لمدة لا تقل عن 6 أشهر.
يرجى الإبلاغ مسبقاً إذا كنتم نباتيين، أو تعانون من حساسية تجاه أطعمة معينة، أو لا تستطيعون تناول الأطعمة الحارة. تتضمن الدورة المسائية وجبة عشاء بدلاً من الغداء.
الصور التوضيحية: Laos cooking – einalem, CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)؛ Craftmen at work, bamboo basket weaving and textile mobile sculptures, in Heuan Chan heritage house, Luang Prabang, Laos – Basile Morin, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons).
السعر مطبق لكل مشارك، ويُحتسب للمجموعات الخاصة المكوّنة من شخصين أو أكثر. وتحصل المجموعات الكبيرة على سعر أفضل؛ يرجى التواصل معنا.
التأشيرة: يحتاج الزوار الدوليون إلى تأشيرة لاوس (التقدم بطلب للحصول على تأشيرة إلكترونية عبر الإنترنت قبل الرحلة، أو الحصول على التأشيرة في المطار الدولي والمعابر الحدودية الدولية)؛ ويُعفى مواطنو دول الآسيان من التأشيرة وفقاً للوائح المعمول بها. يجب أن يكون جواز السفر صالحاً لمدة لا تقل عن 6 أشهر.
يرجى الإبلاغ مسبقاً إذا كنتم نباتيين، أو تعانون من حساسية تجاه أطعمة معينة، أو لا تستطيعون تناول الأطعمة الحارة. تتضمن الدورة المسائية وجبة عشاء بدلاً من الغداء.
الصور التوضيحية: Laos cooking – einalem, CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)؛ Craftmen at work, bamboo basket weaving and textile mobile sculptures, in Heuan Chan heritage house, Luang Prabang, Laos – Basile Morin, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons).
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $40 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
1N
جولة الحفاظ على الفيلة لمدة يوم واحد بالقرب من لوانغ برابانغ: المشي مع الفيلة في الغابة وإطعامها واستحمامها في الجدول (من دون ركوب الفيلة)
$95
1N
دورة ليوم واحد في نسج الحرير والصباغة الطبيعية بالنيلة في لوانغ برابانغ: اصنع وشاحك بنفسك وخذه معك
$68
1N
جولة تأمل وتجربة حياة المعابد في لوانغ برابانغ ليوم واحد: التأمل مع راهب، وترديد التراتيل المسائية، والحديث مع الرهبان المبتدئين
$48
1N
جولة تصوير فوتوغرافي في لوانغ برابانغ ليوم واحد: صدقة الصباح، السوق الصباحي، صور ريفية وغروب الشمس على نهر ميكونغ
$88
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.