أمسية المأكولات البحرية في فونغ تاو: الشراء والشواء في سوق شوم لووي
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Vung Tau, Vietnam
Vung Tau
1N (وقت المشاركة)
المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/10
0 حجز
وصف الجولة
تعني كلمة «شوم لووي» قرية حياكة شباك الصيد، ويُعدّ السوق الذي يحمل هذا الاسم أفضل مكان لتناول المأكولات البحرية بقيمة ممتازة في جنوب فيتنام. الطريقة بسيطة للغاية، وهذا هو سبب أهمية مرافقة مرشد لك: تشتري المأكولات البحرية بالكيلوغرام من أحد الأكشاك، ثم تدفع للكشك نفسه أو لكشك مجاور رسماً بسيطاً عن كل صنف لشوائه أو طهيه على البخار أو قليه السريع؛ وبعد حوالي عشر دقائق، يُقدَّم الطبق على طاولة بلاستيكية مع البيرة والخضار.
سيأخذك المرشد أولاً لتفقد منصات الثلج — الإسقلوب، وروبيان فرس النبي، والمحار الدموي، وقنافذ البحر، وقواقع الأظافر، والحبار، وأي صيد جلبته القوارب للتو — ويتفق على السعر للكيلوغرام قبل الوزن، ثم يطلب طريقة التحضير: إسقلوب مشوي مع دهن البصل الأخضر والفول السوداني، وقنافذ بحر مشوية في قواقعها مع الجبن وبيض السمان، وحبار مشوي خفيفاً ومقطعاً إلى حلقات يُقدَّم مع صلصة غمس خضراء حارة.
سنتناول أيضاً «بانه خوت» من أحد المطابخ التي تفتح بعد الظهر فقط، وهو ما لا تتيحه جولة الصباح، بالإضافة إلى حساء سمك الراي الساخن — وهو قدر ساخن من سمك الراي مع الأناناس والبامية ومرق التمر الهندي الحامض، وهو طبق شهير آخر في هذه المدينة.
نختتم الجولة بتناول ماء جوز الهند على شاطئ البحر.
مجموعة صغيرة بحد أقصى 10 ضيوف، وجولة مشياً على الأقدام بالكامل.
سيأخذك المرشد أولاً لتفقد منصات الثلج — الإسقلوب، وروبيان فرس النبي، والمحار الدموي، وقنافذ البحر، وقواقع الأظافر، والحبار، وأي صيد جلبته القوارب للتو — ويتفق على السعر للكيلوغرام قبل الوزن، ثم يطلب طريقة التحضير: إسقلوب مشوي مع دهن البصل الأخضر والفول السوداني، وقنافذ بحر مشوية في قواقعها مع الجبن وبيض السمان، وحبار مشوي خفيفاً ومقطعاً إلى حلقات يُقدَّم مع صلصة غمس خضراء حارة.
سنتناول أيضاً «بانه خوت» من أحد المطابخ التي تفتح بعد الظهر فقط، وهو ما لا تتيحه جولة الصباح، بالإضافة إلى حساء سمك الراي الساخن — وهو قدر ساخن من سمك الراي مع الأناناس والبامية ومرق التمر الهندي الحامض، وهو طبق شهير آخر في هذه المدينة.
نختتم الجولة بتناول ماء جوز الهند على شاطئ البحر.
مجموعة صغيرة بحد أقصى 10 ضيوف، وجولة مشياً على الأقدام بالكامل.
Meeting point:
View on map
Xom Luoi Market, Nguyen Cong Tru at Phan Boi Chau, Vung Tau
We meet at the Nguyen Cong Tru corner of Xom Luoi Market. Your guide will have a small sign with your name.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - أكشاك المأكولات البحرية المحفوظة على الثلج في زوم لوي: يصطحبك المرشد على طول أكشاك الثلج، ويسمي لك الإسكالوب، والروبيان السرعوف، والمحار الدموي، وقنفذ البحر، وبلح البحر ذي الصدفة الطويلة، موضحًا في الوقت نفسه كيفية عمل نظام الشراء ثم الطهي.
المحطة 2 - الاختيار والاتفاق على السعر: تختار المأكولات البحرية مع المرشد، ويُتفق مسبقًا على سعر الكيلوغرام مضافًا إليه رسوم الطهي قبل وزن أي صنف.
المحطة 3 - الإسكالوب وقنفذ البحر المشويان: إسكالوب مشوي مع دهن البصل الأخضر والفول السوداني المطحون، وقنفذ بحر مشوي داخل قشرته مع بيض السمان - وهي عادة لدى سكان فونغ تاو.
المحطة 4 - الحبار والروبيان السرعوف: حبار مشوي حتى يتحمر قليلًا ثم يُقطع إلى حلقات، ويُقدم مع صلصة مأكولات بحرية خضراء حارة، وروبيان السرعوف المطهو على البخار مع عشب الليمون.
المحطة 5 - بان خوَت، مطبخ المساء: كعكات من عجين ممزوج بحليب جوز الهند، تعلوها حبات الروبيان، من أحد المطاعم التي لا تبدأ بإشعال النار إلا بعد الثالثة عصرًا.
المحطة 6 - حساء سمك الراي: حساء سمك الراي مع الأناناس والبامية والطماطم ومرق التمر الهندي الحامض - وهو طبق مميز آخر للمدينة.
المحطة 7 - ماء جوز الهند والتنزه على الساحل: جوز هند طازج على الطريق الموازي للبحر وقت غروب الشمس، مع معلومات يشاركها المرشد عن المدينة.
المحطة 2 - الاختيار والاتفاق على السعر: تختار المأكولات البحرية مع المرشد، ويُتفق مسبقًا على سعر الكيلوغرام مضافًا إليه رسوم الطهي قبل وزن أي صنف.
المحطة 3 - الإسكالوب وقنفذ البحر المشويان: إسكالوب مشوي مع دهن البصل الأخضر والفول السوداني المطحون، وقنفذ بحر مشوي داخل قشرته مع بيض السمان - وهي عادة لدى سكان فونغ تاو.
المحطة 4 - الحبار والروبيان السرعوف: حبار مشوي حتى يتحمر قليلًا ثم يُقطع إلى حلقات، ويُقدم مع صلصة مأكولات بحرية خضراء حارة، وروبيان السرعوف المطهو على البخار مع عشب الليمون.
المحطة 5 - بان خوَت، مطبخ المساء: كعكات من عجين ممزوج بحليب جوز الهند، تعلوها حبات الروبيان، من أحد المطاعم التي لا تبدأ بإشعال النار إلا بعد الثالثة عصرًا.
المحطة 6 - حساء سمك الراي: حساء سمك الراي مع الأناناس والبامية والطماطم ومرق التمر الهندي الحامض - وهو طبق مميز آخر للمدينة.
المحطة 7 - ماء جوز الهند والتنزه على الساحل: جوز هند طازج على الطريق الموازي للبحر وقت غروب الشمس، مع معلومات يشاركها المرشد عن المدينة.
يشمل سعر الجولة
• مرشد طعام محلي يتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة
• جميع المأكولات البحرية المختارة في السوق ورسوم الطهي
• جميع أطباق التذوق الأخرى المدرجة في برنامج الرحلة
• زجاجة بيرة محلية واحدة أو مشروب غازي
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع المأكولات البحرية المختارة في السوق ورسوم الطهي
• جميع أطباق التذوق الأخرى المدرجة في برنامج الرحلة
• زجاجة بيرة محلية واحدة أو مشروب غازي
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق، ما لم يُذكر خلاف ذلك
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل وقت بدء الجولة لاسترداد كامل المبلغ. لن تُسترد الأموال لطلبات الإلغاء المقدمة خلال أقل من 24 ساعة، نظراً لأن المأكولات البحرية تُشترى طازجة في يوم الجولة.
ملاحظات أخرى
الانطلاق يومياً الساعة 16:30. يبلغ السوق ذروة ازدحامه من منتصف بعد الظهر حتى المساء، ويكون أكثر حيوية من الجمعة إلى الأحد؛ أما فترات بعد الظهر خلال أيام الأسبوع فهي أكثر هدوءاً بوضوح، ونفضل إخبارك بذلك مسبقاً بدلاً من أن تتوقع حشوداً كبيرة.
تُعدّ المأكولات البحرية ذات القشور محور هذه الجولة. إذا كنت لا تستطيع تناولها، فيرجى اختيار مسار بانه خوت الصباحي كبديل — حيث لا يمكننا توفير بدائل مناسبة في سوق المأكولات البحرية.
الأسعار: سيتفق مرشدك على كل وزن وكل رسوم طهي قبل تحضير أي صنف، وسيقوم بالدفع. وهذا هو السبب العملي الرئيسي لاختيار الجولة برفقة مرشد هنا.
العنوان: اعتباراً من يوليو 2025، أصبحت فونغ تاو تابعة إدارياً لمدينة هو تشي منه ولم تعد مقاطعة با ريا - فونغ تاو قائمة. أرقام المباني لم تتغير.
الأمطار: تهطل عادةً زخات مطر بعد الظهر من مايو إلى أكتوبر؛ ولا تتأثر فونغ تاو بالأعاصير كما هو الحال في وسط فيتنام.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا بها مسبقاً قبل 48 ساعة على الأقل.
المشي لمسافة 1.5 كم تقريباً على أرض مستوية.
تُعدّ المأكولات البحرية ذات القشور محور هذه الجولة. إذا كنت لا تستطيع تناولها، فيرجى اختيار مسار بانه خوت الصباحي كبديل — حيث لا يمكننا توفير بدائل مناسبة في سوق المأكولات البحرية.
الأسعار: سيتفق مرشدك على كل وزن وكل رسوم طهي قبل تحضير أي صنف، وسيقوم بالدفع. وهذا هو السبب العملي الرئيسي لاختيار الجولة برفقة مرشد هنا.
العنوان: اعتباراً من يوليو 2025، أصبحت فونغ تاو تابعة إدارياً لمدينة هو تشي منه ولم تعد مقاطعة با ريا - فونغ تاو قائمة. أرقام المباني لم تتغير.
الأمطار: تهطل عادةً زخات مطر بعد الظهر من مايو إلى أكتوبر؛ ولا تتأثر فونغ تاو بالأعاصير كما هو الحال في وسط فيتنام.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا بها مسبقاً قبل 48 ساعة على الأقل.
المشي لمسافة 1.5 كم تقريباً على أرض مستوية.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $49 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
1N
جولة يومية إلى فونغ تاو
1,000,000 VND (est. ~$41.7)
1N
جولة مشي مجانية في فونغ تاو – مدينة ساحلية، وتلة المنارة، وتراث الحقبة الاستعمارية
0 VND
1N
جولة مشي مجانية في فونغ تاو – مدينة ساحلية، وتلة المنارة، وتراث الحقبة الاستعمارية
0 VND
1N
جولة مشي مجانية لاستكشاف المأكولات والأسواق المحلية في فونغ تاو – النكهات والأسواق وثقافة الطعام
0 VND
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.