アンクー市場 – フエ名物の粉もの料理やブンボーフエが楽しめるフエ南岸のローカル市場

アンクー市場（Chợ An Cựu） – フォン川（香江）の南岸、フンブオン（Hùng Vương）通り沿いに位置し、アンクー川に近い大規模な庶民向け市場です。ドンバ市場に比べて観光客が少なく、リーズナブルなフエの大衆料理を味わったり、地元の人々の日常生活の活気を感じたりするのに最適な場所です。

歴史と特徴

• 市場の名は、阮朝時代の古都フエとゆかりの深い運河であるアンクー川に由来しています。
• 古くから続く歴史ある市場で、主にフォン川南岸エリアの地元住民の生活を支えてきました。
• 市場には中心となる屋根付きの建物があり、その周囲に飲食店街や生鮮食品の露店が並んでいます。
• フエの人々の素朴でリアルな日常の息遣いを色濃く感じることができます。

アンクー市場で買えるもの

• 毎日の家庭料理に使われる野菜、肉、魚などの新鮮な食材。
• 乾物、マム（魚介発酵調味料）、マムルオック（エビペースト）などフエ特有の調味料。
• バインロック（タピオカ粉の蒸し餃子風）やバインイットなど、葉で包まれたフエの餅菓子。
• 手頃な価格の衣類や日用品。

アンクー市場のグルメ

• バインベオ、バインナム、バインロック、バインイットなどのフエ名物小皿料理が格安で楽しめます。
• ブンボーフエのほか、各種ブン（米麺）、お粥、バインカン（タピオカ入りうどん風麺）。
• 市場周辺で夕方から夜にかけて営業するフエ伝統のチェー（ベトナム風ぜんざい）。

アクセス方法

• チャンティエン橋から南へ約2km。バイク、タクシー、配車アプリの利用が便利です。
• ファングーラオ（Phạm Ngũ Lão）やヴォーティサウ（Võ Thị Sáu）などのバックパッカー街からは、自転車やバイクで数分の距離です。
• 市場周辺にバイクの駐輪場があります。

観光のアドバイス

• 市場が最も賑わい、料理の種類も豊富な午前中の訪問がおすすめです。
• 価格が表示されていない屋台では、注文する前に値段を確認しましょう。
• スムーズな支払いのために、小額紙幣の現金を用意しておくと安心です。
• フエ駅、フォン川沿いの散策路、近隣のバックパッカー街とあわせた観光もおすすめです。

参考価格

• バインナム、バインロック、バインクオン（バインオット）、バインダック： 1個または1皿あたり約5,000～10,000 VND
• バインコアイ（フエ風お好み焼き）： 1枚あたり約10,000 VND
• ブンボーフエ： 1杯あたり約15,000～30,000 VND
• お粥、バインカン、鶏肉・鴨肉おこわ： 1人前あたり約15,000～30,000 VND
• フエ風チェー： 1杯あたり約6,000～10,000 VND

※価格は目安であり、時期や店舗・屋台によって変動する場合があります。

おすすめの時間帯

• 朝6:30～10:00頃：グルメエリアが最も活気に満ち、料理の種類も豊富です。
• 14:00頃から夕方・夜：チェーや伝統菓子の屋台が開き、午後のおやつに最適です。
• テト（旧正月）直前の時期は非常に混雑するため、早めの時間帯に訪れ、少し離れた場所に駐輪することをおすすめします。

旅行者に役立つ情報

• お支払い：多くの屋台でQRコード決済が利用できますが、小さな菓子・軽食の屋台では現金が好まれるため、小額紙幣を用意しておくと便利です。
• トイレ：必要に応じて、市場近くのフンヴオン（Hung Vuong）通り沿いにあるカフェや飲食店のトイレを利用できます。
• 言語：地元住民向けの市場であるため、店主の多くは英語が通じません。翻訳アプリを使用するか、ガイドに同行してもらうのがおすすめです。
• 駐輪場：飲食エリアに無料のバイク駐輪場があります。

よくある質問

アンクー市場の営業時間は何時ですか？

市場は通常、朝6:00頃から夕方まで開いています。午前中が最も賑わいます。

アンクー市場とドンバ市場の違いは何ですか？

アンクー市場は主に地元住民向けのため、価格がリーズナブルで、お土産店は少なめです。

アンクー市場では何を食べるべきですか？

バインベオ、バインナム、バインロック、ブンボーフエ、フエ風チェーをぜひお試しください。

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