ハティエン市場 – 新鮮な海鮮と東湖畔のナイトマーケット

ハティエン市場は、国境の街ハティエン（現在はアンザン省）の中心部に位置する市場で、特にドンホー・アングエット公園前で開かれるナイトマーケットが有名です。ここは新鮮なシーフードを味わい、ベトナム・中華・クメール文化が融合した特産品を購入できる魅力的なスポットです。

歴史と特徴

• ハティエン・ナイトマーケットは2019年から現在の場所で営業しており、色鮮やかな照明で彩られたナイトマーケットとして設計されています。
• コンテナ飲食ブース、常設テント、移動式屋台など約500軒の店舗が並びます。
• 取り扱う商品は、ハティエンの地が育んだキン族、中華系、クメール族の文化の融合を反映しています。
• 昼間は、地元住民が魚やエビ、農産物を買いに中心街の市場を訪れます。

ハティエン市場のおすすめ土産

• カシウの塩漬け（ハティエン名産の海の幸）。
• 海産物の乾物やフーコック産の魚醤（ヌックマム）。
• パームシュガー（オウギヤシの砂糖）およびオウギヤシの加工品。
• 民芸品、織物、お土産品。

ハティエン市場のおすすめグルメ

• その場で選んで調理してもらえるエビ、巻貝、ワタリガニなどの新鮮な魚介類。
• ブンケン・ハティエン（魚とココナッツミルクを使ったこの地域特有の麺料理）。
• ソイ・シエム（ココナッツミルクのおこわ）や各種軽食・スイーツ。

アクセス

• ホーチミン市からハティエン行きの長距離バスを利用、またはラックザーを経由してアクセス可能。
• フーコック島からはハティエン行きの高速船やフェリーが運航しています。
• 市内中心部にあるため、徒歩やバイクで手軽に訪れることができます。

旅行者のための注意点

• 食材を選ぶ前に、1kgあたりの海産物の価格と調理代金をしっかり確認しましょう。
• 週末や祝日はナイトマーケットが混雑するため、席を確保するには早めに訪れるのがおすすめです。
• 小さな屋台での支払いのために、小額の現金を用意しておくと安心です。
• 周辺にはドンホー公園、マック・クー廟、ハン寺、ダドゥン山などの観光名所があります。

参考価格

• 生鮮シーフード（エビ、イカ、カニ、貝類など）：種類やサイズにより約100,000～200,000 VND/kg。
• ハティエン産カシウ漬け：サイズにより1パック約50,000～100,000 VND。

※価格はあくまで目安であり、時期や店舗によって変動する場合があります。

おすすめの時間帯

• ハティエン市場の早朝は、最も新鮮な海産物が豊富に揃う時間帯です。
• ドンホー湖畔のナイトマーケットは17:00～18:00頃から深夜まで開いており、18:00～21:00が最も賑わいます。
• 週末や祝日・テト（旧正月）期間はメコンデルタ各地からの観光客で混み合うため、駐車場の確保や料理の注文をスムーズにするには早めの訪問をおすすめします。

お役立ち情報

• お支払い：小額紙幣の現金を用意しておくことをおすすめしますが、QRコード送金に対応している店舗も多くあります。
• トイレ：ナイトマーケットエリアには来客用トイレが整備されています。昼間は市場周辺の飲食店などのトイレを利用可能です。

よくある質問

ハーティエン市場は何時に開きますか？

ハーティエン・ナイトマーケットは通常17:00頃から深夜まで営業しており、中央市場は早朝から開かれます。

ハーティエン市場ではどんな名物を買うべきですか？

観光客はよくシャミセンガイの塩漬け（Cà xỉu muối）、海産物の乾物、パームシュガーなどを購入します。

ハーティエン市場は現在、何省に属していますか？

2025年の省再編後、ハーティエンはアンザン省に属しています。

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