サンパウロ・グルメウォーキングツアー:メルカダン、リベルダーデ&モルタデッラサンドイッチ
日帰りツアー
フードツアー
スタンダード
出発地
→
目的地
Sao Paulo, Brazil
Sao Paulo
1N (参加時間)
徒歩 (交通手段)
英語 (言語)
参加人数 0/8
0 予約済み
ツアー説明
サンパウロは日本国外で最大の日本人コミュニティを擁し、イタリア国外でも最大級のイタリア系都市の一つであり、レバノン系、ポルトガル系、そしてブラジル北東部出身者の巨大なコミュニティが存在する街です。ここの食文化は単なる「ブラジル料理」という枠にとどまらず、それら多様な文化が互いに刺激し合っています。
ツアーは、美しいステンドグラスが彩る1933年築の屋内市場「メルカード・ムニシパル(中央市場)」からスタートし、ここの2大名物を味わいます。パンの間に信じられないほど大量(500g!)に挟まれたスライス・モルタデッラをみんなでシェアして食べるモルタデッラサンドイッチと、塩漬けタラ(バカリャウ)がたっぷり入った大ぶりの揚げパイ「パステウ・ジ・バカリャウ」です。
続いてフルーツ売り場へ。ジャボチカバ、クプアス、ピタンガなど、見たこともない珍しいフルーツの試食を売り手から勧められます(その後購入を期待されますが、ガイドがうまく対応しますのでご安心ください)。
そこから歩いて、日本人街・東洋人街として知られるリベルダーデへ向かいます。焼きそば、餃子、日本風の具材のパステウを味わいながら、1908年の移民船の到着から始まったこの街の歴史についてガイドがご案内します。
締めくくりにはこだわりのコーヒーをどうぞ。サンパウロには南米最高峰のスペシャルティコーヒー文化があり、ブラジルもようやく自国の最高品質の豆を国内で楽しめるようになりました。
最大8名様までの少人数グループツアーです。
ツアーは、美しいステンドグラスが彩る1933年築の屋内市場「メルカード・ムニシパル(中央市場)」からスタートし、ここの2大名物を味わいます。パンの間に信じられないほど大量(500g!)に挟まれたスライス・モルタデッラをみんなでシェアして食べるモルタデッラサンドイッチと、塩漬けタラ(バカリャウ)がたっぷり入った大ぶりの揚げパイ「パステウ・ジ・バカリャウ」です。
続いてフルーツ売り場へ。ジャボチカバ、クプアス、ピタンガなど、見たこともない珍しいフルーツの試食を売り手から勧められます(その後購入を期待されますが、ガイドがうまく対応しますのでご安心ください)。
そこから歩いて、日本人街・東洋人街として知られるリベルダーデへ向かいます。焼きそば、餃子、日本風の具材のパステウを味わいながら、1908年の移民船の到着から始まったこの街の歴史についてガイドがご案内します。
締めくくりにはこだわりのコーヒーをどうぞ。サンパウロには南米最高峰のスペシャルティコーヒー文化があり、ブラジルもようやく自国の最高品質の豆を国内で楽しめるようになりました。
最大8名様までの少人数グループツアーです。
Meeting point:
View on map
Sao Bento metro station, Centro, Sao Paulo
We meet at the Sao Bento metro station exit on Line 1 Blue. Your guide will have a small sign with your name. Please arrive via Sao Bento rather than Luz.
詳細スケジュール
第1スポット - 市営市場:ステンドグラスがある1933年築の市場ホール。サンパウロの移民コミュニティがどのようにこの建物の商業を築いたのかを、ガイドが解説します。
第2スポット - モルタデッラサンドイッチ:2枚のパンの間に薄切りのモルタデッラを500グラム挟んだサンドイッチ。1人では食べきれないため、グループで分けていただきます。
第3スポット - パステウ・デ・バカリャウ:塩漬けタラを詰めた大きな揚げパイ。ライムを絞り、辛いソースをかけて味わいます。
第4スポット - フルーツの屋台:ジャブチカバ、クプアス、ピタンガ、グラビオラなどを、ガイドが売り手とのやり取りを担当しながら試食します。
第5スポット - 25・デ・マルソと中心街:卸売街と歴史地区を歩きながら、街の規模と幾重にも重なる歴史についてガイドが解説します。
第6スポット - リベルダージ:焼きそば、餃子、日系ブラジル風パステウを楽しむ日本人街。1908年の移民について、ガイドが解説します。
第7スポット - スペシャルティコーヒー:ブラジル産シングルオリジンのロースターによる一杯を味わいながら、ブラジルが自国最高品質のコーヒーを飲むようになったのがなぜ今になってからなのかを、ガイドが解説します。
第2スポット - モルタデッラサンドイッチ:2枚のパンの間に薄切りのモルタデッラを500グラム挟んだサンドイッチ。1人では食べきれないため、グループで分けていただきます。
第3スポット - パステウ・デ・バカリャウ:塩漬けタラを詰めた大きな揚げパイ。ライムを絞り、辛いソースをかけて味わいます。
第4スポット - フルーツの屋台:ジャブチカバ、クプアス、ピタンガ、グラビオラなどを、ガイドが売り手とのやり取りを担当しながら試食します。
第5スポット - 25・デ・マルソと中心街:卸売街と歴史地区を歩きながら、街の規模と幾重にも重なる歴史についてガイドが解説します。
第6スポット - リベルダージ:焼きそば、餃子、日系ブラジル風パステウを楽しむ日本人街。1908年の移民について、ガイドが解説します。
第7スポット - スペシャルティコーヒー:ブラジル産シングルオリジンのロースターによる一杯を味わいながら、ブラジルが自国最高品質のコーヒーを飲むようになったのがなぜ今になってからなのかを、ガイドが解説します。
ツアー料金に含まれるもの
• 少人数グループ向けの英語を話す現地グルメガイド
• 行程表に記載された試食用の料理と飲み物すべて
• 最終訪問先での地元の飲み物1杯
• ウォーキング中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
• 行程表に記載された試食用の料理と飲み物すべて
• 最終訪問先での地元の飲み物1杯
• ウォーキング中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
ツアー料金に含まれないもの
• 明記されていない限り、ホテルでの送迎
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ(歓迎されますが必須ではありません)
• 行程外の食事および買い物
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ(歓迎されますが必須ではありません)
• 行程外の食事および買い物
キャンセルポリシー
ツアー開始の24時間前までのキャンセルは全額返金いたします。24時間以内のキャンセルは返金不可となります。ツアーは雨天決行ですが、サンパウロの夏の夕立(スコール)は非常に激しいため、嵐が来る前に終了するように設定されています。
その他の注意事項
毎日10:00出発。日曜日にはリベルダーデの路上マーケット(青空市)も巡るため、特におすすめです。
お越しの際はルス(Luz)駅ではなく、必ずサン・ベント(São Bento)駅をご利用ください。これは非常に重要です。ルス駅周辺には公然と薬物を使用する集団が移動しながら存在しており、当ツアーのルートはそのエリアを完全に避けるよう設計されています。詳細はガイドがご案内します。
安全について:サンパウロ中心部では夕方から夜にかけてスマートフォンの盗難が多発するため、本ツアーは14:00に終了します。路上では携帯電話をカバンなどにしまっておき、安全な撮影スポットでお出しください。
飲料水:サンパウロの水道水は浄水処理されていますが、ボトル入りの飲料水をおすすめします。水はこちらでご用意いたします。
天候:冬(6月〜8月)は温暖ですが小雨が降ることがあり、夏(12月〜3月)は高温で夕方に激しい雷雨に見舞われます。季節を問わず、羽織るものを1枚お持ちください。
ブラジルのミシュランガイドは休止と再開を経て掲載内容が変動しているため、当ツアーではミシュランの掲載実績を謳った立ち寄りは行っておりません。
食事制限・アレルギー:少なくとも48時間前までにお知らせください。パステウ、チーズ、フルーツ、リベルダーデの各スポットを調整し、ベジタリアン対応も可能です。
平坦ですが非常に混雑した通りを約2.5km歩きます。
お越しの際はルス(Luz)駅ではなく、必ずサン・ベント(São Bento)駅をご利用ください。これは非常に重要です。ルス駅周辺には公然と薬物を使用する集団が移動しながら存在しており、当ツアーのルートはそのエリアを完全に避けるよう設計されています。詳細はガイドがご案内します。
安全について:サンパウロ中心部では夕方から夜にかけてスマートフォンの盗難が多発するため、本ツアーは14:00に終了します。路上では携帯電話をカバンなどにしまっておき、安全な撮影スポットでお出しください。
飲料水:サンパウロの水道水は浄水処理されていますが、ボトル入りの飲料水をおすすめします。水はこちらでご用意いたします。
天候:冬(6月〜8月)は温暖ですが小雨が降ることがあり、夏(12月〜3月)は高温で夕方に激しい雷雨に見舞われます。季節を問わず、羽織るものを1枚お持ちください。
ブラジルのミシュランガイドは休止と再開を経て掲載内容が変動しているため、当ツアーではミシュランの掲載実績を謳った立ち寄りは行っておりません。
食事制限・アレルギー:少なくとも48時間前までにお知らせください。パステウ、チーズ、フルーツ、リベルダーデの各スポットを調整し、ベジタリアン対応も可能です。
平坦ですが非常に混雑した通りを約2.5km歩きます。
詳細料金表
| お客様タイプ | 料金 |
|---|---|
| 大人 | $59 |
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