ジャカルタのチャイナタウン朝食ツアー:グロドックの路地と1927年創業のコーヒー
日帰りツアー
フードツアー
スタンダード
出発地
→
目的地
Jakarta, Indonesia
Jakarta
1N (参加時間)
徒歩 (交通手段)
英語 (言語)
参加人数 0/10
0 予約済み
ツアー説明
グロドックは、1740年にオランダ人が華人コミュニティをここに集めるよう強制して以来、ジャカルタのチャイナタウンです。市内で最も古くから営業を続ける商業地区で、平日の朝には、ここの路地は遺産地区というより、今も機能している市場のような活気を見せます。
まずは、1910年築で復元された建物で、通行人にお茶を振る舞うという中国の古い習慣を再現した無料のジンジャーティーから始めます。その後、グロリア通り(Gang Gloria)に入り、1927年から営業を続ける店でアイスコーヒーを飲みます。大理石のテーブルが置かれた狭い店内で、同じ家族が今も3種類の飲み物だけを淹れています。そこから華人寺院の裏手にある市場の路地、ペタック・スンビラン(Petak Sembilan)へ進み、何世代も続く屋台の麺料理、鶏肉とキノコを添えた蒸しご飯、くぼみのある型で焼くクエ・アペ、そしてガイドが解説する熱帯フルーツと乾物の店先を巡ります。
最後は、ジャカルタ先住民の料理スタイルであるベタウィ料理です。干しエビとフライドオニオンを加え、炭火で焼いた米と卵のクレープ、ケラック・テロール(kerak telor)や、揚げ物のおかずを添えて食べるココナッツミルクご飯、ナシ・ウドゥック(nasi uduk)などを味わいます。
少人数制で、最大10名。全行程徒歩です。
まずは、1910年築で復元された建物で、通行人にお茶を振る舞うという中国の古い習慣を再現した無料のジンジャーティーから始めます。その後、グロリア通り(Gang Gloria)に入り、1927年から営業を続ける店でアイスコーヒーを飲みます。大理石のテーブルが置かれた狭い店内で、同じ家族が今も3種類の飲み物だけを淹れています。そこから華人寺院の裏手にある市場の路地、ペタック・スンビラン(Petak Sembilan)へ進み、何世代も続く屋台の麺料理、鶏肉とキノコを添えた蒸しご飯、くぼみのある型で焼くクエ・アペ、そしてガイドが解説する熱帯フルーツと乾物の店先を巡ります。
最後は、ジャカルタ先住民の料理スタイルであるベタウィ料理です。干しエビとフライドオニオンを加え、炭火で焼いた米と卵のクレープ、ケラック・テロール(kerak telor)や、揚げ物のおかずを添えて食べるココナッツミルクご飯、ナシ・ウドゥック(nasi uduk)などを味わいます。
少人数制で、最大10名。全行程徒歩です。
Meeting point:
View on map
Pantjoran Tea House, Jalan Pancoran, Glodok, Jakarta
We meet outside Pantjoran Tea House on Jalan Pancoran in Glodok, a short walk from Glodok station on the Jakarta MRT. Your guide will have a small sign with your name.
詳細スケジュール
スポット1 - パンジョラン・ティーハウス(Pantjoran Tea House):1910年築の角地に建つ建物で、中国の伝統を再現して道行く人々に無料の生姜茶を振る舞っています。点心の一皿を味わいながら、ガイドによるグロドックの歴史解説をお楽しみください。
スポット2 - 1927年創業のアイスコーヒー、ガン・グロリア(Gang Gloria):寺院の路地にある大理石テーブルの細長い店で、1世紀近くにわたり変わらぬ3種類のドリンクを提供。濃厚で甘い「エス・コピ・スス(Es kopi susu)」。
スポット3 - ペタク・センビラン市場(Petak Sembilan market):中国寺院の裏手にある市場の小道。乾物、果物、ハーブ、お供え物についてガイドが解説します。
スポット4 - 路地裏の麺料理:何世代にもわたり市場の人々のお腹を満たしてきた屋台の、豚肉または鶏肉のバクミ(中華麺)、ワンタン、澄んだスープの一杯。
スポット5 - クエ・アペ(Kue ape)と市場のスイーツ:くぼみのある専用鍋で焼かれ、縁がレースのようにサクサクした緑色のパンダンパンケーキと、その他の市場(パサール)スナック。
スポット6 - ケラク・テロール(Kerak telor):ジャカルタ独自のブタウィ料理。中華鍋にもち米とアヒルの卵を入れて炭火で直火焼きにし、干しエビ、フライドシャロット、すりおろしココナッツをトッピング。
スポット7 - ナシ・ウドゥッ(Nasi uduk):ココナッツライスにフライドチキン、テンペ、サンバル、ゆで卵を添えたブタウィの朝食プレート。締めくくりには甘いアイスティーをどうぞ。
スポット2 - 1927年創業のアイスコーヒー、ガン・グロリア(Gang Gloria):寺院の路地にある大理石テーブルの細長い店で、1世紀近くにわたり変わらぬ3種類のドリンクを提供。濃厚で甘い「エス・コピ・スス(Es kopi susu)」。
スポット3 - ペタク・センビラン市場(Petak Sembilan market):中国寺院の裏手にある市場の小道。乾物、果物、ハーブ、お供え物についてガイドが解説します。
スポット4 - 路地裏の麺料理:何世代にもわたり市場の人々のお腹を満たしてきた屋台の、豚肉または鶏肉のバクミ(中華麺)、ワンタン、澄んだスープの一杯。
スポット5 - クエ・アペ(Kue ape)と市場のスイーツ:くぼみのある専用鍋で焼かれ、縁がレースのようにサクサクした緑色のパンダンパンケーキと、その他の市場(パサール)スナック。
スポット6 - ケラク・テロール(Kerak telor):ジャカルタ独自のブタウィ料理。中華鍋にもち米とアヒルの卵を入れて炭火で直火焼きにし、干しエビ、フライドシャロット、すりおろしココナッツをトッピング。
スポット7 - ナシ・ウドゥッ(Nasi uduk):ココナッツライスにフライドチキン、テンペ、サンバル、ゆで卵を添えたブタウィの朝食プレート。締めくくりには甘いアイスティーをどうぞ。
ツアー料金に含まれるもの
• 少人数グループ向けの英語を話す現地グルメガイド
• 行程表に記載された試食用の料理と飲み物すべて
• 最終訪問先での地元の飲み物1杯
• ウォーキング中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
• 行程表に記載された試食用の料理と飲み物すべて
• 最終訪問先での地元の飲み物1杯
• ウォーキング中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
ツアー料金に含まれないもの
• 明記されていない限り、ホテルでの送迎
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ(歓迎されますが必須ではありません)
• 行程外の食事および買い物
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ(歓迎されますが必須ではありません)
• 行程外の食事および買い物
キャンセルポリシー
ツアー開始時刻の24時間前まで無料でキャンセルでき、全額返金されます。24時間以内のキャンセルは返金されません。ツアーは雨天決行ですが、11月から3月の雨季には、低地にあるグロドック地区が浸水する可能性があります。その場合はルートを変更するか、全額返金いたします。
その他の注意事項
毎日08:00出発。朝の出発は非常に重要です。グロドック市場は朝市であり、ジャカルタの暑さと交通渋滞は11時を過ぎると一段と厳しくなります。
ハラールに関する注意:グロドックはジャカルタのチャイナタウンで、料理の大半に豚肉が使われています。イスラム教徒のお客様には、完全にハラールで、味も同じくらい楽しめるベタウィ料理とパダン料理の代替ルートをご用意します。予約時にお知らせいただければ、代替スケジュールをお送りします。
アクセス:MRTのグロドック駅から徒歩ですぐです。車で来るのはお勧めしません。ジャカルタでは平日の06:30から09:30まで、5キロの道のりが90分かかることがあり、朝の主要道路ではナンバープレートの偶数・奇数規制も実施されています。
日曜の朝は、カーフリーデーにより06:00から11:00までスディルマン通りとタムリン通りが車両通行止めとなり、街を一時的に歩きやすくなります。
特別な食事のご要望:少なくとも48時間前までにお知らせください。
全行程徒歩で、約2km。狭く、でこぼこした路地を歩きます。
ハラールに関する注意:グロドックはジャカルタのチャイナタウンで、料理の大半に豚肉が使われています。イスラム教徒のお客様には、完全にハラールで、味も同じくらい楽しめるベタウィ料理とパダン料理の代替ルートをご用意します。予約時にお知らせいただければ、代替スケジュールをお送りします。
アクセス:MRTのグロドック駅から徒歩ですぐです。車で来るのはお勧めしません。ジャカルタでは平日の06:30から09:30まで、5キロの道のりが90分かかることがあり、朝の主要道路ではナンバープレートの偶数・奇数規制も実施されています。
日曜の朝は、カーフリーデーにより06:00から11:00までスディルマン通りとタムリン通りが車両通行止めとなり、街を一時的に歩きやすくなります。
特別な食事のご要望:少なくとも48時間前までにお知らせください。
全行程徒歩で、約2km。狭く、でこぼこした路地を歩きます。
詳細料金表
| お客様タイプ | 料金 |
|---|---|
| 大人 | $45 |
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