パタヤ朝のシーフードツアー：ナクルア魚市場＆選んだシーフードの調理
日帰りツアー
フードツアー
スタンダード
出発地
→
目的地
Pattaya, Thailand
Pattaya
1N (参加時間)
徒歩 (交通手段)
英語 (言語)
参加人数 0/10
0 予約済み
ツアー説明
パタヤには食とは無関係の評判があるため、この街で本当に素晴らしい食体験は旅行者にほとんど見過ごされています。湾の旧漁村側にあるナクルアのランポー市場は、船が入港する場所であり、町の華僑系タイ人の家族が何世代にもわたってシーフードを買ってきた場所でもあります。市場は夜明けから営業し、午後1時頃に終了します。
体験の流れはとてもシンプルで、ガイドが各ステップをご案内します。水槽から生きたエビ、カニ、マテガイ、または丸ごとの魚を選び、1キロ単位で値段を交渉したら、裏手にある調理屋台のひとつへ持っていきます。そこで少額の調理料を支払い、焼く、ライムと唐辛子で蒸す、またはニンニク炒めにしてもらいます。20分後には料理がテーブルに運ばれてきます。メニューはなく、英語もほとんど通じません。だからこそガイドが必要なのです。
シーフードを食べる前に、市場の路地でタイ風の朝食を楽しみます。おかゆ、豚の串焼き、布袋で濾したコーヒーなどです。その後、このリゾート地より1世紀も前から存在する古いナクルア漁村と中国寺院を歩いて巡ります。
少人数制で、最大10名まで。全行程徒歩です。
体験の流れはとてもシンプルで、ガイドが各ステップをご案内します。水槽から生きたエビ、カニ、マテガイ、または丸ごとの魚を選び、1キロ単位で値段を交渉したら、裏手にある調理屋台のひとつへ持っていきます。そこで少額の調理料を支払い、焼く、ライムと唐辛子で蒸す、またはニンニク炒めにしてもらいます。20分後には料理がテーブルに運ばれてきます。メニューはなく、英語もほとんど通じません。だからこそガイドが必要なのです。
シーフードを食べる前に、市場の路地でタイ風の朝食を楽しみます。おかゆ、豚の串焼き、布袋で濾したコーヒーなどです。その後、このリゾート地より1世紀も前から存在する古いナクルア漁村と中国寺院を歩いて巡ります。
少人数制で、最大10名まで。全行程徒歩です。
Meeting point:
View on map
Lan Po Naklua Seafood Market, Naklua Road Soi 16, Pattaya
We meet at the main entrance to Lan Po market beside the Naklua fishing pier. Your guide will have a small sign with your name. About 10 minutes by taxi from central Pattaya.
詳細スケジュール
立ち寄り1 - 市場の通路で朝食：豚肉団子とショウガ入りのジョーク（米粥）、もち米と一緒に食べる炭火焼き豚の串焼き、布袋で濾したタイコーヒーを、商人たちと一緒に味わいます。
立ち寄り2 - 魚介類の水槽：ガイドが生きた魚介類の水槽を案内します。ブラックタイガー、シャコ、ワタリガニ、マテガイ、スズキなどを見ながら、旬の種類、1キロあたりの適正価格、新鮮なものと時間が経ったものの見分け方を説明します。
立ち寄り3 - 選んで値段交渉：地元の家庭と同じように、ガイドと一緒に魚介類を選び、キロ単位で価格を決めます。
立ち寄り4 - 選んだ魚介類を調理：魚介類を奥にある調理屋台へ運びます。炭火焼きのエビ、ライム・唐辛子・ニンニク風味のスズキの蒸し料理、タイバジル炒めのアサリを、冷たい飲み物を片手に席に座っている間に調理します。
立ち寄り5 - ソムタムと付け合わせ：希望に合わせて搗きたてにする青パパイヤサラダ、豚トロの炭火焼き、もち米で食事をより充実させます。
立ち寄り6 - ナクルア漁村散策：パタヤが形成されるはるか以前から存在する、イカの干し棚や築100年以上の中国廟を歩いて巡り、最後はマンゴーもち米で締めくくります。
立ち寄り2 - 魚介類の水槽：ガイドが生きた魚介類の水槽を案内します。ブラックタイガー、シャコ、ワタリガニ、マテガイ、スズキなどを見ながら、旬の種類、1キロあたりの適正価格、新鮮なものと時間が経ったものの見分け方を説明します。
立ち寄り3 - 選んで値段交渉：地元の家庭と同じように、ガイドと一緒に魚介類を選び、キロ単位で価格を決めます。
立ち寄り4 - 選んだ魚介類を調理：魚介類を奥にある調理屋台へ運びます。炭火焼きのエビ、ライム・唐辛子・ニンニク風味のスズキの蒸し料理、タイバジル炒めのアサリを、冷たい飲み物を片手に席に座っている間に調理します。
立ち寄り5 - ソムタムと付け合わせ：希望に合わせて搗きたてにする青パパイヤサラダ、豚トロの炭火焼き、もち米で食事をより充実させます。
立ち寄り6 - ナクルア漁村散策：パタヤが形成されるはるか以前から存在する、イカの干し棚や築100年以上の中国廟を歩いて巡り、最後はマンゴーもち米で締めくくります。
ツアー料金に含まれるもの
• 少人数グループ向けの、英語を話す地元のフードガイド
• 市場で選ぶシーフード一式と屋台での調理料
• タイ風の朝食、付け合わせ、デザート（行程表に記載）
• ソフトドリンクまたは地元のビール1杯
• ツアー中のボトルウォーターとウェットティッシュ
• すべての税金とサービス料
• 市場で選ぶシーフード一式と屋台での調理料
• タイ風の朝食、付け合わせ、デザート（行程表に記載）
• ソフトドリンクまたは地元のビール1杯
• ツアー中のボトルウォーターとウェットティッシュ
• すべての税金とサービス料
ツアー料金に含まれないもの
• 明記されていない限り、ホテルでの送迎
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
キャンセルポリシー
ツアー開始時刻の24時間前までのキャンセルは無料で、全額返金されます。24時間以内のキャンセルは、ツアー当日の朝にシーフードを購入するため、返金されません。ツアーは雨天決行で、市場には屋根があります。
その他の注意事項
毎日07:30出発。市場が最も活気づくのは08:00〜11:00頃で、13:00頃に終了するため、午後または夜のツアーはありません。
このツアーは甲殻類・貝類を中心としています。甲殻類や貝類を食べられない場合は、別のツアーをお選びください。この場合、適切な代替対応はできません。
アクセス方法：ナクルアはパタヤ中心部から北へタクシーで約10分です。周回するソンテウがナクルア通りの一部を通ります。ガイドが帰りのルートをご案内できます。
特別な食事制限：少なくとも48時間前までにお知らせください。豚肉を使わない行程は簡単に手配できます。魚市場ではベジタリアン対応はできません。
雨季は5月から10月まで続き、9月と10月が最盛期です。市場には屋根がありますが、徒歩で移動する部分には屋根がありません。
最低年齢は8歳です。平坦な道を約1km歩きます。
このツアーは甲殻類・貝類を中心としています。甲殻類や貝類を食べられない場合は、別のツアーをお選びください。この場合、適切な代替対応はできません。
アクセス方法：ナクルアはパタヤ中心部から北へタクシーで約10分です。周回するソンテウがナクルア通りの一部を通ります。ガイドが帰りのルートをご案内できます。
特別な食事制限：少なくとも48時間前までにお知らせください。豚肉を使わない行程は簡単に手配できます。魚市場ではベジタリアン対応はできません。
雨季は5月から10月まで続き、9月と10月が最盛期です。市場には屋根がありますが、徒歩で移動する部分には屋根がありません。
最低年齢は8歳です。平坦な道を約1km歩きます。
詳細料金表
| お客様タイプ | 料金 |
|---|---|
| 大人 | $49 |
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