ルアンパバーン夜のグルメツアー：ナイトマーケットの焼き物＆メコン川の夕日
日帰りツアー
フードツアー
スタンダード
出発地
→
目的地
Luang Prabang, Laos
Luang Prabang
1N (参加時間)
徒歩 (交通手段)
英語 (言語)
参加人数 0/10
0 予約済み
ツアー説明
17時になると、ルアンパバーンのメインストリートは車両通行禁止となり、数百人の売り手が赤い屋根の下に屋台を並べます。工芸品通り沿いの小さな路地にひっそりとあるのが、町の人々が食事に訪れるグルメ路地です。
遠くの丘の向こうに太陽が沈む頃、Beerlaoのボトルを片手にメコン川のほとりから始めます。これはラオスで最高の無料体験です。その後、グルメ路地へ向かいます。レモングラスを詰めて竹ばさみで焼いた丸ごとの川魚、ルアンパバーンソーセージ、豚肉の串焼き、そして約1ドルで物理的に可能な限り皿を高く盛れるベジタリアンビュッフェ。ガイドが、調理したばかりの料理が並ぶエリアへご案内します。
ハイライトは、ラオスの国民食ラープです。ひき肉または魚を、炒った米粉、ミント、唐辛子、ライムと混ぜ、もち米と一緒に手で食べます。ガイドがラオスのラープとタイのラープの違い、そして炒った米粉がなぜ重要なのかを説明します。最後はラオスのデザートを味わい、ランタンの明かりに照らされた道を歩いて戻ります。
少人数制、最大10名、全行程徒歩です。
遠くの丘の向こうに太陽が沈む頃、Beerlaoのボトルを片手にメコン川のほとりから始めます。これはラオスで最高の無料体験です。その後、グルメ路地へ向かいます。レモングラスを詰めて竹ばさみで焼いた丸ごとの川魚、ルアンパバーンソーセージ、豚肉の串焼き、そして約1ドルで物理的に可能な限り皿を高く盛れるベジタリアンビュッフェ。ガイドが、調理したばかりの料理が並ぶエリアへご案内します。
ハイライトは、ラオスの国民食ラープです。ひき肉または魚を、炒った米粉、ミント、唐辛子、ライムと混ぜ、もち米と一緒に手で食べます。ガイドがラオスのラープとタイのラープの違い、そして炒った米粉がなぜ重要なのかを説明します。最後はラオスのデザートを味わい、ランタンの明かりに照らされた道を歩いて戻ります。
少人数制、最大10名、全行程徒歩です。
Meeting point:
View on map
Royal Palace Museum gates, Sisavangvong Road, Luang Prabang
We meet at the gates of the Royal Palace Museum on Sisavangvong Road, where the night market begins. Your guide will have a small sign with your name.
詳細スケジュール
立ち寄り1 - メコン川の夕日：丘の向こうに太陽が沈む頃、冷えたBeerlaoまたはフレッシュジュースを片手に川岸からスタートし、ガイドが町の河川交易の歴史について紹介します。
立ち寄り2 - 川魚の炭火焼き：レモングラスと香草を詰めたメコン川の魚を丸ごと竹で挟んで炭火焼きにし、もち米とジェオと一緒に味わいます。
立ち寄り3 - ルアンパバーン・ソーセージ：町を代表する豚肉ソーセージ。レモングラス、ガランガル、こぶみかんの葉を詰め、網で香ばしく焼き上げます。
立ち寄り4 - ラープ：ラオスの国民食。肉または魚のミンチに炒り米粉、ミント、唐辛子、ライムを混ぜ、もち米と一緒に手で食べます。ガイドが、ラオスのラープとタイのラーブの違いを説明します。
立ち寄り5 - ナイトマーケットのグルメ路地：ガイド付きで路地を歩きます。自分で皿いっぱいに盛り付けることで有名なベジタリアンビュッフェの屋台も含まれ、ガイドが出来たての料理が載っているトレーを教えてくれます。
立ち寄り6 - 串焼きとジェオ：豚肉と鶏肉の串焼きを、トマトや燻製風味の唐辛子のディップソースと一緒に味わいます。ラオスのどの食卓にも欠かせない料理です。
立ち寄り7 - ラオスのデザート：ココナッツ風味の米粉菓子の鉄板焼き、またはマンゴーもち米を味わった後、ランタンが灯る通りを歩いて戻ります。
立ち寄り2 - 川魚の炭火焼き：レモングラスと香草を詰めたメコン川の魚を丸ごと竹で挟んで炭火焼きにし、もち米とジェオと一緒に味わいます。
立ち寄り3 - ルアンパバーン・ソーセージ：町を代表する豚肉ソーセージ。レモングラス、ガランガル、こぶみかんの葉を詰め、網で香ばしく焼き上げます。
立ち寄り4 - ラープ：ラオスの国民食。肉または魚のミンチに炒り米粉、ミント、唐辛子、ライムを混ぜ、もち米と一緒に手で食べます。ガイドが、ラオスのラープとタイのラーブの違いを説明します。
立ち寄り5 - ナイトマーケットのグルメ路地：ガイド付きで路地を歩きます。自分で皿いっぱいに盛り付けることで有名なベジタリアンビュッフェの屋台も含まれ、ガイドが出来たての料理が載っているトレーを教えてくれます。
立ち寄り6 - 串焼きとジェオ：豚肉と鶏肉の串焼きを、トマトや燻製風味の唐辛子のディップソースと一緒に味わいます。ラオスのどの食卓にも欠かせない料理です。
立ち寄り7 - ラオスのデザート：ココナッツ風味の米粉菓子の鉄板焼き、またはマンゴーもち米を味わった後、ランタンが灯る通りを歩いて戻ります。
ツアー料金に含まれるもの
• 少人数グループ向けの英語を話す地元のフードガイド
• 日程に記載された試食用のすべての料理と飲み物
• 夕日の観賞スポットでBeerlaoまたはフレッシュジュース1杯
• ツアー中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
• 日程に記載された試食用のすべての料理と飲み物
• 夕日の観賞スポットでBeerlaoまたはフレッシュジュース1杯
• ツアー中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
ツアー料金に含まれないもの
• 明記されていない限り、ホテルでの送迎
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
キャンセルポリシー
ツアー開始時刻の24時間前まで無料でキャンセルでき、全額返金を受けられます。24時間以内のキャンセルは返金されません。ツアーは雨天決行で、グルメ路地には屋根があります。4月中旬のピーマイ・ラオ期間中は営業していません。
その他の注意事項
毎日17:00出発。ルアンパバーンは早く店じまいします。ほとんどの場所は23:00頃に閉まり、それよりかなり前から町は静かになるため、20:30前に終了します。
食品衛生について：ナイトマーケットのベジタリアンビュッフェは、料理が常温で置かれているため、旅行者にとって典型的な腹痛のリスクです。私たちは調理したばかりの料理だけを選びます。不快な体験をしてから知るより、あらかじめお伝えしておく方がよいと考えています。
ナイトマーケット開催のため、メインストリートは17:00頃から車両通行禁止となり、ルート全体を簡単に歩けるようになります。
4月中旬のピーマイ・ラオ期間中は、町が約1週間閉鎖されます。通常10月頃に行われるブン・オーク・パンサーでは、ボートレースが開催され、川沿いは大勢の人で混雑します。
ナムカーン川に架かる歩行者用の竹橋は、雨季の5月頃から10月頃まで撤去されます。そのため、川の対岸にある立ち寄り先は乾季のみ訪問できます。このルートは半島内に留まるため、影響を受けません。
特別な食事のご要望：少なくとも48時間前までにお知らせください。ベジタリアン対応は非常に容易です。
現金、ラオス・キープのみ利用可能。全行程徒歩、約1.5km。
食品衛生について：ナイトマーケットのベジタリアンビュッフェは、料理が常温で置かれているため、旅行者にとって典型的な腹痛のリスクです。私たちは調理したばかりの料理だけを選びます。不快な体験をしてから知るより、あらかじめお伝えしておく方がよいと考えています。
ナイトマーケット開催のため、メインストリートは17:00頃から車両通行禁止となり、ルート全体を簡単に歩けるようになります。
4月中旬のピーマイ・ラオ期間中は、町が約1週間閉鎖されます。通常10月頃に行われるブン・オーク・パンサーでは、ボートレースが開催され、川沿いは大勢の人で混雑します。
ナムカーン川に架かる歩行者用の竹橋は、雨季の5月頃から10月頃まで撤去されます。そのため、川の対岸にある立ち寄り先は乾季のみ訪問できます。このルートは半島内に留まるため、影響を受けません。
特別な食事のご要望：少なくとも48時間前までにお知らせください。ベジタリアン対応は非常に容易です。
現金、ラオス・キープのみ利用可能。全行程徒歩、約1.5km。
詳細料金表
| お客様タイプ | 料金 |
|---|---|
| 大人 | $45 |
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