キト旧市街フードウォーキングツアー：メルカド・セントラル、オルナード＆エラドス・デ・パイラ
日帰りツアー
フードツアー
スタンダード
出発地
→
目的地
Quito, Ecuador
Quito
1N (参加時間)
自動車,徒歩 (交通手段)
英語 (言語)
参加人数 0/8
0 予約済み
ツアー説明
キトの旧市街はアメリカ大陸で最大かつ最も原形をとどめているコロニアル様式の中心街であり、その中央市場は市民が1世紀にわたって食事を楽しんできた場所です。標高2,850メートルに位置し、高さを実感するのにも十分な場所にあります。
ツアーはメルカド・セントラルから始まります。一晩かけて丸焼きにされ注文に応じて切り分けられる豚肉料理のオルナード（Hornado）に、チーズ入りポテトパティのヤピンガチャス、大粒トウモロコシのモテ、アボカド、そしてスパイシーなアヒを添えて。キトの人々が元気の源とする内臓スープ、カルド・デ・31（Caldo de 31）。ナランヒージャ、トマテ・デ・アルボル、タクソ、グアナバナなど、見たこともないようなフルーツが並ぶ壁から選ぶ絞りたてジュースを楽しみます。
その後、旧市街をゆっくりと散策します。1950年創業のカフェでホットチョコレートとともに味わう、トウモロコシの粉を葉に包んで蒸したウミータスやキンボリートス。砂糖がまぶされたふっくらとしたチーズ入りパイのエンパナーダ・デ・ビエント。そして、この高地だからこそ体の芯から温まる、シナモンとナランヒージャ入りの温かいサトウキビ酒カネラソ。
最後は、氷と塩の上に置いた銅鍋で手作業で練り上げるソルベ、エラドス・デ・パイラで締めくくります。1858年から変わらぬ製法を守り続ける老舗の味です。
最大8名までの少人数グループツアー。
ツアーはメルカド・セントラルから始まります。一晩かけて丸焼きにされ注文に応じて切り分けられる豚肉料理のオルナード（Hornado）に、チーズ入りポテトパティのヤピンガチャス、大粒トウモロコシのモテ、アボカド、そしてスパイシーなアヒを添えて。キトの人々が元気の源とする内臓スープ、カルド・デ・31（Caldo de 31）。ナランヒージャ、トマテ・デ・アルボル、タクソ、グアナバナなど、見たこともないようなフルーツが並ぶ壁から選ぶ絞りたてジュースを楽しみます。
その後、旧市街をゆっくりと散策します。1950年創業のカフェでホットチョコレートとともに味わう、トウモロコシの粉を葉に包んで蒸したウミータスやキンボリートス。砂糖がまぶされたふっくらとしたチーズ入りパイのエンパナーダ・デ・ビエント。そして、この高地だからこそ体の芯から温まる、シナモンとナランヒージャ入りの温かいサトウキビ酒カネラソ。
最後は、氷と塩の上に置いた銅鍋で手作業で練り上げるソルベ、エラドス・デ・パイラで締めくくります。1858年から変わらぬ製法を守り続ける老舗の味です。
最大8名までの少人数グループツアー。
Meeting point:
View on map
Mercado Central, Avenida Pichincha, Centro Historico, Quito
We meet at the main entrance to the Mercado Central on Avenida Pichincha. Your guide will have a small sign with your name. Hotel pick-up in the old town or La Mariscal is included.
詳細スケジュール
第1スポット - メルカド・セントラル：街の中央市場。ガイドがアンデス地方の根菜、数十種類のジャガイモ、ハーブ、果物の壁について紹介します。
第2スポット - オルナードとリャピンガチョス：注文に応じて丸焼きの豚を切り分け、パリッとした皮、チーズ入りポテトケーキ、ホミニーのモテ、アボカド、アヒとともに味わいます。
第3スポット - フルーツジュースの列：ナランヒージャ、トマテ・デ・アルボル、タクソ、グアナバナ、モラを注文ごとに搾り、ガイドが一つひとつ名前を紹介します。
第4スポット - ウミータスとキンボリートス：新鮮なトウモロコシとトウモロコシ粉を葉で包んで蒸したもの。甘いものと塩味のものがあり、1950年創業のカフェでホットチョコレートとともに味わいます。
第5スポット - 旧市街を散策：プラサ・グランデ、ラ・コンパニーア、植民地時代の通りを、高地に適した意図的にゆっくりとしたペースで歩きます。
第6スポット - エンパナーダス・デ・ビエントとカネラソ：砂糖をまぶしたチーズ入りの膨らんだエンパナーダと、寒い日にキトの人々が飲む、シナモンとナランヒージャ入りの温かいサトウキビ酒を味わいます。
第7スポット - アイスクリーム・デ・パイラ：1858年から続く方法で、氷と塩の上に置いた銅のボウルで手作業でかき混ぜるソルベを、店で味わいます。
第2スポット - オルナードとリャピンガチョス：注文に応じて丸焼きの豚を切り分け、パリッとした皮、チーズ入りポテトケーキ、ホミニーのモテ、アボカド、アヒとともに味わいます。
第3スポット - フルーツジュースの列：ナランヒージャ、トマテ・デ・アルボル、タクソ、グアナバナ、モラを注文ごとに搾り、ガイドが一つひとつ名前を紹介します。
第4スポット - ウミータスとキンボリートス：新鮮なトウモロコシとトウモロコシ粉を葉で包んで蒸したもの。甘いものと塩味のものがあり、1950年創業のカフェでホットチョコレートとともに味わいます。
第5スポット - 旧市街を散策：プラサ・グランデ、ラ・コンパニーア、植民地時代の通りを、高地に適した意図的にゆっくりとしたペースで歩きます。
第6スポット - エンパナーダス・デ・ビエントとカネラソ：砂糖をまぶしたチーズ入りの膨らんだエンパナーダと、寒い日にキトの人々が飲む、シナモンとナランヒージャ入りの温かいサトウキビ酒を味わいます。
第7スポット - アイスクリーム・デ・パイラ：1858年から続く方法で、氷と塩の上に置いた銅のボウルで手作業でかき混ぜるソルベを、店で味わいます。
ツアー料金に含まれるもの
• 英語を話すローカルフードガイド（最大8名までの少人数グループ）
• 日程に記載されているすべての飲食の試食・試飲
• カネラソまたはホットチョコレート1杯
• 旧市街またはラ・マリスカル地区のホテル送迎
• ツアー中のボトルウォーターとウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
• 日程に記載されているすべての飲食の試食・試飲
• カネラソまたはホットチョコレート1杯
• 旧市街またはラ・マリスカル地区のホテル送迎
• ツアー中のボトルウォーターとウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
ツアー料金に含まれないもの
• 明記されていない限り、ホテルでの送迎
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
キャンセルポリシー
ツアー開始時刻の24時間前までのキャンセルは無料で、全額返金されます。24時間以内のキャンセルは返金されません。ツアーは雨天でも晴天でも催行します。
その他の注意事項
毎日09:30出発。
標高：キトは標高2,850メートルに位置しています。ツアーは意識的にゆっくりとしたペースで進められますが、旧市街は坂道が多いため、到着直後の数時間でのご予約はお控えいただくことをお勧めします。高地ではアルコールの影響を受けやすいため、カネラソは少量のみ提供されます。心臓や肺に持病がある方、または妊娠中の方は、高地へ旅行する前に医師にご相談ください。
治安：エクアドルは注意レベル2（警戒を強化）に指定されており、過去に非常事態宣言が発令された経緯から、警察や軍による検問が見られる場合があります。沿岸部の州はキトよりもはるかに警戒レベルが高くなっています。旧市街でのスリやひったくりには注意が必要なため、ツアーは日中に催行し、グループ全員で行動し、日没後に徒歩で戻る必要がないようホテル送迎を含めています。事前にご自身の国の渡航情報を確認してください。
通貨：エクアドルでは米ドルが使用されます。市場では現金のみの受付となりますので、小額紙幣をお持ちください。
飲料水：水道水は飲用できません。ボトルウォーターをご用意しているほか、ツアーでは回転が早く浄水を使用しているジューススタンドを利用します。
雨：9月から5月頃にかけてが雨季となり、午後に大雨が降ることがあります。なお、ツアー行程の大部分は屋根のある場所を通ります。
食事制限：特別な食事制限がある場合は、遅くとも48時間前までにお知らせください。ヤピンガチャス、ウミータス、エンパナーダ、各種フルーツなどがあり、ベジタリアン対応も比較的容易です。
高地の坂道が多いコロニアル様式の街並みを約2km歩きます。
標高：キトは標高2,850メートルに位置しています。ツアーは意識的にゆっくりとしたペースで進められますが、旧市街は坂道が多いため、到着直後の数時間でのご予約はお控えいただくことをお勧めします。高地ではアルコールの影響を受けやすいため、カネラソは少量のみ提供されます。心臓や肺に持病がある方、または妊娠中の方は、高地へ旅行する前に医師にご相談ください。
治安：エクアドルは注意レベル2（警戒を強化）に指定されており、過去に非常事態宣言が発令された経緯から、警察や軍による検問が見られる場合があります。沿岸部の州はキトよりもはるかに警戒レベルが高くなっています。旧市街でのスリやひったくりには注意が必要なため、ツアーは日中に催行し、グループ全員で行動し、日没後に徒歩で戻る必要がないようホテル送迎を含めています。事前にご自身の国の渡航情報を確認してください。
通貨：エクアドルでは米ドルが使用されます。市場では現金のみの受付となりますので、小額紙幣をお持ちください。
飲料水：水道水は飲用できません。ボトルウォーターをご用意しているほか、ツアーでは回転が早く浄水を使用しているジューススタンドを利用します。
雨：9月から5月頃にかけてが雨季となり、午後に大雨が降ることがあります。なお、ツアー行程の大部分は屋根のある場所を通ります。
食事制限：特別な食事制限がある場合は、遅くとも48時間前までにお知らせください。ヤピンガチャス、ウミータス、エンパナーダ、各種フルーツなどがあり、ベジタリアン対応も比較的容易です。
高地の坂道が多いコロニアル様式の街並みを約2km歩きます。
詳細料金表
| お客様タイプ | 料金 |
|---|---|
| 大人 | $49 |
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