シェムリアップ夜のグルメツアー：ローカル市場・60番通り＆クメールBBQ
日帰りツアー
フードツアー
スタンダード
出発地
→
目的地
Siem Reap, Cambodia
Siem Reap
1N (参加時間)
自動車,徒歩 (交通手段)
英語 (言語)
参加人数 0/10
0 予約済み
ツアー説明
町の北へ3キロ、遺跡へ続く道沿いにある空き地には、毎晩数百軒の屋台やプラスチックの椅子、地面に敷かれたござ、そしてクメール人の家族連れが所狭しと集まります。60番通りのナイトマーケットには、外国人観光客がほとんどいません。それこそが、このツアーの特別な魅力です。
夕暮れ時にトゥクトゥクで出発し、市場を食べ歩きます。豚肉や鶏肉を漬け込んで炭火で焼いた串、パテ入りのバゲット「ヌンパン」、平たい鉄板で焼いて甘いチリソースをつけて食べるニラ餅、ココナッツを添えた焼きバナナ、そして——希望者のみで、無理強いは一切ありませんが——タランチュラ、コオロギ、蚕のさなぎの揚げ物も味わえます。カンボジア人にとっては普通のビールのおつまみでも、旅行者にとっては挑戦のように感じられる料理です。ガイドが昆虫食の本当の起源を説明します。単なる挑戦企画よりも、はるかに深刻な背景を持つ物語です。
町へ戻り、カンボジアが最も誇る料理を味わいます。淡水魚をバナナの葉でココナッツ、クルーン、ノニの葉とともに蒸し、カスタードのように固まるまで仕上げたフィッシュ・アモックです。
最後はヤシ砂糖のデザートとカンボジア風アイスコーヒーで締めくくります。
少人数制で、最大10名。トゥクトゥクによる送迎が含まれます。
夕暮れ時にトゥクトゥクで出発し、市場を食べ歩きます。豚肉や鶏肉を漬け込んで炭火で焼いた串、パテ入りのバゲット「ヌンパン」、平たい鉄板で焼いて甘いチリソースをつけて食べるニラ餅、ココナッツを添えた焼きバナナ、そして——希望者のみで、無理強いは一切ありませんが——タランチュラ、コオロギ、蚕のさなぎの揚げ物も味わえます。カンボジア人にとっては普通のビールのおつまみでも、旅行者にとっては挑戦のように感じられる料理です。ガイドが昆虫食の本当の起源を説明します。単なる挑戦企画よりも、はるかに深刻な背景を持つ物語です。
町へ戻り、カンボジアが最も誇る料理を味わいます。淡水魚をバナナの葉でココナッツ、クルーン、ノニの葉とともに蒸し、カスタードのように固まるまで仕上げたフィッシュ・アモックです。
最後はヤシ砂糖のデザートとカンボジア風アイスコーヒーで締めくくります。
少人数制で、最大10名。トゥクトゥクによる送迎が含まれます。
Meeting point:
View on map
Psar Chas (Old Market), Street 9 entrance, Siem Reap
We meet at the Street 9 entrance to Psar Chas, where your tuk-tuks will be waiting. Your guide will have a small sign with your name.
詳細スケジュール
立ち寄り先1 - トゥクトゥクで60号線へ：夕暮れ時に北へ向かう10分間の乗車（料金込み）。市場の仕組みや見どころについてガイドがご案内します。
立ち寄り先2 - 炭火串焼き：下味をつけた豚肉、鶏肉、牛肉を炭火で香ばしく焼き上げ、ピクルスとライムペッパーのディップを添えて。クメール人の家族連れと一緒にプラスチックの椅子に座って味わいます。
立ち寄り先3 - ニラ餅とヌンパン：スイートチリソースを添えた鉄板焼きのニラ餅と、パテやピクルスを挟んだカンボジア風バゲットサンドイッチ。
立ち寄り先4 - 昆虫屋台：コオロギ、カイコ、タランチュラの素揚げ。試食は完全に自由で、観光客向けの俗説ではなく、カンボジアにおける昆虫食の真の歴史をガイドが解説します。
立ち寄り先5 - 焼きバナナとパームシュガー：もち米で包んで香ばしく焼いたバナナと、デザート屋台通りのパームシュガー菓子。
立ち寄り先6 - 市街地へ戻りフィッシュアモックを堪能：淡水魚をココナッツミルク、クルアン（スパイスペースト）、ノニの葉とともにバナナの葉で包み、茶碗蒸しのように固まるまで蒸し上げた、カンボジアが最も誇る名物料理。
立ち寄り先7 - カンボジア風アイスコーヒー：締めくくりには、練乳を注いだ深煎りコーヒーをどうぞ。シェムリアップでおすすめのグルメマップもガイドからプレゼントされます。
立ち寄り先2 - 炭火串焼き：下味をつけた豚肉、鶏肉、牛肉を炭火で香ばしく焼き上げ、ピクルスとライムペッパーのディップを添えて。クメール人の家族連れと一緒にプラスチックの椅子に座って味わいます。
立ち寄り先3 - ニラ餅とヌンパン：スイートチリソースを添えた鉄板焼きのニラ餅と、パテやピクルスを挟んだカンボジア風バゲットサンドイッチ。
立ち寄り先4 - 昆虫屋台：コオロギ、カイコ、タランチュラの素揚げ。試食は完全に自由で、観光客向けの俗説ではなく、カンボジアにおける昆虫食の真の歴史をガイドが解説します。
立ち寄り先5 - 焼きバナナとパームシュガー：もち米で包んで香ばしく焼いたバナナと、デザート屋台通りのパームシュガー菓子。
立ち寄り先6 - 市街地へ戻りフィッシュアモックを堪能：淡水魚をココナッツミルク、クルアン（スパイスペースト）、ノニの葉とともにバナナの葉で包み、茶碗蒸しのように固まるまで蒸し上げた、カンボジアが最も誇る名物料理。
立ち寄り先7 - カンボジア風アイスコーヒー：締めくくりには、練乳を注いだ深煎りコーヒーをどうぞ。シェムリアップでおすすめのグルメマップもガイドからプレゼントされます。
ツアー料金に含まれるもの
• 少人数グループ向けの英語を話す地元グルメガイド
• 町と60番通り間のトゥクトゥク往復送迎
• 行程に記載された試食用のすべての料理と飲み物
• Angkorビール1本またはソフトドリンク
• ツアー中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
• 町と60番通り間のトゥクトゥク往復送迎
• 行程に記載された試食用のすべての料理と飲み物
• Angkorビール1本またはソフトドリンク
• ツアー中のボトル入り飲料水とウェットティッシュ
• すべての税金およびサービス料
ツアー料金に含まれないもの
• 明記されていない限り、ホテルでの送迎
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
• 含まれているもの以外の追加の飲み物
• 個人旅行保険
• ガイドへのチップ（歓迎されますが必須ではありません）
• 行程外の食事および買い物
キャンセルポリシー
ツアー開始時刻の24時間前まで無料でキャンセルでき、全額返金されます。24時間以内のキャンセルは返金されません。60番通りは土の地面にある屋外市場で、大雨の際は営業できません。大雨で市場が閉鎖された場合は、町中で代替ツアーを実施して差額を返金するか、全額返金いたします。
その他の注意事項
毎日17:30出発。市場が最も賑わうのは18:30から20:30です。
60番通りはオールド・マーケットから約3キロ離れており、徒歩で行くのには適していません。トゥクトゥクによる往復送迎が含まれます。
雨季は5月から10月まで続き、午後には大雨が降ることがあります。市場は土の地面で、大雨の際は利用できません。天候を確認し、お客様にご連絡します。
クメール正月（4月14日から16日）は、ほとんどの地元の屋台が休業します。プチュム・ベンや水祭りの期間も、一部の店舗が休業する場合があります。
昆虫料理は完全に任意で、試すよう強制されることはありません。ガイドが先に食べてみます。
食事に関するご要望：少なくとも48時間前までにお知らせください。事前にご連絡いただければ、ベジタリアン料理を用意できます。
通貨：米ドルが使用され、リエルは小銭として使われます。汚れや破れのない紙幣をお持ちください。KHQRでの支払いも広く利用できます。
最低年齢は8歳です。市場内を約1キロ歩くほか、トゥクトゥクで移動します。
60番通りはオールド・マーケットから約3キロ離れており、徒歩で行くのには適していません。トゥクトゥクによる往復送迎が含まれます。
雨季は5月から10月まで続き、午後には大雨が降ることがあります。市場は土の地面で、大雨の際は利用できません。天候を確認し、お客様にご連絡します。
クメール正月（4月14日から16日）は、ほとんどの地元の屋台が休業します。プチュム・ベンや水祭りの期間も、一部の店舗が休業する場合があります。
昆虫料理は完全に任意で、試すよう強制されることはありません。ガイドが先に食べてみます。
食事に関するご要望：少なくとも48時間前までにお知らせください。事前にご連絡いただければ、ベジタリアン料理を用意できます。
通貨：米ドルが使用され、リエルは小銭として使われます。汚れや破れのない紙幣をお持ちください。KHQRでの支払いも広く利用できます。
最低年齢は8歳です。市場内を約1キロ歩くほか、トゥクトゥクで移動します。
詳細料金表
| お客様タイプ | 料金 |
|---|---|
| 大人 | $49 |
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