Mercado Bình Tây (Chợ Lớn) – O antigo mercado da região de Chợ Lớn, construído pelo comerciante chinês Quách Đàm, destaca-se pela sua arquitetura oriental com telhados de telha e uma torre do relógio. É um grande entreposto atacadista e também um ponto de visitação cultural chinesa em Saigon.
Resumo rápido
- Endereço: 57A Tháp Mười, bairro de Bình Tây, Cidade de Ho Chi Minh
- Horário de funcionamento: Do início da manhã ao fim da tarde; mais movimentado pela manhã
- Entrada: Gratuita
- Destaques: Arquitetura antiga, produtos secos por atacado, doces e frutas cristalizadas, culinária chinesa
História e características
- As obras do mercado começaram em 1928 e foram inauguradas em 1930, financiadas pelo comerciante Quách Đàm.
- A edificação conta com pátio interno, telhados em múltiplos níveis e uma torre do relógio, com forte influência do estilo oriental.
- O mercado foi restaurado em 1992, e a mais recente grande reforma teve início em 2016.
- O local possui mais de mil bancas divididas entre o piso térreo e o pavimento superior, dedicadas principalmente ao comércio atacadista.
O que comprar no Mercado Bình Tây (Chợ Lớn)
- Doces, frutas cristalizadas, castanhas e sementes secas, chá – especialmente na época do Tet (Ano Novo Lunar).
- Alimentos secos, frutos do mar secos, temperos e ingredientes da medicina tradicional chinesa.
- Pratos, louças de cerâmica e utensílios domésticos.
- Roupas, calçados e tecidos a preços de atacado.
O que comer no Mercado Bình Tây (Chợ Lớn)
- A praça de alimentação nos fundos do mercado conta com uma grande variedade de pratos prontos.
- Especialidades chinesas como phá lấu (ensopado de miúdos), sủi cảo (guiozas) e pato cozido com ervas nos arredores do mercado.
- Bánh ướt (massa de arroz no vapor), mingaus e chè (sobremesas tradicionais) para o café da manhã ou um lanche rápido.
Como chegar
- O mercado fica no bairro de Chợ Lớn, a cerca de 20 a 30 minutos de carro do centro do antigo Distrito 1.
- Próximo ao terminal rodoviário de Chợ Lớn, com diversas linhas de ônibus partindo do centro.
- Há estacionamentos para motos ao redor dos portões de entrada do mercado.
Dicas para visitantes
- Muitas bancas vendem principalmente no atacado; para compras no varejo, consulte o vendedor com antecedência.
- O mercado é amplo, por isso recomenda-se usar roupas confortáveis e sapatos apropriados para caminhar.
- Mantenha seus pertences bem guardados, pois os corredores são estreitos e bastante movimentados.
- Nas proximidades encontram-se a Igreja Cha Tam e vários templos e sedes de associações chinesas em Chợ Lớn.
Preços de referência
- Jaca desidratada: cerca de 200.000 VND/kg.
- Carne seca condimentada: cerca de 300.000 a 650.000 VND/kg, dependendo do tipo.
- Camarão seco de primeira linha: pode chegar a cerca de 1.600.000 VND/kg.
- Castanha de caju: cerca de 200.000 a 350.000 VND/kg.
Os valores são apenas informativos e podem variar de acordo com a época do ano e a banca.
Melhor momento para visitar
- O início da manhã é o período mais agitado do entreposto, perfeito para observar a atmosfera vibrante do comércio atacadista.
- Do meio da manhã ao início da tarde o fluxo diminui, sendo mais confortável para admirar a arquitetura do edifício.
- Cerca de um mês antes do Tet, o mercado fica extremamente movimentado com pessoas comprando frutas cristalizadas, nozes e chá.
- À noite, a área gastronômica nos arredores dos portões do mercado fica aberta até por volta da meia-noite.
Informações úteis para visitantes
- Pagamento: Os comerciantes aceitam dinheiro em espécie ou transferência via código QR; quase não aceitam cartões.
- Banheiros: O mercado possui banheiros públicos, que podem cobrar uma pequena taxa; recomenda-se pedir orientações aos comerciantes para encontrá-los.
- Idioma: Os vendedores falam principalmente vietnamita ou chinês, poucos falam inglês; por isso, utilize aplicativos de tradução ou uma calculadora para negociar.
- Venda no varejo: O mercado é voltado principalmente ao atacado, portanto pergunte antes de comprar no varejo; é possível negociar descontos de cerca de 20% a 30%.
Perguntas frequentes
A que horas abre o Mercado Binh Tay?
O mercado funciona desde o início da manhã até o fim da tarde, sendo a manhã o período mais movimentado.
O Mercado Binh Tay é o Cho Lon?
Os moradores locais costumam chamar o Mercado Binh Tay de novo Cho Lon, situado no coração do bairro chinês de Cho Lon.
O Mercado Binh Tay vende no varejo?
O mercado foca principalmente no atacado, mas várias bancas vendem no varejo, especialmente as de doces, frutas cristalizadas e produtos secos.
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Veja também
O horário de funcionamento e as atividades do mercado podem sofrer alterações; favor verificar antes da visita.
