Passeio Gastronômico Matinal em Nha Trang: Mercado Xom Moi, Bun Ca e Banh Canh
Tour de um dia
Tour gastronômico
Padrão
Local de partida
→
Local de destino
Nha Trang, Vietnam
Nha Trang
1N (Tempo de participação)
Caminhada (Meio de transporte)
Inglês (Idioma)
N.º de participantes 0/10
0 reservados
Descrição do tour
Os hotéis de Nha Trang servem café da manhã em estilo bufê para pessoas que depois vão se sentar na praia. Duas ruas para o interior, a cidade toma sopa de peixe, e ela é muito melhor.
O prato aqui é o bun ca — um caldo claro de espinhas de peixe com bolinho de cavala socado à mão e cozido no vapor, macarrão fino de arroz, água-viva na época certa e um prato de flor de bananeira desfiada com ervas. O bolinho é o grande destaque: é preparado fresco todas as manhãs com o que quer que os barcos tenham trazido, e um restaurante que o compra pronto em vez de fazê-lo não vale a visita. Seu guia mostrará como notar a diferença.
Começamos no Mercado Xom Moi, que é o mercado de trabalho dos moradores locais e não o turístico, para provar o bun ca, ver as bancas de peixes e as barracas de frutas. Depois, o banh canh cha ca, a versão com macarrão de tapioca mais grosso, e o banh can — pequenas panquecas de arroz feitas em moldes de argila sobre brasas e servidas com ovo de codorna, óleo de cebolinha e molho de peixe para mergulhar, uma especialidade de Khanh Hoa.
Terminamos no Mercado Dam, com frutos do mar secos, che e café.
Grupo pequeno, máximo de 10 participantes.
O prato aqui é o bun ca — um caldo claro de espinhas de peixe com bolinho de cavala socado à mão e cozido no vapor, macarrão fino de arroz, água-viva na época certa e um prato de flor de bananeira desfiada com ervas. O bolinho é o grande destaque: é preparado fresco todas as manhãs com o que quer que os barcos tenham trazido, e um restaurante que o compra pronto em vez de fazê-lo não vale a visita. Seu guia mostrará como notar a diferença.
Começamos no Mercado Xom Moi, que é o mercado de trabalho dos moradores locais e não o turístico, para provar o bun ca, ver as bancas de peixes e as barracas de frutas. Depois, o banh canh cha ca, a versão com macarrão de tapioca mais grosso, e o banh can — pequenas panquecas de arroz feitas em moldes de argila sobre brasas e servidas com ovo de codorna, óleo de cebolinha e molho de peixe para mergulhar, uma especialidade de Khanh Hoa.
Terminamos no Mercado Dam, com frutos do mar secos, che e café.
Grupo pequeno, máximo de 10 participantes.
Meeting point:
View on map
Xom Moi Market, Ngo Gia Tu Street, Nha Trang
We meet at the Ngo Gia Tu entrance to Xom Moi Market. Your guide will have a small sign with your name. About 10 minutes' walk from the beachfront hotels.
Roteiro detalhado
Stop 1 - Xom Moi Market: The city's working market, with your guide on the boats, the fish counters and the fruit, before nine when it is at its best.
Stop 2 - Bun ca: Clear fish-bone broth with hand-pounded steamed mackerel cake, thin rice noodles, banana flower and herbs. Your guide shows you how to tell a shop that makes its own cake.
Stop 3 - Banh canh cha ca: The thicker tapioca-noodle version of the same idea, with fried and steamed fish cake and a fiercer chilli.
Stop 4 - Banh can: Small rice pancakes cooked in a clay mould over coals, with quail egg, spring onion oil and a dipping sauce. A Khanh Hoa dish you will not find north of here.
Stop 5 - Banh mi Nha Trang: The local sandwich, lighter on pate and heavier on fish cake than the northern version.
Stop 6 - Dam Market: The old market, with dried seafood, squid, bird's nest and the sweet stalls, and your guide on what is worth buying.
Stop 7 - Che and ca phe sua da: A sweet soup and iced coffee to finish, with your guide's map of where to eat in the evening.
Stop 2 - Bun ca: Clear fish-bone broth with hand-pounded steamed mackerel cake, thin rice noodles, banana flower and herbs. Your guide shows you how to tell a shop that makes its own cake.
Stop 3 - Banh canh cha ca: The thicker tapioca-noodle version of the same idea, with fried and steamed fish cake and a fiercer chilli.
Stop 4 - Banh can: Small rice pancakes cooked in a clay mould over coals, with quail egg, spring onion oil and a dipping sauce. A Khanh Hoa dish you will not find north of here.
Stop 5 - Banh mi Nha Trang: The local sandwich, lighter on pate and heavier on fish cake than the northern version.
Stop 6 - Dam Market: The old market, with dried seafood, squid, bird's nest and the sweet stalls, and your guide on what is worth buying.
Stop 7 - Che and ca phe sua da: A sweet soup and iced coffee to finish, with your guide's map of where to eat in the evening.
O preço do tour inclui
• Guia gastronômico local em inglês para grupos pequenos
• Todas as degustações de comidas e bebidas listadas no itinerário
• Uma bebida local na última parada
• Água engarrafada e lenços umedecidos durante toda a caminhada
• Todas as taxas e impostos de serviço
• Todas as degustações de comidas e bebidas listadas no itinerário
• Uma bebida local na última parada
• Água engarrafada e lenços umedecidos durante toda a caminhada
• Todas as taxas e impostos de serviço
O preço do tour não inclui
• Recolha e entrega no hotel, salvo indicação em contrário
• Bebidas adicionais além das incluídas
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjetas para o guia (apreciadas, mas nunca esperadas)
• Refeições e compras fora do programa
• Bebidas adicionais além das incluídas
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjetas para o guia (apreciadas, mas nunca esperadas)
• Refeições e compras fora do programa
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito com até 24 horas de antecedência do início do passeio para reembolso integral. Cancelamentos com menos de 24 horas não são reembolsáveis. Os passeios ocorrem com chuva ou sol; os mercados são cobertos.
Outros avisos
Realizado diariamente às 07h00. O Xom Moi está no seu melhor momento antes das nove, e o bolinho de peixe é preparado fresco todas as manhãs.
Chuva e tempestades: a estação chuvosa de Nha Trang vai de setembro a dezembro, aproximadamente, e o litoral foi atingido diretamente por tufões nos últimos anos. Monitoramos as condições e entraremos em contato se a sua data for afetada.
Endereços: o Vietnã extinguiu a divisão distrital em julho de 2025 e a província de Khanh Hoa agora também inclui a antiga Ninh Thuan. A numeração das ruas permanece inalterada.
Restrições alimentares: avise-nos com pelo menos 48 horas de antecedência. Este roteiro é focado em peixes; uma versão vegetariana é possível com banh can, banh uot, che e o mercado de frutas, mediante aviso prévio.
O guia Michelin do Vietnã cobre apenas Hanói, Cidade de Ho Chi Minh e Da Nang — ele não inclui Nha Trang.
Cerca de 2 km de caminhada em ruas planas.
Chuva e tempestades: a estação chuvosa de Nha Trang vai de setembro a dezembro, aproximadamente, e o litoral foi atingido diretamente por tufões nos últimos anos. Monitoramos as condições e entraremos em contato se a sua data for afetada.
Endereços: o Vietnã extinguiu a divisão distrital em julho de 2025 e a província de Khanh Hoa agora também inclui a antiga Ninh Thuan. A numeração das ruas permanece inalterada.
Restrições alimentares: avise-nos com pelo menos 48 horas de antecedência. Este roteiro é focado em peixes; uma versão vegetariana é possível com banh can, banh uot, che e o mercado de frutas, mediante aviso prévio.
O guia Michelin do Vietnã cobre apenas Hanói, Cidade de Ho Chi Minh e Da Nang — ele não inclui Nha Trang.
Cerca de 2 km de caminhada em ruas planas.
Tabela de preços detalhada
| Tipo de viajante | Preço |
|---|---|
| Adulto | $45 |
Avaliações sobre o tour
0.0
0 avaliações
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Escreva sua avaliação
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro a avaliar este tour!
Tours relacionados
4N3Đ
Tour de Viagem às Águas Termais de Nha Trang 4N3D
2,900,000 VND (aprox. ~€109)
4N3Đ
Tour da Torre Ponagar em Nha Trang 4D3N: VinWonders
4,000,000 VND (aprox. ~€151)
4N3Đ
Tour de Nha Trang 4D3N: Partida da Cidade de Ho Chi Minh
4,000,000 VND (aprox. ~€151)
4N3Đ
Excursão de Saigon – Nha Trang 4 dias e 3 noites: Paraíso do Entretenimento VinWonders
4,190,000 VND (aprox. ~€158)
Calendário de partidas
Escolha sua data de partida
Semanalmente em CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
Mês10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Mês11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Mês12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Mês01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Mês02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Mês03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
Mês04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Com datas de partida
Selecionado