Tour gastronômico matinal no Mercado Kuromon de Osaka: atum, espetinhos de wagyu e ostras
Tour de um dia
Tour gastronômico
Padrão
Local de partida
→
Local de destino
Osaka, Japan
Osaka
1N (Tempo de participação)
Caminhada (Meio de transporte)
Inglês (Idioma)
N.º de participantes 0/8
0 reservados
Descrição do tour
O apelido de Osaka é tenka no daidokoro, a cozinha da nação, e o Kuromon Ichiba é justamente o lugar onde essa afirmação ganha vida. Trata-se de uma galeria comercial coberta com quase seiscentos metros de extensão, onde o comércio atacadista começa antes do amanhecer e as bancas de varejo abrem às nove horas. Os chefs de Osaka fazem suas compras aqui, e cada vez mais outras pessoas também — por isso, o horário da visita é muito importante.
Saímos às nove e meia, antes que a galeria fique lotada. O guia levará você por cada banca: otoro e chutoro cortados do lombo do atum bem diante dos seus olhos; espetinhos de wagyu grelhados na brasa em frente ao açougue; ostras abertas na hora, servidas com limão e ponzu; uni de Hokkaido; kushikatsu; e frutas mais caras do que você imagina, mas que vale a pena experimentar pelo menos uma vez.
Entre as bancas, o guia explicará como a cultura mercantil de Osaka criou uma cidade gastronômica diferente de Kyoto, o que kuidaore realmente significa e como distinguir uma boa banca de uma que existe apenas para fotos — uma habilidade realmente útil agora que os pratos de frutos do mar voltados para turistas se tornaram comuns.
Grupo pequeno, com no máximo 8 participantes, totalmente a pé pela galeria coberta.
Saímos às nove e meia, antes que a galeria fique lotada. O guia levará você por cada banca: otoro e chutoro cortados do lombo do atum bem diante dos seus olhos; espetinhos de wagyu grelhados na brasa em frente ao açougue; ostras abertas na hora, servidas com limão e ponzu; uni de Hokkaido; kushikatsu; e frutas mais caras do que você imagina, mas que vale a pena experimentar pelo menos uma vez.
Entre as bancas, o guia explicará como a cultura mercantil de Osaka criou uma cidade gastronômica diferente de Kyoto, o que kuidaore realmente significa e como distinguir uma boa banca de uma que existe apenas para fotos — uma habilidade realmente útil agora que os pratos de frutos do mar voltados para turistas se tornaram comuns.
Grupo pequeno, com no máximo 8 participantes, totalmente a pé pela galeria coberta.
Meeting point:
View on map
Kuromon Ichiba Market, Sennichimae-dori entrance, Nipponbashi, Osaka
We meet at the Sennichimae-dori entrance to Kuromon Ichiba, three minutes from Nipponbashi station exit 10. Your guide will have a small sign with your name.
Roteiro detalhado
Stop 1 - Kuromon entrance: Your guide's briefing on the arcade, the etiquette of eating at the stall rather than while walking, and how to read prices here.
Stop 2 - Tuna cut to order: Otoro and chutoro sliced from the loin in front of you at a fishmonger's counter, eaten standing with soy and wasabi.
Stop 3 - Wagyu skewers: Marbled beef seared on a grill at the front of a butcher's shop, salted and served on a stick.
Stop 4 - Oysters and uni: Oysters shucked to order with lemon and ponzu, and Hokkaido sea urchin, with your guide on Japanese seafood seasons.
Stop 5 - Kushikatsu: Skewered and crumbed pork, prawn and vegetables deep-fried to order, with the communal sauce rule explained - no double-dipping, ever.
Stop 6 - Japanese fruit: Strawberries, melon or persimmon depending on the season, with your guide on why Japanese fruit is priced as a gift.
Stop 7 - Takoyaki and a drink: Octopus batter balls from a stall just outside the arcade, with green tea or a cold beer to finish.
Stop 2 - Tuna cut to order: Otoro and chutoro sliced from the loin in front of you at a fishmonger's counter, eaten standing with soy and wasabi.
Stop 3 - Wagyu skewers: Marbled beef seared on a grill at the front of a butcher's shop, salted and served on a stick.
Stop 4 - Oysters and uni: Oysters shucked to order with lemon and ponzu, and Hokkaido sea urchin, with your guide on Japanese seafood seasons.
Stop 5 - Kushikatsu: Skewered and crumbed pork, prawn and vegetables deep-fried to order, with the communal sauce rule explained - no double-dipping, ever.
Stop 6 - Japanese fruit: Strawberries, melon or persimmon depending on the season, with your guide on why Japanese fruit is priced as a gift.
Stop 7 - Takoyaki and a drink: Octopus batter balls from a stall just outside the arcade, with green tea or a cold beer to finish.
O preço do tour inclui
• Guia gastronômico local que fala inglês para grupo pequeno (máximo de 8 participantes)
• Todas as degustações de comida listadas no itinerário
• Um chá verde, refrigerante ou cerveja
• Água engarrafada e toalhas umedecidas durante todo o tour
• Todos os impostos e taxas de serviço
• Todas as degustações de comida listadas no itinerário
• Um chá verde, refrigerante ou cerveja
• Água engarrafada e toalhas umedecidas durante todo o tour
• Todos os impostos e taxas de serviço
O preço do tour não inclui
• Embarque e desembarque no hotel (ponto de encontro a 3 minutos do metrô)
• Bilhetes de metrô
• Bebidas adicionais
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjetas (dar gorjeta não é um costume no Japão)
• Bilhetes de metrô
• Bebidas adicionais
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjetas (dar gorjeta não é um costume no Japão)
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do horário de início do tour para receber um reembolso integral. Cancelamentos feitos dentro de 24 horas não serão reembolsados. O tour acontece faça chuva ou faça sol — a galeria é coberta.
Outros avisos
Realizado de segunda a sábado às 09:30. Não operamos aos domingos, quando muitas bancas do Kuromon estão fechadas, e o mercado também fecha em alguns feriados — entraremos em contato caso a data escolhida seja afetada.
Regras de conduta no mercado: atualmente, o Kuromon tem placas lembrando os visitantes de não comer enquanto caminham. Comeremos nas bancas ou nas áreas próprias para ficar em pé de cada banca.
Valor: os pratos de frutos do mar voltados para turistas se tornaram comuns e geralmente não valem o preço. O guia ajudará você a comparar as bancas e pedir comida nos lugares onde os moradores fazem fila — esse é um dos principais motivos para contar com um guia ao visitar o mercado.
Muitas bancas aceitam apenas dinheiro em espécie.
Necessidades alimentares especiais: informe-nos com pelo menos 48 horas de antecedência. Este tour é focado em frutos do mar e carne bovina; ainda é possível montar um itinerário vegetariano por esta galeria, mas as opções são bastante limitadas, portanto avise-nos com antecedência.
O tour é totalmente a pé, com aproximadamente 1,2 km em terreno plano e coberto.
Regras de conduta no mercado: atualmente, o Kuromon tem placas lembrando os visitantes de não comer enquanto caminham. Comeremos nas bancas ou nas áreas próprias para ficar em pé de cada banca.
Valor: os pratos de frutos do mar voltados para turistas se tornaram comuns e geralmente não valem o preço. O guia ajudará você a comparar as bancas e pedir comida nos lugares onde os moradores fazem fila — esse é um dos principais motivos para contar com um guia ao visitar o mercado.
Muitas bancas aceitam apenas dinheiro em espécie.
Necessidades alimentares especiais: informe-nos com pelo menos 48 horas de antecedência. Este tour é focado em frutos do mar e carne bovina; ainda é possível montar um itinerário vegetariano por esta galeria, mas as opções são bastante limitadas, portanto avise-nos com antecedência.
O tour é totalmente a pé, com aproximadamente 1,2 km em terreno plano e coberto.
Tabela de preços detalhada
| Tipo de viajante | Preço |
|---|---|
| Adulto | $85 |
Avaliações sobre o tour
0.0
0 avaliações
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Escreva sua avaliação
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro a avaliar este tour!
Tours relacionados
1N
Tour a pé gratuito para descobrir a gastronomia e os mercados locais de Osaka – Sabores, mercados e cultura gastronômica
0 VND
1N
Tour a pé gratuito para descobrir a arte urbana e a singularidade de Osaka – murais, bairros criativos e cultura contemporânea
0 VND
1N
Passeio a pé gratuito à noite para descobrir as lendas de Osaka – Mitologia, mistérios e becos sob a luz das lanternas
0 VND
1N
Passeio a pé gratuito: Joias escondidas e vida local de Osaka – Recantos secretos e histórias do bairro
0 VND
Calendário de partidas
Escolha sua data de partida
Semanalmente em T2,T3,T4,T5,T6,T7
Mês10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
18
25
Mês11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
8
15
22
29
Mês12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
6
13
20
27
Mês01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
3
10
17
24
31
Mês02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
7
14
21
28
Mês03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
7
14
21
28
Mês04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
4
11
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Com datas de partida
Selecionado