Tour gastronômico noturno em Seul: Beco Nogari em Euljiro e Rua do Tteokbokki em Sindang
Tour de um dia
Tour gastronômico
Padrão
Local de partida
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Local de destino
Seoul, South Korea
Seoul
1N (Tempo de participação)
Tàu hỏa,Caminhada (Meio de transporte)
Inglês (Idioma)
N.º de participantes 0/8
0 reservados
Descrição do tour
Euljiro é o antigo distrito de impressão e ferragens de Seul, uma rede de pequenas oficinas que esvaziam às seis da tarde e voltam a ficar lotadas de pessoas saindo para beber. O Beco Nogari — batizado em homenagem ao pollock jovem seco, praticamente o único petisco de verdade encontrado aqui — espalha centenas de mesas de plástico diretamente pela rua e, numa noite quente, é o lugar mais divertido da cidade para beber cerveja.
Começamos ali com nogari grelhado, desfiado à mão e servido com maionese de gochujang, acompanhado de cerveja fresca de chope, e golbaengi muchim, búzios-do-mar misturados com pimenta e macarrão. O guia explicará a cultura dos hof, como os coreanos bebem e as regras de etiqueta ao beber que todos podem facilmente infringir na primeira noite.
Depois, pegamos o metrô até Sindang, onde uma rua inteira é dedicada ao tteokbokki preparado numa frigideira diretamente sobre a sua mesa — bolinhos de arroz, bolinhos de peixe, macarrão instantâneo, mandu e ovos cozidos fervilham lentamente num caldo vermelho que fica ainda mais saboroso quanto mais tempo cozinha. É o prato com que os adolescentes coreanos crescem e é muito melhor do que a versão vendida na rua.
Terminamos com um passeio pelos bares dos becos atrás de Euljiro e um hotteok ou bungeoppang, dependendo da estação.
Grupo pequeno, máximo de 8 participantes.
Começamos ali com nogari grelhado, desfiado à mão e servido com maionese de gochujang, acompanhado de cerveja fresca de chope, e golbaengi muchim, búzios-do-mar misturados com pimenta e macarrão. O guia explicará a cultura dos hof, como os coreanos bebem e as regras de etiqueta ao beber que todos podem facilmente infringir na primeira noite.
Depois, pegamos o metrô até Sindang, onde uma rua inteira é dedicada ao tteokbokki preparado numa frigideira diretamente sobre a sua mesa — bolinhos de arroz, bolinhos de peixe, macarrão instantâneo, mandu e ovos cozidos fervilham lentamente num caldo vermelho que fica ainda mais saboroso quanto mais tempo cozinha. É o prato com que os adolescentes coreanos crescem e é muito melhor do que a versão vendida na rua.
Terminamos com um passeio pelos bares dos becos atrás de Euljiro e um hotteok ou bungeoppang, dependendo da estação.
Grupo pequeno, máximo de 8 participantes.
Meeting point:
View on map
Euljiro 3-ga station exit 3, Jung-gu, Seoul
We meet outside exit 3 of Euljiro 3-ga station on Lines 2 and 3. Your guide will have a small sign with your name.
Roteiro detalhado
Stop 1 - Nogari Alley, Euljiro: Grilled dried pollack torn by hand with gochujang mayonnaise, at a plastic table in the middle of the street, with a cold draft beer.
Stop 2 - Golbaengi muchim: Sea snails tossed with chilli paste, cucumber and cold noodles - the other thing this alley does properly.
Stop 3 - Euljiro back alleys: A guided walk through the printing-district lanes and the hidden bars behind unmarked doors, with your guide on how the neighbourhood became fashionable.
Stop 4 - Grilled pork belly: Samgyeopsal on a table grill with garlic, ssamjang and perilla leaves, wrapped the correct way, which your guide will demonstrate.
Stop 5 - Subway to Sindang: One short ride, included in the price.
Stop 6 - Jeukseok tteokbokki: A pan of rice cakes, fish cake, ramen noodles, dumplings and egg simmered at your table in red broth, with fried rice stirred into the leftovers at the end.
Stop 7 - Street sweet: Hotteok with brown sugar and seeds, or bungeoppang fish-shaped pastry in winter, with your guide's notes on Seoul's late-night eating.
Stop 2 - Golbaengi muchim: Sea snails tossed with chilli paste, cucumber and cold noodles - the other thing this alley does properly.
Stop 3 - Euljiro back alleys: A guided walk through the printing-district lanes and the hidden bars behind unmarked doors, with your guide on how the neighbourhood became fashionable.
Stop 4 - Grilled pork belly: Samgyeopsal on a table grill with garlic, ssamjang and perilla leaves, wrapped the correct way, which your guide will demonstrate.
Stop 5 - Subway to Sindang: One short ride, included in the price.
Stop 6 - Jeukseok tteokbokki: A pan of rice cakes, fish cake, ramen noodles, dumplings and egg simmered at your table in red broth, with fried rice stirred into the leftovers at the end.
Stop 7 - Street sweet: Hotteok with brown sugar and seeds, or bungeoppang fish-shaped pastry in winter, with your guide's notes on Seoul's late-night eating.
O preço do tour inclui
• Guia gastronômico local que fala inglês para grupo pequeno (máximo de 8 participantes)
• Todas as degustações listadas no itinerário
• Uma cerveja de chope ou refrigerante
• Uma viagem de metrô entre os dois bairros
• Todos os impostos e taxas de serviço
• Todas as degustações listadas no itinerário
• Uma cerveja de chope ou refrigerante
• Uma viagem de metrô entre os dois bairros
• Todos os impostos e taxas de serviço
O preço do tour não inclui
• Embarque e desembarque no hotel
• Bebidas alcoólicas adicionais além da bebida incluída
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjeta para o guia (não é costume na Coreia do Sul)
• Bebidas alcoólicas adicionais além da bebida incluída
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjeta para o guia (não é costume na Coreia do Sul)
Política de cancelamento
Cancele gratuitamente até 24 horas antes do horário de início do tour para receber um reembolso integral. Cancelamentos feitos dentro de 24 horas não são reembolsáveis. O Beco Nogari fica ao ar livre; em caso de chuva forte ou durante o auge do inverno, transferiremos a atividade para um hof coberto, e o tour continuará normalmente.
Outros avisos
Saídas diárias às 18:00.
Idade mínima de 19 anos, a idade legal para beber na Coreia do Sul, pois este tour gira em torno da cultura do consumo de álcool. Podemos organizar uma versão privativa sem bebidas alcoólicas para famílias — consulte-nos.
As mesas no Beco Nogari ficam ao ar livre, na rua. O local é excelente de abril a outubro e frio de dezembro a fevereiro; no inverno, transferiremos a atividade para um espaço interno e avisaremos você com antecedência.
Restrições alimentares: informe-nos com pelo menos 48 horas de antecedência. Este roteiro inclui carne de porco e frutos do mar; é fácil organizar uma opção para quem come frutos do mar, e uma opção vegetariana também pode ser providenciada mediante aviso prévio.
O metrô de Seul para de funcionar por volta da meia-noite; terminaremos bem antes desse horário.
Cerca de 1,5 km de caminhada, além de uma viagem de metrô.
Idade mínima de 19 anos, a idade legal para beber na Coreia do Sul, pois este tour gira em torno da cultura do consumo de álcool. Podemos organizar uma versão privativa sem bebidas alcoólicas para famílias — consulte-nos.
As mesas no Beco Nogari ficam ao ar livre, na rua. O local é excelente de abril a outubro e frio de dezembro a fevereiro; no inverno, transferiremos a atividade para um espaço interno e avisaremos você com antecedência.
Restrições alimentares: informe-nos com pelo menos 48 horas de antecedência. Este roteiro inclui carne de porco e frutos do mar; é fácil organizar uma opção para quem come frutos do mar, e uma opção vegetariana também pode ser providenciada mediante aviso prévio.
O metrô de Seul para de funcionar por volta da meia-noite; terminaremos bem antes desse horário.
Cerca de 1,5 km de caminhada, além de uma viagem de metrô.
Tabela de preços detalhada
| Tipo de viajante | Preço |
|---|---|
| Adulto | $79 |
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