ตลาดดอกไม้โห่ถิกี่ – ตลาดดอกไม้ขายส่งและสวรรค์ของกินเล่นแห่งไซง่อน

ตลาดดอกไม้โฮถิกี่ (Ho Thi Ky Flower Market) – ตลาดค้าส่งดอกไม้ที่ตั้งอยู่บนถนนโฮถิกี่ แหล่งรวมดอกไม้สดที่ส่งตรงมาจากดาลัดและแถบสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงทุกวัน นอกจากดอกไม้แล้ว ตรอกแห่งนี้ยังมีชื่อเสียงเรื่องร้านสตรีทฟู้ดและของกินเล่นมากมาย

ประวัติความเป็นมาและจุดเด่น

• ตลาดแห่งนี้เริ่มต้นขึ้นราวปี ค.ศ. 1980 โดยมีพ่อค้าแม่ค้าขายดอกไม้เพียงไม่กี่ราย
• ในปี ค.ศ. 1988 เริ่มมีการตั้งซุ้มร้านค้าถาวรขึ้น และค่อยๆ ขยายขนาดเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
• ตั้งแต่ปี ค.ศ. 2018 ตลาดได้รับการปรับปรุงภูมิทัศน์ให้เป็นระเบียบเรียบร้อยและทันสมัยยิ่งขึ้น
• ปัจจุบันมีร้านจำหน่ายดอกไม้สดและอุปกรณ์จัดดอกไม้กว่าร้อยร้านค้า ให้บริการทั้งขายส่งและขายปลีก

ซื้ออะไรดีที่ตลาดดอกไม้โฮถิกี่

• ดอกไม้สดนานาชนิด เช่น กุหลาบ เบญจมาศ กล้วยไม้ ทานตะวัน เยอบีร่า
• ช่อดอกไม้และกระเช้าดอกไม้สำเร็จรูปสำหรับเทศกาลต่างๆ
• อุปกรณ์จัดดอกไม้: แจกัน โอเอซิส (โฟมปักดอกไม้) กระดาษห่อ ตะกร้าหวาย

กินอะไรดีที่ตลาดดอกไม้โฮถิกี่

• เนื้อย่างตะไคร้ ลูกชิ้น และของทอดเสียบไม้
• ขนมหวาน (แจ่) หลากหลายชนิด และเครื่องดื่มคลายร้อน
• บุ๋น (ขนมจีนเวียดนาม) และฮูติ๋ว (ก๋วยเตี๋ยว) สำหรับมื้อเบาๆ
• ซุ้มอาหารเกาหลีและญี่ปุ่น เช่น ต็อกบกกี และซูชิราคาย่อมเยา

การเดินทาง

• เดินทางด้วยมอเตอร์ไซค์หรือบริการเรียกรถผ่านแอปพลิเคชัน โดยระบุปลายทางที่ตลาดดอกไม้โฮถิกี่ (Chợ hoa Hồ Thị Kỷ)
• มีรถประจำทางวิ่งผ่านถนนสายหลักใกล้กับตลาด
• ตรอกในตลาดค่อนข้างแคบ แนะนำให้นำรถไปฝากที่จุดรับฝากรถโดยรอบแล้วเดินเข้ามา

ข้อแนะนำสำหรับนักท่องเที่ยว

• หากต้องการซื้อดอกไม้ในราคาส่ง ควรไปช่วงดึกหรือเช้าตรู่
• ควรสอบถามราคาก่อน และเลือกดอกไม้ที่ก้านแข็งแรง ใบเขียวสด กลีบดอกสดใหม่
• ช่วงเทศกาลเต๊ต (ตรุษเวียดนาม) หรือวันหยุดสำคัญ ตลาดจะคนแน่นมาก แนะนำให้ไปแต่เช้า
• สามารถแวะเที่ยวตลาดบ่านเก่อ (Chợ Bàn Cờ) ที่อยู่ใกล้เคียงเพื่อรับประทานอาหารเช้าและช้อปปิ้งต่อได้

ราคาอ้างอิง

• ดอกกุหลาบ: ประมาณ 2,000–3,000 ดง/ดอก
• เนื้อเสียบไม้ย่าง: ประมาณ 15,000 ดง/ไม้
• ปลาหมึกกรอบ: ประมาณ 35,000 ดง/10 ไม้
• ฮูติ๋วหอย: ประมาณ 20,000–40,000 ดง/ชาม
• บุ๋นกัมพูชา: ประมาณ 40,000–60,000 ดง/ชาม
• ชาพีช: ประมาณ 10,000–15,000 ดง/แก้ว

ราคาเป็นเพียงการประมาณการ อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและแต่ละร้านค้า

ช่วงเวลาที่ควรไปเยือน

• ช่วงเวลาประมาณ 03:00–06:00 น. เป็นช่วงที่ตลาดค้าส่งดอกไม้คึกคักที่สุดจากการขนส่งและส่งมอบสินค้าของพ่อค้าแม่ค้า
• โซนของกินเล่นเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 15:00 น. ถึง 23:00 น. และจะคึกคักที่สุดในช่วง 19:00–22:00 น.
• ช่วงเทศกาลสำคัญ เช่น วันที่ 8 มีนาคม, 20 ตุลาคม, 14 กุมภาพันธ์ และช่วงใกล้เทศกาลเต๊ต ตลาดดอกไม้จะคนแน่นมาก ราคาดอกไม้จะปรับตัวสูงขึ้น และบางร้านอาจเปิดขายตลอดคืน

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับนักท่องเที่ยว

• การชำระเงิน: ร้านอาหารรับเงินสด หลายร้านมีคิวอาร์โค้ดสำหรับโอนเงิน ควรพกธนบัตรย่อยติดตัวไว้
• ห้องน้ำ: ตรอกในตลาดค่อนข้างแคบจึงหาห้องน้ำยาก สามารถเข้าใช้บริการได้ตามร้านอาหารหรือร้านเครื่องดื่มบนถนนโฮถิกี่
• ภาษา: ผู้ขายส่วนใหญ่พูดได้เฉพาะภาษาเวียดนาม แนะนำให้ใช้วิธีชี้เลือกเมนูและใช้แอปแปลภาษาเมื่อจำเป็น
• ที่จอดรถ: มีจุดรับฝากรถจักรยานยนต์รอบตลาด ประมาณ 5,000 ดอง/คัน

คำถามที่พบบ่อย

ตลาดดอกไม้โฮถิกี่เปิดกี่โมง?

ตลาดเปิดให้บริการเกือบตลอดทั้งวันทั้งคืน โดยช่วงตั้งแต่เที่ยงคืนถึงรุ่งเช้าเป็นช่วงที่มีดอกไม้เข้ามาส่งมากที่สุด

ตลาดดอกไม้โฮถิกี่มีขายปลีกหรือไม่?

มี คุณสามารถซื้อปลีกทีละสองสามกิ่ง หรือเลือกซื้อช่อดอกไม้สำเร็จรูปได้

ไปตลาดโฮถิกี่กินอะไรดี?

ในตรอกตลาดมีของกินเล่นและสตรีทฟู้ดมากมาย เช่น แนมนึ้ง (หมูย่าง), ลูกชิ้น, ขนมหวานแจ่, บุ๋น และฮูเตี๊ยว

ดูเพิ่มเติม

• ตลาดเบ๊นถั่ญ
• ตลาดกลางคืนเบ๊นถั่ญ
• ตลาดบิ่ญเต็ย
• ตลาดดานซิง