جولة بائعي الطعام الجوالين الليلية في بينانغ: أكشاك شارع تشوليا وشارع كيمبرلي
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
George Town, Penang, Malaysia
Penang
1N (وقت المشاركة)
المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/10
0 حجز
وصف الجولة
بعد حلول الظلام، ينتقل نشاط بائعي الطعام الجوالين في جورج تاون إلى أرصفة لبيه تشوليا ولبيه كيمبرلي، حيث تُعرض عربات الطعام التي دُفعت إلى الموقع نفسه لعقود تحت الممرات ذات الأقدام الخمسة. وقد وصلت عائلات كثيرة هنا إلى الجيل الثالث.
سنمر تباعًا عبر الشارعين. كاري مي من عربة تعمل منذ نحو ثمانين عامًا؛ نودلز صفراء وشعيرية أرز في كاري بحليب جوز الهند مع الحبار، والكوكل، ودم الخنزير المتخثر، وهو طبق سيسمح لك المرشد بتجاوزه إذا رغبت. وانتان مي من عربة قريبة، وهي نودلز ممزوجة بصلصة سوداء مع تشار سيو. ثم نتوجه إلى شارع كيمبرلي لتذوق كواي تيو ثنغ، وهو حساء صافٍ وخفيف من البط والخنزير مع شعيرية الأرز المسطحة وكرات السمك، إلى جانب داك كواي تشاب، وهو بط مطهو ببطء مع لفائف نودلز الأرز في مرق متبّل بخمسة توابل.
نختتم بتشار كواي كاك، وهي كعكة فجل مقلية ومقرمشة مع البيض والفجل المملح وصلصة الفلفل الحار، إلى جانب وعاء من تاو فو فاه، وهو توفو ساخن في شراب الزنجبيل. سيشرح المرشد أصول تشاوتشو وهوكين وراء كل عربة، وكذلك كيفية عمل نظام تراخيص باعة الطعام الجوالين فعليًا.
مجموعة صغيرة، بحد أقصى 10 ضيوف، والمشي بالكامل في شارعين متجاورين.
سنمر تباعًا عبر الشارعين. كاري مي من عربة تعمل منذ نحو ثمانين عامًا؛ نودلز صفراء وشعيرية أرز في كاري بحليب جوز الهند مع الحبار، والكوكل، ودم الخنزير المتخثر، وهو طبق سيسمح لك المرشد بتجاوزه إذا رغبت. وانتان مي من عربة قريبة، وهي نودلز ممزوجة بصلصة سوداء مع تشار سيو. ثم نتوجه إلى شارع كيمبرلي لتذوق كواي تيو ثنغ، وهو حساء صافٍ وخفيف من البط والخنزير مع شعيرية الأرز المسطحة وكرات السمك، إلى جانب داك كواي تشاب، وهو بط مطهو ببطء مع لفائف نودلز الأرز في مرق متبّل بخمسة توابل.
نختتم بتشار كواي كاك، وهي كعكة فجل مقلية ومقرمشة مع البيض والفجل المملح وصلصة الفلفل الحار، إلى جانب وعاء من تاو فو فاه، وهو توفو ساخن في شراب الزنجبيل. سيشرح المرشد أصول تشاوتشو وهوكين وراء كل عربة، وكذلك كيفية عمل نظام تراخيص باعة الطعام الجوالين فعليًا.
مجموعة صغيرة، بحد أقصى 10 ضيوف، والمشي بالكامل في شارعين متجاورين.
Meeting point:
View on map
Lebuh Chulia at Lebuh Cintra, George Town, Penang
We meet at the junction of Lebuh Chulia and Lebuh Cintra. Your guide will have a small sign with your name.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - كاري مي، ليبوه تشوليا: منذ نحو ثمانين عامًا في الموقع نفسه. نودلز صفراء وشعيرية في كاري بحليب جوز الهند مع الحبار، وبلح البحر ذي الدم، والتوفو المقلي المنتفخ، تُقدَّم مع سامبال يُخلط مباشرة على المائدة.
المحطة 2 - وانتان مي: نودلز بالبيض ممزوجة بصلصة الصويا الداكنة مع تشار سيو، وفلفل مخلل، وحساء وانتان يُقدَّم معها، من عربة مجاورة لا تقل عراقة.
المحطة 3 - المشي في شارع تشوليا: السير مع المرشد بمحاذاة عربات الطعام على الرصيف، والاستماع إلى شرح عن نظام تراخيص الباعة الجائلين والعائلات التي تبيع هنا منذ أطول فترة.
المحطة 4 - كواي تيو ثنغ، ليبوه كيمبرلي: مرق صافٍ من البط والخنزير مع نودلز الأرز المسطحة، وكرات السمك، وأقدام الدجاج. كشك حاز اعتراف ميشلان بيب غورمان، وهو الطبق الأكثر رقيًا في الجولة.
المحطة 5 - داك كواي تشاب: بط مطهو ببطء مع لفائف نودلز الأرز في مرق متبّل بخمس بهارات، يُقدَّم مع بيض مطهو بصلصة الصويا وتوفو.
المحطة 6 - تشار كواي كاك: كعكة الفجل المقلية حتى تصبح مقرمشة على صاج مسطح مع البيض، والفجل المخلل، وصلصة الفلفل الحار، وتُقدَّم في مخروط ورقي.
المحطة 7 - تاو فو فاه: الختام بتوفو ساخن مع شراب الزنجبيل، إلى جانب خريطة لمراكز الباعة الجائلين الأخرى في بينانغ يقدّمها المرشد.
المحطة 2 - وانتان مي: نودلز بالبيض ممزوجة بصلصة الصويا الداكنة مع تشار سيو، وفلفل مخلل، وحساء وانتان يُقدَّم معها، من عربة مجاورة لا تقل عراقة.
المحطة 3 - المشي في شارع تشوليا: السير مع المرشد بمحاذاة عربات الطعام على الرصيف، والاستماع إلى شرح عن نظام تراخيص الباعة الجائلين والعائلات التي تبيع هنا منذ أطول فترة.
المحطة 4 - كواي تيو ثنغ، ليبوه كيمبرلي: مرق صافٍ من البط والخنزير مع نودلز الأرز المسطحة، وكرات السمك، وأقدام الدجاج. كشك حاز اعتراف ميشلان بيب غورمان، وهو الطبق الأكثر رقيًا في الجولة.
المحطة 5 - داك كواي تشاب: بط مطهو ببطء مع لفائف نودلز الأرز في مرق متبّل بخمس بهارات، يُقدَّم مع بيض مطهو بصلصة الصويا وتوفو.
المحطة 6 - تشار كواي كاك: كعكة الفجل المقلية حتى تصبح مقرمشة على صاج مسطح مع البيض، والفجل المخلل، وصلصة الفلفل الحار، وتُقدَّم في مخروط ورقي.
المحطة 7 - تاو فو فاه: الختام بتوفو ساخن مع شراب الزنجبيل، إلى جانب خريطة لمراكز الباعة الجائلين الأخرى في بينانغ يقدّمها المرشد.
يشمل سعر الجولة
• مرشد محلي متخصص في الطعام ويتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة
• جميع الأطعمة والمشروبات التي سيتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• مشروب محلي واحد في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال جولة المشي
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• جميع الأطعمة والمشروبات التي سيتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• مشروب محلي واحد في المحطة الأخيرة
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال جولة المشي
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق، ما لم يُذكر خلاف ذلك
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء مجاني للجولة حتى 24 ساعة قبل موعد بدء الجولة لاسترداد المبلغ كاملًا. لن تُرد الأموال عند الإلغاء خلال 24 ساعة. تُقام الجولة سواء هطل المطر أو أشرقت الشمس؛ فعربات الطعام تقع تحت ممرات ذات أقدام خمسة مغطاة.
ملاحظات أخرى
تُقام أيام الأحد ومن الثلاثاء إلى السبت الساعة 18:30. لا ندير جولات أيام الاثنين؛ فعربات الطعام الليلية في تشوليا وكيمبرلي مغلقة، ومن المرجح ألا يكون هناك شيء مفتوح تقريبًا في جولة مساء الاثنين.
يتضمن هذا المسار العديد من أطباق لحم الخنزير، وهو غير حلال. بالنسبة للضيوف المسلمين، ننظم أمسية بديلة لتذوق ناسي كاندار وطعام الماماك، وهما ممتازان حقًا في بينانغ. يرجى إبلاغنا عند حجز الجولة.
الاحتياجات الغذائية: يرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. الخيارات النباتية صعبة نوعًا ما في هذا المسار؛ وستكون الجولة النهارية أنسب.
لا تقبل كل عربة سوى الدفع نقدًا.
الحد الأدنى للعمر 10 سنوات. المشي بالكامل، لمسافة تقارب كيلومترًا واحدًا عبر شارعين متجاورين.
يتضمن هذا المسار العديد من أطباق لحم الخنزير، وهو غير حلال. بالنسبة للضيوف المسلمين، ننظم أمسية بديلة لتذوق ناسي كاندار وطعام الماماك، وهما ممتازان حقًا في بينانغ. يرجى إبلاغنا عند حجز الجولة.
الاحتياجات الغذائية: يرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. الخيارات النباتية صعبة نوعًا ما في هذا المسار؛ وستكون الجولة النهارية أنسب.
لا تقبل كل عربة سوى الدفع نقدًا.
الحد الأدنى للعمر 10 سنوات. المشي بالكامل، لمسافة تقارب كيلومترًا واحدًا عبر شارعين متجاورين.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $55 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
19
26
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
2
9
16
23
30
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
7
14
21
28
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
4
11
18
25
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
8
15
22
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
8
15
22
29
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
5
12
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.