جولة طعام في سوق بالي الليلي: سوق جيانيار الليلي وأطباق بالي المشوية
جولة ليوم واحد
جولة طعام
معايير
مكان المغادرة
→
الوجهة
Ubud, Bali, Indonesia
Bali
1N (وقت المشاركة)
سيارة,المشي (وسائل التنقل)
الإنجليزية (اللغة)
عدد المشاركين 0/10
0 حجز
وصف الجولة
على بُعد خمسة وعشرين دقيقة شرق أوبود، في بلدة جيانيار الملكية القديمة، يمتلئ سوق مغطى كل مساء بعشرات أكشاك الطعام وبضع مئات من العائلات البالية. لا تكاد تُسمع فيه الإنجليزية، ولا توجد قوائم طعام، كما أن عدد السياح قليل جدًا. يُعد Pasar Senggol Gianyar أكثر تجارب الطعام المحلية أصالةً وقيمةً في الجزيرة.
ننطلق عند الغسق ونسير مع المرشد في أرجاء السوق لتذوق الأطباق، بينما يطلب المرشد الطعام باللغة البالية: babi guling في أطباق، وsate lilit المشوي على عيدان عشب الليمون باستخدام قشور جوز الهند، وtipat cantok - كعك الأرز مع الخضار وصلصة الفول السوداني - وnasi campur الذي تختاره من بين عشرات صواني الأطباق، إلى جانب bubur sumsum وlaklak، وهي كعكات صغيرة خضراء مصنوعة من دقيق الأرز وتُؤكل مع سكر النخيل وجوز الهند. لا تتجاوز تكلفة وجبة مشبعة هنا بضعة دولارات.
قبل الوصول إلى السوق، نتوقف في warung بقرية للتعرف بشكل أعمق على lawar وsambal matah، والاستمتاع بزجاجة Bintang باردة، بينما يشرح المرشد التقويم الطقوسي الذي يحدد مواعيد إعداد الباليين للطعام وتناوله.
مجموعة صغيرة، بحد أقصى 10 ضيوف. تشمل مركبة خاصة مكيفة للنقل من أوبود والعودة إليها.
ننطلق عند الغسق ونسير مع المرشد في أرجاء السوق لتذوق الأطباق، بينما يطلب المرشد الطعام باللغة البالية: babi guling في أطباق، وsate lilit المشوي على عيدان عشب الليمون باستخدام قشور جوز الهند، وtipat cantok - كعك الأرز مع الخضار وصلصة الفول السوداني - وnasi campur الذي تختاره من بين عشرات صواني الأطباق، إلى جانب bubur sumsum وlaklak، وهي كعكات صغيرة خضراء مصنوعة من دقيق الأرز وتُؤكل مع سكر النخيل وجوز الهند. لا تتجاوز تكلفة وجبة مشبعة هنا بضعة دولارات.
قبل الوصول إلى السوق، نتوقف في warung بقرية للتعرف بشكل أعمق على lawar وsambal matah، والاستمتاع بزجاجة Bintang باردة، بينما يشرح المرشد التقويم الطقوسي الذي يحدد مواعيد إعداد الباليين للطعام وتناوله.
مجموعة صغيرة، بحد أقصى 10 ضيوف. تشمل مركبة خاصة مكيفة للنقل من أوبود والعودة إليها.
Meeting point:
View on map
Jalan Raya Ubud, opposite Puri Saren palace, Ubud, Bali
We meet on Jalan Raya Ubud opposite the palace gates, where your driver and guide will be waiting. Your guide will have a small sign with your name.
خط سير الرحلة التفصيلي
المحطة 1 - وارونغ في قرية خارج أوبود: لاوار، سامبال ماتاه والفول السوداني المقلي المقرمش مع زجاجة بيرة بينتانغ باردة، بينما يشرح المرشد تقويم الطقوس البالية وكيف يؤثر في الطهي.
المحطة 2 - الانتقال إلى جيانيار: رحلة خاصة بالسيارة تستغرق من 25 إلى 35 دقيقة شرقًا عبر حقول الأرز المدرّجة عند الغسق، وهي مشمولة في السعر.
المحطة 3 - باسار سينغول جيانيار: سوق ليلي مغطى. سيقودك المرشد أولًا على امتداد السوق، موضحًا أطباق الطعام المعروضة قبل أن يطلب الجميع.
المحطة 4 - بابي غولينغ حسب الطبق: خنزير رضيع مشوي بجلد مقرمش، مع نقانق ولاوار، بسعر يبلغ نصف سعره تقريبًا في مطاعم الوارونغ المخصصة للسياح، وقد يكون ألذ أيضًا.
المحطة 5 - ساتيه ليليت والذرة المشوية: ساتيه من السمك المفروم الممزوج بجوز الهند والملفوف حول سيقان عشبة الليمون، مشوي بقشور جوز الهند، مع ذرة مشوية متفحمة الأطراف بالفلفل الحار والزبدة.
المحطة 6 - ناسي كامبور: طبق تختار مكوناته من عشرات الصواني - فاصوليا طويلة، وكاري الجاك فروت، وبيض متبل، ودجاج مفتت، وسامبال - بالطريقة التي تتناول بها العائلات البالية طعامها عادةً.
المحطة 7 - لاكلاك وبوبور سومسوم: كعكات صغيرة خضراء مصنوعة من دقيق الأرز، تُقدَّم مع سكر النخيل وجوز الهند المبشور، إلى جانب عصيدة أرز دافئة بحليب جوز الهند للاختتام.
المحطة 2 - الانتقال إلى جيانيار: رحلة خاصة بالسيارة تستغرق من 25 إلى 35 دقيقة شرقًا عبر حقول الأرز المدرّجة عند الغسق، وهي مشمولة في السعر.
المحطة 3 - باسار سينغول جيانيار: سوق ليلي مغطى. سيقودك المرشد أولًا على امتداد السوق، موضحًا أطباق الطعام المعروضة قبل أن يطلب الجميع.
المحطة 4 - بابي غولينغ حسب الطبق: خنزير رضيع مشوي بجلد مقرمش، مع نقانق ولاوار، بسعر يبلغ نصف سعره تقريبًا في مطاعم الوارونغ المخصصة للسياح، وقد يكون ألذ أيضًا.
المحطة 5 - ساتيه ليليت والذرة المشوية: ساتيه من السمك المفروم الممزوج بجوز الهند والملفوف حول سيقان عشبة الليمون، مشوي بقشور جوز الهند، مع ذرة مشوية متفحمة الأطراف بالفلفل الحار والزبدة.
المحطة 6 - ناسي كامبور: طبق تختار مكوناته من عشرات الصواني - فاصوليا طويلة، وكاري الجاك فروت، وبيض متبل، ودجاج مفتت، وسامبال - بالطريقة التي تتناول بها العائلات البالية طعامها عادةً.
المحطة 7 - لاكلاك وبوبور سومسوم: كعكات صغيرة خضراء مصنوعة من دقيق الأرز، تُقدَّم مع سكر النخيل وجوز الهند المبشور، إلى جانب عصيدة أرز دافئة بحليب جوز الهند للاختتام.
يشمل سعر الجولة
• مرشد طعام محلي يتحدث الإنجليزية لمجموعة صغيرة
• خدمة نقل خاصة مكيفة ذهابًا وإيابًا من أوبود إلى جيانيار
• جميع الأطعمة والمشروبات التي يتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• بيرة Bintang واحدة أو مشروب غازي
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
• خدمة نقل خاصة مكيفة ذهابًا وإيابًا من أوبود إلى جيانيار
• جميع الأطعمة والمشروبات التي يتم تذوقها والمذكورة في البرنامج
• بيرة Bintang واحدة أو مشروب غازي
• مياه معبأة ومناديل مبللة طوال الجولة
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة
لا يشمل سعر الجولة
• خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق، ما لم يُذكر خلاف ذلك
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
• المشروبات الإضافية غير المشمولة
• تأمين السفر الشخصي
• إكرامية المرشد (موضع تقدير لكنها غير إلزامية)
• الوجبات والتسوق خارج البرنامج
سياسة الإلغاء والاسترداد
إلغاء الجولة مجانًا حتى 24 ساعة قبل موعد بدء الجولة لاسترداد المبلغ كاملًا. لن يتم رد المبلغ عند الإلغاء خلال 24 ساعة. تُقام الجولة في المطر أو تحت أشعة الشمس - فالسوق يقع تحت سقف. لا نعمل في يوم Nyepi.
ملاحظات أخرى
الانطلاق يوميًا الساعة 17:30. يكون السوق الأكثر ازدحامًا من 19:00 إلى 21:00.
يشمل ذلك اصطحاب الضيوف من أوبود. يمكن ترتيب اصطحاب الضيوف من سيمينياك أو تشانغو أو سانور مقابل تكلفة إضافية، لكن يُرجى ملاحظة أن هذه المناطق تبعد من 60 إلى 90 دقيقة في كل اتجاه بسبب حركة المرور المسائية.
يؤدي Nyepi، يوم الاثنين 9 مارس 2027، إلى إغلاق الجزيرة بأكملها لمدة 24 ساعة. لا ننظم الجولة في ذلك اليوم أو بعد ظهر اليوم السابق.
حلال: يركز طعام سوق بالي الليلي بدرجة كبيرة على لحم الخنزير. بالنسبة للضيوف المسلمين، سننتقل إلى أكشاك الأطباق الجاوية والمأكولات البحرية - يُرجى إبلاغنا عند الحجز.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. يمكن تقديم أطباق نباتية، مع أن ذلك سيغيّر بعض محطات الجولة.
الدفع نقدًا فقط، لذا يُنصح بتجهيز أوراق نقدية صغيرة من الروبية. الحد الأدنى للعمر 8 سنوات.
يشمل ذلك المشي لمسافة نحو 800 متر في السوق، بالإضافة إلى وقت التنقل.
يشمل ذلك اصطحاب الضيوف من أوبود. يمكن ترتيب اصطحاب الضيوف من سيمينياك أو تشانغو أو سانور مقابل تكلفة إضافية، لكن يُرجى ملاحظة أن هذه المناطق تبعد من 60 إلى 90 دقيقة في كل اتجاه بسبب حركة المرور المسائية.
يؤدي Nyepi، يوم الاثنين 9 مارس 2027، إلى إغلاق الجزيرة بأكملها لمدة 24 ساعة. لا ننظم الجولة في ذلك اليوم أو بعد ظهر اليوم السابق.
حلال: يركز طعام سوق بالي الليلي بدرجة كبيرة على لحم الخنزير. بالنسبة للضيوف المسلمين، سننتقل إلى أكشاك الأطباق الجاوية والمأكولات البحرية - يُرجى إبلاغنا عند الحجز.
الاحتياجات الغذائية الخاصة: يُرجى إبلاغنا قبل 48 ساعة على الأقل. يمكن تقديم أطباق نباتية، مع أن ذلك سيغيّر بعض محطات الجولة.
الدفع نقدًا فقط، لذا يُنصح بتجهيز أوراق نقدية صغيرة من الروبية. الحد الأدنى للعمر 8 سنوات.
يشمل ذلك المشي لمسافة نحو 800 متر في السوق، بالإضافة إلى وقت التنقل.
جدول الأسعار التفصيلي
| نوع الزائر | السعر |
|---|---|
| بالغ | $55 |
تقييم الجولة
0.0
0 تقييمات
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اكتب تقييمك
لا توجد أي تقييمات. كن أول من يقيّم هذه الجولة!
الجولات ذات الصلة
5N4Đ
جولة إندونيسيا برومو - إيجين - تومباك سيوو 5 أيام 4 ليالٍ
17,500,000 VND (est. ~$729)
5N4Đ
جولة اقتصادية بالي (إندونيسيا) 5 أيام 4 ليال
13,500,000 VND (est. ~$563)
1N
جولة مشي مجانية لاستكشاف قرية أوبود الثقافية وحقول الأرز
0 VND
1N
جولة طعام صباحية في أوبود: بابي غولينغ، فطور السوق وتوابل بالي
$49
جدول المغادرة
اختر التاريخ الذي ترغب في المغادرة فيه
أسبوعيًا في CN,T2,T3,T4,T5,T6,T7
شهر10,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
شهر11,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر12,2026
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر01,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر02,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر03,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
شهر04,2027
T2
T3
T4
T5
T6
T7
CN
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
يتوفر موعد انطلاق
قيد الاختيار
سجّل الدخول للمتابعة
يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب قبل إدخال المعلومات وإرسالها.