Tour gastronômico matinal no bairro chinês de Jacarta: Viela Glodok & café de 1927
Tour de um dia
Tour gastronômico
Padrão
Local de partida
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Local de destino
Jakarta, Indonesia
Jakarta
1N (Tempo de participação)
Caminhada (Meio de transporte)
Inglês (Idioma)
N.º de participantes 0/10
0 reservados
Descrição do tour
Glodok é o bairro chinês de Jacarta desde que os holandeses obrigaram essa comunidade a se concentrar aqui em 1740. É a zona comercial contínua mais antiga da cidade e, numa manhã de dia útil, suas vielas são mais um mercado em funcionamento do que um local histórico.
Começamos com chá de gengibre gratuito num edifício de 1910 que recuperou o antigo costume chinês de oferecer chá aos transeuntes. Em seguida, entramos na Gang Gloria para tomar café gelado num estabelecimento que serve desde 1927 — uma sala estreita com mesas de mármore, onde a mesma família continua preparando apenas três tipos de bebida. De lá, seguimos até Petak Sembilan, a viela do mercado atrás do templo chinês: noodles de uma banca que existe há várias gerações, arroz cozido no vapor com frango e cogumelos, o bolo kue ape assado em formas côncavas, além de uma fileira de frutas tropicais e produtos secos que o guia explicará.
Terminamos com a culinária Betawi — o estilo de cozinha dos habitantes nativos de Jacarta — incluindo kerak telor, uma panqueca de arroz e ovo assada sobre carvão com camarão seco e cebola frita, e nasi uduk, arroz de coco servido com um prato de acompanhamentos fritos.
Grupo pequeno, máximo de 10 participantes, totalmente a pé.
Começamos com chá de gengibre gratuito num edifício de 1910 que recuperou o antigo costume chinês de oferecer chá aos transeuntes. Em seguida, entramos na Gang Gloria para tomar café gelado num estabelecimento que serve desde 1927 — uma sala estreita com mesas de mármore, onde a mesma família continua preparando apenas três tipos de bebida. De lá, seguimos até Petak Sembilan, a viela do mercado atrás do templo chinês: noodles de uma banca que existe há várias gerações, arroz cozido no vapor com frango e cogumelos, o bolo kue ape assado em formas côncavas, além de uma fileira de frutas tropicais e produtos secos que o guia explicará.
Terminamos com a culinária Betawi — o estilo de cozinha dos habitantes nativos de Jacarta — incluindo kerak telor, uma panqueca de arroz e ovo assada sobre carvão com camarão seco e cebola frita, e nasi uduk, arroz de coco servido com um prato de acompanhamentos fritos.
Grupo pequeno, máximo de 10 participantes, totalmente a pé.
Meeting point:
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Pantjoran Tea House, Jalan Pancoran, Glodok, Jakarta
We meet outside Pantjoran Tea House on Jalan Pancoran in Glodok, a short walk from Glodok station on the Jakarta MRT. Your guide will have a small sign with your name.
Roteiro detalhado
Stop 1 - Pantjoran Tea House: Free ginger tea offered to passers-by from a 1910 corner building, reviving a Chinese custom, with a plate of dim sum and your guide on Glodok's history.
Stop 2 - Iced coffee since 1927, Gang Gloria: A narrow marble-tabled shop in a temple alley, pouring the same three drinks for nearly a century. Es kopi susu, strong and sweet.
Stop 3 - Petak Sembilan market: The market alley behind the Chinese temple, with your guide translating the dried goods, fruit, herbs and offerings.
Stop 4 - Alley noodles: Bakmi with pork or chicken, wontons and a bowl of clear broth, from a stall that has fed the market for generations.
Stop 5 - Kue ape and market sweets: Green pandan pancakes with crisp lace edges cooked in dimpled pans, plus other pasar snacks.
Stop 6 - Kerak telor: Jakarta's own Betawi dish - sticky rice and duck egg cooked directly over coals in a wok, topped with dried shrimp, fried shallot and grated coconut.
Stop 7 - Nasi uduk: Coconut rice with fried chicken, tempeh, sambal and a hard-boiled egg, the Betawi breakfast plate, with a sweet iced tea to finish.
Stop 2 - Iced coffee since 1927, Gang Gloria: A narrow marble-tabled shop in a temple alley, pouring the same three drinks for nearly a century. Es kopi susu, strong and sweet.
Stop 3 - Petak Sembilan market: The market alley behind the Chinese temple, with your guide translating the dried goods, fruit, herbs and offerings.
Stop 4 - Alley noodles: Bakmi with pork or chicken, wontons and a bowl of clear broth, from a stall that has fed the market for generations.
Stop 5 - Kue ape and market sweets: Green pandan pancakes with crisp lace edges cooked in dimpled pans, plus other pasar snacks.
Stop 6 - Kerak telor: Jakarta's own Betawi dish - sticky rice and duck egg cooked directly over coals in a wok, topped with dried shrimp, fried shallot and grated coconut.
Stop 7 - Nasi uduk: Coconut rice with fried chicken, tempeh, sambal and a hard-boiled egg, the Betawi breakfast plate, with a sweet iced tea to finish.
O preço do tour inclui
• Guia gastronômico local que fala inglês para grupos pequenos
• Todos os pratos e bebidas degustados indicados no itinerário
• Uma bebida local na última parada
• Água engarrafada e lenços umedecidos durante todo o passeio a pé
• Todos os impostos e taxas de serviço
• Todos os pratos e bebidas degustados indicados no itinerário
• Uma bebida local na última parada
• Água engarrafada e lenços umedecidos durante todo o passeio a pé
• Todos os impostos e taxas de serviço
O preço do tour não inclui
• Embarque e desembarque no hotel, salvo indicação em contrário
• Bebidas adicionais além das incluídas
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjetas para o guia (apreciadas, mas não obrigatórias)
• Refeições e compras fora do programa
• Bebidas adicionais além das incluídas
• Seguro de viagem pessoal
• Gorjetas para o guia (apreciadas, mas não obrigatórias)
• Refeições e compras fora do programa
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início do tour para receber um reembolso integral. Cancelamentos dentro de 24 horas não são reembolsáveis. O tour acontece faça chuva ou faça sol, mas durante a estação chuvosa, de novembro a março, a área baixa de Glodok pode sofrer inundações; se isso acontecer, alteraremos o itinerário ou emitiremos um reembolso integral.
Outros avisos
Partida diária às 08:00. Começar pela manhã é duas vezes mais importante — o mercado de Glodok é um mercado matinal, e tanto o calor quanto o trânsito de Jacarta ficam intensos depois das onze.
Observação sobre halal: Glodok é o bairro chinês de Jacarta, e a maioria dos pratos daqui contém carne de porco. Para os visitantes muçulmanos, organizaremos uma rota alternativa por Betawi e Padang, totalmente halal e igualmente deliciosa. Informe-nos no momento da reserva, e enviaremos o itinerário alternativo.
Como chegar: a estação Glodok da linha MRT fica a uma curta caminhada. Não venha de carro — o trânsito de Jacarta entre 06:30 e 09:30 pode transformar um trajeto de cinco quilômetros em noventa minutos, e a regra de circulação por placas pares e ímpares aplica-se às principais vias nas manhãs dos dias úteis.
Nas manhãs de domingo, o Dia sem Carros fecha Sudirman e Thamrin ao trânsito das 06:00 às 11:00, tornando a cidade momentaneamente mais fácil de percorrer a pé.
Necessidades alimentares especiais: informe-nos com pelo menos 48 horas de antecedência.
O passeio é totalmente a pé, com aproximadamente 2 km, por vielas estreitas e irregulares.
Observação sobre halal: Glodok é o bairro chinês de Jacarta, e a maioria dos pratos daqui contém carne de porco. Para os visitantes muçulmanos, organizaremos uma rota alternativa por Betawi e Padang, totalmente halal e igualmente deliciosa. Informe-nos no momento da reserva, e enviaremos o itinerário alternativo.
Como chegar: a estação Glodok da linha MRT fica a uma curta caminhada. Não venha de carro — o trânsito de Jacarta entre 06:30 e 09:30 pode transformar um trajeto de cinco quilômetros em noventa minutos, e a regra de circulação por placas pares e ímpares aplica-se às principais vias nas manhãs dos dias úteis.
Nas manhãs de domingo, o Dia sem Carros fecha Sudirman e Thamrin ao trânsito das 06:00 às 11:00, tornando a cidade momentaneamente mais fácil de percorrer a pé.
Necessidades alimentares especiais: informe-nos com pelo menos 48 horas de antecedência.
O passeio é totalmente a pé, com aproximadamente 2 km, por vielas estreitas e irregulares.
Tabela de preços detalhada
| Tipo de viajante | Preço |
|---|---|
| Adulto | $45 |
Avaliações sobre o tour
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