Tour gastronomique à moto mené par des femmes en áo dài à Saïgon : 9 plats à déguster dans 4 arrondissements avec des conductrices
Visite de la ville
Visite gastronomique
Circuit touristique expérientiel
Standard
Lieu de départ
→
Lieu d'arrivée
Ho Chi Minh City, Vietnam
Ho Chi Minh City
1N (Durée de participation)
Moto (Moyen de transport)
Anglais (Langue)
Nombre de participants 0/8
0 réservés
Description du circuit
Saïgon fonctionne grâce aux femmes. Les restaurants de cơm tấm, les chariots de nouilles, les restaurants de fruits de mer et les boutiques de chè chè qui ont fait la réputation de la cuisine de rue de la ville sont pour la plupart dirigés par des femmes, souvent au sein de la même famille depuis deux ou trois générations. Ce tour est également mené par des femmes : vos conductrices et guides sont des Saïgonnaises portant l’áo dài, le costume national vietnamien, qui ont grandi avec les plats servis dans ces établissements.
Installé à l’arrière d’une moto, vous vous faufilez dans la circulation de l’heure de pointe du soir — la meilleure façon de comprendre comment se déplace cette ville de neuf millions de motos — et vous vous arrêtez dans environ neuf endroits pour goûter des plats que la plupart des visiteurs ne découvrent jamais : des bánh xèo dans la cour d’une maison, du cơm tấm avec côtelette grillée, des escargots préparés de six façons, un bol de hủ tiếu à Chợ Lớn et du chè, ces desserts sucrés servis en plusieurs couches que les habitants de Saïgon prennent généralement après le dîner. Entre les étapes, les guides parlent de la vie familiale, de l’économie des marchés, de ce que signifie tenir un commerce de restauration dans une ville qui change si rapidement et de la signification de l’áo dài pour les Vietnamiennes d’aujourd’hui.
Les conductrices sont des femmes ; le tour est ouvert à tout le monde.
Installé à l’arrière d’une moto, vous vous faufilez dans la circulation de l’heure de pointe du soir — la meilleure façon de comprendre comment se déplace cette ville de neuf millions de motos — et vous vous arrêtez dans environ neuf endroits pour goûter des plats que la plupart des visiteurs ne découvrent jamais : des bánh xèo dans la cour d’une maison, du cơm tấm avec côtelette grillée, des escargots préparés de six façons, un bol de hủ tiếu à Chợ Lớn et du chè, ces desserts sucrés servis en plusieurs couches que les habitants de Saïgon prennent généralement après le dîner. Entre les étapes, les guides parlent de la vie familiale, de l’économie des marchés, de ce que signifie tenir un commerce de restauration dans une ville qui change si rapidement et de la signification de l’áo dài pour les Vietnamiennes d’aujourd’hui.
Les conductrices sont des femmes ; le tour est ouvert à tout le monde.
Meeting point:
View on map
Your hotel in central Saigon (Ben Thanh, Sai Gon, Tan Dinh, Ban Co wards)
Pick-up from your hotel lobby in the city centre is included; your driver will message you before arrival.
Itinéraire détaillé
Stop 1 - Pick-up (17:30): Meet your driver in ao dai at your hotel; helmet fitting and safety briefing.
Stop 2 - Banh xeo in District 3 (approx. 17:50): Crisp turmeric pancakes with herbs, eaten in a family-run courtyard.
Stop 3 - Com tam (approx. 18:30): Broken rice with grilled pork chop, egg meatloaf and fish-sauce dressing.
Stop 4 - Cholon (approx. 19:10): Hu tieu noodle soup and Chinese-Vietnamese snacks in the old Chinese district.
Stop 5 - District 4 snail street (approx. 20:00): Snails and clams with tamarind, butter-garlic and lemongrass, with a cold beer or soft drink.
Stop 6 - Banh mi and grilled rice paper: Two late-evening snacks from street carts.
Stop 7 - Che sweet soups (approx. 20:50): Layered desserts with coconut milk, beans and jellies.
Stop 8 - City lights (approx. 21:15): A short ride past the centre at night.
Finish (21:30): Drop-off at your hotel.
Stop 2 - Banh xeo in District 3 (approx. 17:50): Crisp turmeric pancakes with herbs, eaten in a family-run courtyard.
Stop 3 - Com tam (approx. 18:30): Broken rice with grilled pork chop, egg meatloaf and fish-sauce dressing.
Stop 4 - Cholon (approx. 19:10): Hu tieu noodle soup and Chinese-Vietnamese snacks in the old Chinese district.
Stop 5 - District 4 snail street (approx. 20:00): Snails and clams with tamarind, butter-garlic and lemongrass, with a cold beer or soft drink.
Stop 6 - Banh mi and grilled rice paper: Two late-evening snacks from street carts.
Stop 7 - Che sweet soups (approx. 20:50): Layered desserts with coconut milk, beans and jellies.
Stop 8 - City lights (approx. 21:15): A short ride past the centre at night.
Finish (21:30): Drop-off at your hotel.
Le prix du circuit comprend
• Conductrices et guides anglophones (portant l’áo dài)
• Déplacements à moto en tant que passager, casque homologué et imperméable
• Prise en charge et retour à votre hôtel dans le centre de Saïgon
• Environ 9 plats à déguster et 2 boissons (bière ou boisson sans alcool)
• Assurance individuelle contre les accidents
• Eau en bouteille
• Taxes et frais de service
• Déplacements à moto en tant que passager, casque homologué et imperméable
• Prise en charge et retour à votre hôtel dans le centre de Saïgon
• Environ 9 plats à déguster et 2 boissons (bière ou boisson sans alcool)
• Assurance individuelle contre les accidents
• Eau en bouteille
• Taxes et frais de service
Le prix du circuit ne comprend pas
• Boissons supplémentaires
• Pourboires pour les conductrices et les guides
• Assurance voyage
• Pourboires pour les conductrices et les guides
• Assurance voyage
Politique d'annulation et de remboursement
Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant l’heure de début pour un remboursement intégral. Les annulations dans les 24 heures ne sont pas remboursables. En cas de fortes pluies, d’alerte cyclonique ou d’une fermeture officielle des routes principales rendant les déplacements dangereux, nous reprogrammerons le tour ou procéderons à un remboursement intégral.
Autres remarques
Sécurité : vous êtes passager à l’arrière — les clients ne conduisent jamais eux-mêmes. Toutes les conductrices sont des habitantes expérimentées, titulaires d’un permis de conduire vietnamien, et ne consomment pas d’alcool pendant le tour (le Vietnam applique une politique de tolérance zéro concernant l’alcool au volant). Chaque moto transporte un passager conformément à la réglementation ; les parents peuvent partager leur siège avec un enfant de moins de 12 ans.
Un casque homologué (avec jugulaire attachée) et un imperméable sont fournis. L’assurance individuelle contre les accidents est incluse.
L’âge minimum pour être assis seul derrière une conductrice est de 6 ans. Veuillez porter des chaussures fermées et nous informer si vous avez des problèmes de dos ou de cou, ou si vous êtes enceinte.
Une version végétarienne et des plats adaptés aux personnes allergiques peuvent être préparés sur demande effectuée 48 heures à l’avance ; les escargots et les fruits de mer à coquille peuvent être remplacés.
La rue Nguyễn Huệ est une rue piétonne et les voies du centre sont parfois fermées pour des événements ; l’itinéraire sera adapté au cours de la soirée.
Un casque homologué (avec jugulaire attachée) et un imperméable sont fournis. L’assurance individuelle contre les accidents est incluse.
L’âge minimum pour être assis seul derrière une conductrice est de 6 ans. Veuillez porter des chaussures fermées et nous informer si vous avez des problèmes de dos ou de cou, ou si vous êtes enceinte.
Une version végétarienne et des plats adaptés aux personnes allergiques peuvent être préparés sur demande effectuée 48 heures à l’avance ; les escargots et les fruits de mer à coquille peuvent être remplacés.
La rue Nguyễn Huệ est une rue piétonne et les voies du centre sont parfois fermées pour des événements ; l’itinéraire sera adapté au cours de la soirée.
Grille tarifaire détaillée
| Type de voyageur | Prix |
|---|---|
| Adulte | $49 |
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