Marché du village de pêcheurs de Mũi Né – un marché aux poissons qui se tient directement sur la plage du village de pêcheurs de Mũi Né, où les pêcheurs vendent leurs prises fraîchement pêchées. Le spectacle de centaines de barques rondes et de bateaux amarrés au lever du soleil en fait un lieu de photographie très prisé des visiteurs.
En bref
- Adresse : Rue Huỳnh Thúc Kháng, quartier de Mũi Né, province de Lâm Đồng (anciennement Bình Thuận)
- Horaires d'ouverture : Dès 5h00 environ ; le plus animé entre 5h00 et 7h00 au retour des bateaux
- Tarif : Gratuit
- Points forts : Acheter des fruits de mer directement aux pêcheurs, admirer les barques rondes au lever du soleil
Histoire et caractéristiques
- Le marché se tient sur le rivage du village de pêcheurs et s'étend sur environ 1 km.
- C'est ici que les pêcheurs vendent en gros leurs fruits de mer aux mareyeurs avant qu'ils ne soient distribués sur d'autres marchés.
- Les barques rondes transportant le poisson des grands bateaux jusqu'au rivage créent un spectacle emblématique de Mũi Né.
- À proximité se trouvent des ateliers traditionnels de fabrication de poisson séché et de sauce de poisson (nuoc-mâm).
Qu'acheter au marché du village de pêcheurs de Mũi Né
- Poissons, crevettes, calamars, crabes, étrilles et coquillages fraîchement pêchés.
- Fruits de mer en grande quantité, à des prix généralement plus avantageux que dans les marchés de détail.
- Poisson séché, calamar séché et sauce de poisson provenant des ateliers du village.
Où manger autour du marché du village de pêcheurs de Mũi Né
- Acheter des fruits de mer au marché et les faire préparer par les gargotes à proximité (demandez le prix au préalable).
- Étrilles à la vapeur, crevettes grillées, calamars grillés et poulpes figurent parmi les mets les plus populaires.
- De petites échoppes de petit-déjeuner autour du village servent les pêcheurs et les visiteurs.
Comment s'y rendre
- Depuis le centre-ville de Phan Thiết, comptez environ 20 km en suivant la route côtière jusqu'à Mũi Né.
- Depuis les complexes hôteliers de Hàm Tiến – Mũi Né, le trajet ne prend que quelques minutes en moto ou en taxi.
- Un espace pour garer les deux-roues est disponible près de la rue Huỳnh Thúc Kháng.
Conseils pratiques pour les visiteurs
- Il est recommandé d'arriver avant 6 h du matin pour voir rentrer les bateaux et choisir les produits les plus frais.
- Portez des chaussures ou des sandales adaptées à l'eau, car la plage est humide et sablonneuse.
- Renseignez-vous clairement sur les prix, négociez avec modération et respectez le travail des pêcheurs.
- Vous pouvez combiner cette visite avec le ruisseau des Fées (Suối Tiên), les dunes de sable rouge de Mũi Né et les dunes blanches de Bàu Trắng.
Tarifs indicatifs
- Poisson frais : un petit panier coûte généralement moins de 100 000 VND, achat au détail à partir d'environ 100 000 VND/kg selon l'espèce.
- Homards et grosses crevettes : environ 400 000 à 800 000 VND par panier selon la saison et la taille.
- Calamar mi-séché : environ 300 000 à 450 000 VND/kg selon la qualité.
- Sauce de poisson de Phan Thiết : environ 80 000 à 180 000 VND le litre selon la teneur en protéines.
Ces tarifs sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon la saison et les étals.
Meilleur moment pour visiter
- Le créneau de 5h00 à 7h00 correspond au retour des embarcations, offrant les fruits de mer les plus frais et la plus belle lumière au lever du soleil.
- Après 8h00 environ, la majorité des arrivages a été achetée par les mareyeurs et le marché se vide peu à peu.
- Durant la saison où la mer est calme (de mars à août environ), les bateaux prennent la mer régulièrement et les prises sont plus abondantes.
Informations utiles pour les visiteurs
- Paiement : Les pêcheurs acceptent principalement des espèces ; prévoyez de petites coupures pour vos achats au détail.
- Toilettes : La zone de la plage dispose de peu d'aménagements ; il est conseillé d'utiliser les toilettes des restaurants le long de la rue Huỳnh Thúc Kháng.
- Langue : Les vendeurs ne parlent pratiquement que vietnamien ; utilisez une application de traduction ou faites-vous accompagner d'un guide.
- Préparatifs : Prévoyez des chaussures adaptées pour marcher dans le sable, ainsi qu'une glacière en polystyrène et de la glace si vous achetez des fruits de mer à emporter.
Foire aux questions
À quelle heure ouvre le marché du village de pêcheurs de Mũi Né ?
Le marché se tient à partir d'environ 5 h du matin et connaît sa plus grande effervescence entre 5 h et 7 h, lorsque les bateaux de pêche regagnent le rivage.
Faut-il acheter des fruits de mer au marché du village de pêcheurs de Mũi Né ?
Les fruits de mer y sont d'une grande fraîcheur et généralement proposés à des prix très abordables puisqu'ils sont achetés directement aux pêcheurs ; prévoyez un sac isotherme si vous devez les transporter sur une longue distance.
Quels sont les meilleurs sujets photo au marché du village de pêcheurs de Mũi Né ?
Le lever du soleil avec des centaines de bateaux-paniers, les barques de pêche et l'effervescence du commerce sur la plage constituent des scènes particulièrement prisées des photographes.
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À voir aussi
Les horaires d'ouverture et les activités du marché sont susceptibles de changer ; veuillez vous renseigner avant votre visite.