Itinéraire d’une visite gastronomique à pied à Hô Chi Minh-Ville
Visite à pied gratuite
Économies
Lieu de départ
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Lieu d'arrivée
Thành phố Hồ Chí Minh
Thành phố Hồ Chí Minh
1N (Durée de participation)
À pied (Moyen de transport)
Anglais, Chinois, Japonais, Coréen, Français, Allemand, Russe, Espagnol, Italien, Thaï (Langue)
Nombre de participants 0/11
0 réservés
Description du circuit
Informations supplémentaires
- À emporter : Des chaussures de marche confortables, des vêtements légers et une gourde réutilisable.
- Sécurité : Le guide vous aidera à traverser les rues très fréquentées et veillera à vous faire vivre une expérience en toute sécurité.
- Personnalisation : Informez le guide de toute exigence alimentaire lors de la réservation. Le menu peut être adapté aux personnes véganes, végétariennes ou suivant un régime sans gluten.
- Conseils aux voyageurs : Vous vous immergerez dans l’ambiance animée des rues et de leurs stands gastronomiques. Échangez avec le guide pour recueillir d’autres conseils locaux utiles et poursuivre votre découverte culinaire de Hô Chi Minh-Ville au-delà de cette visite.
- Réserver la visite : Réservez via des plateformes telles que GetYourGuide ou Airbnb Experiences afin de garantir votre place. Consultez attentivement les avis pour vérifier la qualité du guide et l’authenticité de l’expérience.
Cette visite gastronomique à pied offre une façon merveilleuse et complète de découvrir la diversité de la cuisine de Hô Chi Minh-Ville, des plats salés emblématiques aux desserts sucrés, le tout au cours d’une exploration des rues animées avec un guide local expérimenté.
Meeting point:
View on map
Nhà hát Thành phố Hồ Chí Minh
Itinéraire détaillé
- Durée : 3 heures
- Heure de début : 17 h 30
- Point de rendez-vous : Opéra de Saïgon, 1er arrondissement
- Distance : Environ 1,5 mile (2,4 km)
- Taille du groupe : Petit groupe (8 personnes maximum) pour une expérience personnalisée
- Inclus : Tous les plats et boissons (dont 1 bière Saïgon ou boisson sans alcool par personne), guide local anglophone, taxi jusqu’au 3e arrondissement
- Options alimentaires : Options véganes, végétariennes et sans gluten disponibles sur demande
- Politique d’annulation : Annulation gratuite jusqu’à 24 heures à l’avance
Itinéraire
Arrêt 1 : Bánh Xèo au Bánh Xèo 46A (1er arrondissement)
- Horaire : 17 h 30 - 18 h 00
- Lieu : Bánh Xèo 46A, 46A Đinh Công Tráng, 1er arrondissement
- Activité : Commencez le circuit par un bánh xèo vietnamien fraîchement préparé. Cette crêpe croustillante à base de farine de riz est garnie de crevettes, de porc, de pousses de soja et d’herbes aromatiques, puis servie avec des crudités et une sauce de poisson. Découvrez les origines sud-vietnamiennes de ce plat grâce à votre guide.
- Point de vue culturel : Découvrez comment le Bánh Xèo tire son nom du grésillement produit lors de sa préparation.
- Distance jusqu’à l’arrêt suivant : 0,3 mile (5 minutes à pied)
Arrêt 2 : Phở au Phở Hòa Pasteur (1er arrondissement)
- Horaire : 18 h 10 - 18 h 40
- Lieu : Phở Hòa Pasteur, 260C Pasteur, 1er arrondissement
- Activité : Savourez un bol de Phở, la soupe de nouilles emblématique du Vietnam, composée d’un bouillon de bœuf parfumé, de nouilles de riz et d’herbes fraîches. Choisissez entre le phở au bœuf (Phở Bò) et le phở au poulet (Phở Gà). Votre guide vous expliquera les variantes régionales de ce plat très apprécié.
- Point de vue culturel : Écoutez des histoires sur la façon dont le Phở est devenu un plat national et sur son importance dans la vie quotidienne des Vietnamiens.
- Distance jusqu’à l’arrêt suivant : 0,5 mile (10 minutes à pied jusqu’au point de prise en charge du taxi, puis 5 minutes en taxi jusqu’au 3e arrondissement)
Arrêt 3 : Chè au Chè Kỳ Đồng (3e arrondissement)
- Horaire : 19 h 00 - 19 h 30
- Lieu : Chè Kỳ Đồng, 16A Kỳ Đồng, 3e arrondissement
- Activité : Dégustez le Chè, un dessert sucré traditionnel vietnamien. Essayez un verre rafraîchissant de Chè Ba Màu (dessert tricolore composé de haricots, de gelée et de lait de coco) ou de Chè Đậu Đỏ. Savourez une bière Saïgon ou un thé au jasmin tout en explorant l’animation du 3e arrondissement.
- Point de vue culturel : Découvrez l’histoire du Chè et son rôle dans la culture vietnamienne des desserts, souvent dégusté comme en-cas nocturne.
- Distance jusqu’à l’arrêt suivant : 0,4 mile (8 minutes à pied)
Arrêt 4 : Bánh Mì au Bánh Mì Huỳnh Hoa (1er arrondissement)
- Horaire : 19 h 40 - 20 h 00
- Lieu : Bánh Mì Huỳnh Hoa, 26B-28A Lê Thị Riêng, 1er arrondissement
- Activité : Terminez le circuit par un Bánh Mì classique : une baguette vietnamienne garnie de pâté, de porc, de carottes marinées, de concombre et de piment. Ce plat de street food emblématique offre un parfait mélange d’influences culinaires françaises et vietnamiennes.
- Point de vue culturel : Découvrez comment le colonialisme français a façonné le paysage culinaire vietnamien, donnant naissance au Bánh Mì.
- Fin du circuit : 20 h 00. Vous pouvez continuer à explorer la rue piétonne Nguyễn Huệ toute proche ou prendre un taxi jusqu’à votre hôtel.
Le prix du circuit comprend
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Le prix du circuit ne comprend pas
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