Le marché flottant de Ngã Năm – un marché flottant qui se tient sur la rivière à Ngã Năm, au carrefour de cinq voies navigables menant vers les régions avoisinantes, autrefois rattaché à la province de Sóc Trăng et dépendant aujourd'hui de la ville de Cần Thơ. Le marché s'anime encore tôt le matin, mais le nombre de barques a nettement diminué par rapport à autrefois ; il convient parfaitement aux voyageurs en quête d'un marché flottant authentique, encore peu touristique.
En bref
- Adresse : Ngã Năm, ville de Cần Thơ (autrefois dans la province de Sóc Trăng)
- Horaires : Activité dès 3h–4h du matin, pic d'animation de 5h à 6h, dispersion progressive avant midi
- Tarif d'entrée : Gratuit (location de barque en supplément)
- Points forts : Confluent de cinq rivières, barques de fruits, lever de soleil sur l'eau
Histoire et caractéristiques
- Le marché est né à l'époque de l'Indochine française, lorsque le creusement de canaux a formé ce carrefour de cinq rivières.
- Depuis le marché, les bras de rivière mènent vers Cà Mau, Long Mỹ, Thạnh Trị, Phụng Hiệp et Vĩnh Quới.
- À son apogée, le marché rassemblait des centaines d'embarcations, et encore davantage à l'approche du Têt.
- Avec le développement des voies terrestres, les barques se sont raréfiées ces dernières années, et les autorités locales s'efforcent aujourd'hui de préserver le site.
Qu'acheter au marché flottant de Ngã Năm
- Fruits des vergers vendus en gros et au détail directement depuis les barques.
- Produits agricoles, légumes et poissons ou fruits de mer des producteurs locaux.
- Spécialités de Sóc Trăng telles que le bánh pía, le lạp xưởng (saucisses) ou le cốm dẹp (flocons de riz gluant vert) sur les marchés terrestres à proximité.
Que manger au marché flottant de Ngã Năm
- Hủ tiếu, bún nước lèo, bánh canh préparés à bord de petits sampans ou dans des gargotes sur la berge.
- Cafés et smoothies de fruits frais pour les lève-tôt.
- Cơm tấm (riz brisé), bouillies de riz et petits-déjeuners populaires dans la zone de marché à terre.
Comment s'y rendre
- Depuis Hô Chi Minh-Ville, prendre un autocar vers Sóc Trăng ou Cần Thơ, puis poursuivre par la route nationale 61B jusqu'à Ngã Năm.
- Il est conseillé de loger une nuit à Ngã Năm ou dans les environs pour être sur place aux premières heures du matin.
- Possibilité de louer une petite barque auprès des bateliers locaux pour naviguer au cœur du marché.
Conseils aux visiteurs
- Le marché est aujourd'hui bien moins dense que sur les photos d'autrefois ; privilégiez une visite très matinale et, si possible, à l'approche du Têt pour une plus grande affluence.
- Convenez du prix de location de la barque avant d'embarquer.
- Portez un gilet de sauvetage et gardez un œil sur vos effets personnels en barque.
- Possibilité de combiner cette visite avec des sites emblématiques de Sóc Trăng comme la pagode des Chauves-souris (chùa Dơi) ou la pagode Chén Kiểu.
Tarifs indicatifs
- Location d'une barque de visite : environ 300 000 VND par embarcation, pour 4 à 6 personnes.
- Hủ tiếu, bún nước lèo sur l'eau : environ 15 000 à 30 000 VND le bol.
- Boissons sur barque : environ 10 000 VND le verre.
- Bánh pía (marché à terre) : environ 65 000 à 210 000 VND la boîte selon la variété.
Prix donnés à titre indicatif, susceptibles de varier selon la saison et les étals.
Meilleur moment pour visiter
- Le marché se forme vers 3h–4h du matin, connaît son affluence maximale entre 5h et 6h, puis se disperse progressivement avant midi.
- Il est recommandé d'être à l'embarcadère dès 4h–5h, le nombre de barques étant réduit et l'activité se terminant tôt.
- À l'approche des fêtes du Têt, le rassemblement de barques marchandes est nettement plus important qu'en temps ordinaire.
Informations utiles pour les visiteurs
- Paiement : Principalement en espèces, prévoyez de la petite monnaie pour vos achats sur les barques.
- Toilettes : Les petites barques n'ont pas de toilettes, il est donc conseillé d'y aller au préalable dans un café ou au marché sur la rive.
- Langue : Les marchands ne parlent presque que vietnamien, les voyageurs étrangers ont intérêt à utiliser une application de traduction ou à être accompagnés d'un guide.
- Balade en barque : Négociez le prix de location avant le départ, portez un gilet de sauvetage et faites attention en mangeant ou buvant à cause des vagues générées par les bateaux à moteur.
Foire aux questions
À quelle heure se tient le marché flottant de Ngã Năm ?
Le marché commence vers 3h-4h du matin, atteint son pic d'affluence vers 5h-6h et se disperse progressivement avant midi.
Le marché flottant de Ngã Năm a-t-il toujours lieu ?
Le marché se tient toujours, mais le nombre d'embarcations a nettement diminué par rapport à autrefois, le commerce s'étant peu à peu déplacé sur la terre ferme.
À quelle province le marché flottant de Ngã Năm appartient-il désormais ?
Après la fusion provinciale de 2025, Ngã Năm est rattaché à la ville de Cần Thơ.
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Voir aussi
- Marché flottant de Phong Điền
- Marché flottant de Cà Mau
- Marché flottant de Cái Răng
- Ancien marché de Cần Thơ
Les horaires d'ouverture et l'activité du marché peuvent varier, veuillez vous renseigner avant votre visite.
