Marché de Bàn Cờ – Un marché de quartier niché au cœur d'un dédale de ruelles en damier, délimité par les rues Nguyễn Đình Chiểu, Nguyễn Thiện Thuật et Cao Thắng. Très animé en matinée, il est réputé pour ses articles de friperie et ses échoppes gourmandes historiques.
En bref
- Adresse : Réseau de ruelles entre Nguyễn Đình Chiểu, Nguyễn Thiện Thuật et Cao Thắng, quartier de Bàn Cờ, Hô Chi Minh-Ville
- Horaires d'ouverture : Principalement le matin, d'environ 5h30 jusqu'à midi
- Entrée : Gratuite
- Points forts : Marché de ruelles, vêtements de seconde main, stands de street food traditionnels
Histoire et caractéristiques
- Le nom « Bàn Cờ » (l'échiquier) fait référence à la disposition en damier des ruelles du quartier.
- Il s'agit d'un marché traditionnel qui approvisionne les habitants des environs depuis des générations.
- En plus de la zone alimentaire, les ruelles adjacentes sont spécialisées dans la friperie, les chaussures et la maroquinerie.
Que trouver au marché de Bàn Cờ
- Produits frais, fruits et légumes, épicerie sèche, sauce de poisson (nuoc-mâm), légumes saumurés.
- Vêtements vintage, chaussures et sacs à main à prix abordables.
- La ruelle 51 Cao Thắng pour les chaussures, sacs et valises.
- Confiseries et jouets dans la ruelle menant à la rue Nguyễn Thiện Thuật.
Que manger au marché de Bàn Cờ
- Bún thịt nướng (vermicelles de riz au porc grillé) dans les adresses réputées du marché.
- Phở et bánh mì pour le petit-déjeuner.
- Café filtre à chaussette traditionnel (cà phê vợt) dans les vieux cafés du quartier.
- Cháo (porridge de riz) et bánh cuốn (crêpes de riz à la vapeur) dans les ruelles gourmandes alentour.
Comment s'y rendre
- À environ 10 minutes en voiture ou en deux-roues depuis le centre de l'ancien 1er arrondissement.
- Plusieurs lignes de bus desservent les rues Nguyễn Đình Chiểu et Cách Mạng Tháng Tám.
- Garez votre deux-roues à l'entrée des ruelles, puis parcourez le marché à pied.
Conseils aux visiteurs
- Privilégiez une visite matinale, car l'activité diminue nettement dès le début d'après-midi.
- Inspectez bien la qualité et les coutures lors de vos achats de friperie.
- Faites attention à vos effets personnels dans les ruelles très fréquentées.
- Le marché aux fleurs de Hồ Thị Kỷ se trouve à proximité, parfait pour poursuivre votre balade et grignoter d'autres spécialités.
Prix indicatifs
- Bún thịt nướng : environ 25 000 à 35 000 VND le bol
- Bánh mì : environ 20 000 à 25 000 VND le sandwich
- Café à chaussette dans les cafés traditionnels : environ 12 000 à 25 000 VND le verre
Ces tarifs sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons ou les stands.
Meilleur moment pour visiter
- Le marché est ouvert d'environ 5h30 à 13h ; venez tôt, entre 5h30 et 7h, pour chiner tranquillement et trouver les meilleurs produits frais.
- L'affluence augmente en milieu de matinée avant de décliner vers midi ; après 13h, la plupart des étals ferment.
- Certaines échoppes réputées, comme les stands de bún thịt nướng à l'intérieur du marché, restent ouvertes du midi jusqu'en fin d'après-midi.
Informations pratiques pour les voyageurs
- Paiement : Beaucoup d'étals acceptent les virements par QR code, mais il est fortement recommandé d'avoir de la monnaie en espèces pour les achats de friperie ou de street food.
- Toilettes : Ce marché de ruelles dispose de très peu de sanitaires publics ; prévoyez d'utiliser les toilettes des cafés et restaurants situés aux abords du marché.
Foire aux questions
À quelle heure ouvre le marché Bàn Cờ ?
Le marché est particulièrement animé d'environ 5 h 30 du matin jusqu'à midi.
Trouve-t-on des articles de seconde main au marché Bàn Cờ ?
Oui, les ruelles autour du marché comptent de nombreux étals de vêtements, de chaussures et de sacs à main d'occasion.
Que manger au marché Bàn Cờ ?
Le bún thịt nướng, le phở, le bánh mì et le cà phê vợt sont des choix incontournables.
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À voir aussi
Les horaires d'ouverture et les activités du marché peuvent varier, veuillez vérifier avant votre visite.
